紅薯
旋花科。蔓生草本，長2米以上，平臥地麵斜上。具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。葉互生，寬卵形，3-5掌裂。聚傘花序腋生，花苞片小，鑽形，萼片長圓形，不等長，花冠鍾狀，漏鬥形，白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形，種子1-4。塊根為澱粉原料，可食用、釀酒或作飼料。全國廣為栽培。
蕉芋
美人蕉科。多年生草本，根莖發達，多分枝，粗壯，莖叢生，粗壯直立，高達2-3米。葉互生，葉片長圓形，長30-60厘米，寬10-20厘米，葉綠色，邊緣紫色，葉鞘近紫色。總狀花序單生莖頂，萼披針形，淡綠染紫，花冠管杏黃色，裂片杏黃染紫，退化雄蕊2-3枚，紅色。取根莖供食用；提取澱粉釀酒，製粉條；莖葉纖維可造紙。
飼料植物
黃鵪菜
菊科。一年生草本，莖直立，高20-60厘米。基生葉倒卵形，倒披針形，具琴狀、羽狀裂。頭狀花序排成聚傘狀圓錐花序式，總苞開花前圓筒形，花後鍾狀，總苞片8片，1層，披針形；花全為舌狀花，黃色，舌片長4.5-7.5毫米，頂截平，5齒裂。瘦果紡錘形，長1.5-2毫米。嫩葉可食用或作飲料。
蒲公英
菊科。多年生草本，株高10-25厘米；葉長圓狀倒披針形，長5-15厘米，寬1-4厘米，逆向羽狀裂。花葶數個與葉等長，外層總苞披針形，邊緣膜質，頂端有或無角狀突起；內層苞片線狀披針形，頂端具角狀突起；全部舌狀花，黃色。瘦果，褐色，有刺狀突起，冠毛白。嫩葉作飼料；全草入藥；又植物體含乳膠，膠原植物。
苦苣菜
菊科。一年生或二年生草本，株高40-80厘米。基生葉倒披針形，琴狀，羽狀深裂；莖生葉，葉柄基部耳狀擴大抱莖。頭狀花序排成傘房狀，總苞鍾狀，長10-12毫米，總苞2-3層，舌狀花黃色。莖葉作飼料。全國廣泛分布。
小白酒草
菊科。一年生草本，莖直立，高30-100厘米。下部葉倒披針形，長6-10厘米，上部葉線狀披針形；葉全緣或具少數齒。頭狀花序多數，排成圓錐狀或傘房狀，總苞半球形；緣花舌狀，白色；內盤花管狀，黃色。瘦果線狀披針形。嫩莖葉作飼料；全草入藥。
兔子菜
菊科。多年生草本，具有橫走根莖，莖直立，高10-35厘米。葉片線狀披針形。頭狀花序排成疏傘房狀圓錐花序，花黃色。嫩葉可食，或作飼料；全草亦供藥用。
串葉鬆香草
菊科。多年生草本，莖直立，株高2-3米。葉對生，葉片闊披針形，葉基下延，對稱兩葉聯合抱莖，莖從中貫穿。頭狀花序成傘房狀生莖頂，花黃色，頭狀花序直徑5-7.5厘米。著名牧草，原產北美，現已引種。營養價值極高，適口性好，栽培產量高。
光稃茅香
禾本科。多年生草本，具地下根狀莖，稈直立，高15-25厘米。葉鞘密生短毛，葉舌透明膜質。圓錐花序，卵狀錐形，小穗褐黃色，有光澤，長0.5-3毫米。華北、內蒙等省區廣泛分布，優良禾本科飼料之一。
食用植物
水果植物
楊梅
楊梅科。常綠喬木或灌木；高可達15米，胸徑60厘米。葉革質，集生枝頂，長橢圓狀倒披針形，長達16厘米，先端急尖，基部楔形，中部以上有鋸齒。雄花序生葉腋，長1-4厘米；雌花序單生葉腋，具3-4小苞片，每苞生一朵花。每花序僅1-2朵發育成果，核果，深紅色，果外具乳頭狀突起。中、外果皮多汁，味酸甜，夏日著名水果。亦可製飲料或釀酒。
波羅蜜
桑科。常綠喬木，高8-15米。葉革質，倒卵狀橢圓形，長7-25厘米，寬3-12厘米，頂鈍，短漸尖，基部楔形，葉全緣，有時1-3裂。雄花序頂生或腋生；雌花序生樹幹或主枝上。聚花果，長圓狀橢圓形，長30-60厘米，寬25-50厘米，黃綠色。瘦果長圓形，長約3厘米，寬1.5-2厘米。花後肉質花萼增大，芳香可口，熱帶水果之一。種子含澱粉，煮熟可食。
無花果桑科。落葉灌木，高3-10米，小枝粗壯。葉互生，寬卵形，3-5掌裂；邊緣不規則齒。隱頭花序單生葉腋，隱花果梨形，成熟時紅褐色，長3-5厘米，徑2.5厘米。鮮果可食，有潤腸效果。
蘋果
薔薇科。落葉喬木，高達8米，小枝被絨毛，老枝紫褐色。葉橢圓形，長4.5-10厘米，寬3-3.5厘米；先端急尖，基部寬楔形；邊緣圓鋸齒，兩麵具絨毛。傘房花序集生於枝頂，花梗長1-2.5厘米；花直徑3-4厘米，花瓣粉紅色，白色；雄蕊20，花柱5。梨果扁球形，隨品種而各異。享有盛名的水果植物，栽培品種極多。
桃
薔薇科。落葉喬木，高3-8米，小枝綠色，後變紅色，皮孔小而多。葉互生，披針形，長7-15厘米，寬2-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形；葉緣具鋸齒，齒端有時具腺體。花單生，先葉開放，花直徑2.5-4.5厘米，粉紅色，罕白色；雄蕊20-52枚，花絲粉紅色。果大，核果果形與果色隨品種而各異。著名水果。
草莓
薔薇科。多年生草本，具匍匐莖。掌狀三出複葉，小葉菱狀卵圓形，長5-8厘米，寬4-6厘米，先端圓鈍，基部楔形，邊緣粗鋸齒。聚傘花序，花直徑2厘米，白色；花後花托膨大成肉質漿果狀。多數分離心皮形成的瘦果，著生於花托表麵的小凹穴中。肉質花托多汁，味酸甜。
柚