三人走進麵館，那老板步履蹣跚的走了過來，滿麵瘡痍，十分難看，並不是之前的那一位老板。三人坐下，老板緩緩的走到三人身邊，以極為沉重的口音問道：“三位想要點什麼？”李刀光看向老板，正要點菜，卻是一怔，然後轉過頭來對渡海道：“法師，我們還是到別處去吃吧。”李刀光也算是一個一流的廚師，對餐飲十分挑剔，但見到這老板生得如此醜陋，李刀光的食欲頓時降低了一半，又想：“人長成這樣，做出來的食物味道定也不怎麼樣。”
老板仿佛看穿了李刀光的心事一般，嗬嗬一笑道：“小兄弟，見我長相醜陋，所以不願在此吃一碗麵麼？”李刀光被老板直接說中的心事，不禁一怔，喃喃的沒有說話，渡海見狀，知道李刀光的心事被一語說破了，也是一笑，道：“刀光，這條官道還有一定的距離，我們還是先吃一碗麵再趕路吧。”李刀光既然被說破了心事，也沒有麵目再拒絕了，點了點頭，道：“好，那老板，給我來一碗牛肉麵吧。”
說來也巧，劉劍影、陳獄、李刀光三人的口味都差不多，均愛吃牛肉麵。渡海微微一笑，道：“我隻需一碗素麵即可。”李刀光問嗜獄道：“你呢？你要吃什麼？”嗜獄哪裏在人間的麵館中吃過東西？根本就不知道這麵館中賣的是什麼東西，李刀光這麼一問，嗜獄不禁一怔，想了一想，道：“我要與你一樣的。”嗜獄知道李刀光的廚藝非凡，既然點的是牛肉麵，那這牛肉麵的味道定是非常好的了，卻不知道這牛肉麵隻是人間一道尋常主食而已。
老板幾下了三人所點的東西，轉過頭去忙碌，一邊切著牛肉，一邊道：“小兄弟點得正好，牛肉麵正是我最擅長的。”李刀光“哦”了一聲，道：“是麼？”心中對這老板做出來的牛肉麵有著一萬個不相信。老板又道：“我這牛肉麵有個渾名，叫做飛瀑。”李刀光一聽，對這老板的牛肉麵不禁生出了幾分好奇：“飛瀑？”
隻見老板取出了三個碗，慢慢的走了過來，分別將碗放在三人麵前，然後又走回去忙碌。過了一陣，老板道：“麵煮好了，小兄弟請用吧。”李刀光聞言一怔，問道：“麵在何處？碗中空空如也，叫我怎麼吃？”隻聽老板笑了一笑，右手輕輕動了一下，一團事物忽的飛起，落在了李刀光的碗中，李刀光一驚，向碗中看去，卻是麵線！然後，又一團東西如瀑布般落入了碗中，卻是湯料！
李刀光大吃一驚，轉頭向老板看去，從這裏到老板，好歹也有十來步的距離，這老板竟然將麵線與湯料拋向空中，然後落在碗裏，這倒罷了，李刀光隻要將距離拿捏的準一些，也能夠做到，真正讓李刀光吃驚的是，這麵線湯料，沒有一根一滴灑落出來，力道拿捏得如此精準巧妙，讓李刀光十分歎服。
李刀光正要動筷，卻又是一怔，問道：“老板，我要的是牛肉麵，牛肉卻在何處？”原來李刀光的碗中除了麵線與湯料，便沒有其他的東西了。老板笑道：“你吃一口邊明白了。”李刀光將信將疑的吃了一口，臉上露出了無比驚異的神色，
原來老板是將牛肉碾碎，裹在了麵線之中，然後一同烹煮，一口吃下，隻感肉味充實，在嘴裏不斷的溢出，幾乎是將這一整碗麵線全都變作了牛肉，而又不失麵線的韌性！李刀光的廚藝可以說是數一數二，但僅僅是在這一口之下，李刀光便甘拜下風，情不自禁的又吃了一口，邊吃心中邊道：“這等廚藝，我至少還要修行十年才能趕得上。”
李刀光吃了一口又一口，渾不敢相信世間竟然有這等美味；一旁的嗜獄早已經將一碗麵條吃完，看他那狼吞虎咽的樣子，就差沒有將碗也吃下去了。嗜獄吃完，高聲道：“再來一碗！”話音剛落，麵線與湯料已經落在了嗜獄的碗中，老板仿佛早就料到嗜獄會再來一碗一般，早早的將麵線煮好了。這位置把握隻準，力道拿捏之準，當真配得上“飛瀑”二字。