第19章 關愛寶貴之軀:你知道如何進行飲食色彩搭配嗎?(2)(2 / 2)

中醫認為,人是一個統一的有機體,五髒與五行、五味、五色是相生相克的關係。不同顏色的食物,與人體的五髒六腑有著陰陽調和的關係,合理地搭配飲食,有助於提高荷爾蒙的分泌。

腎、肝、脾各自有著比較偏愛的食物。腎髒偏愛黑色及帶有自然鹹味的食物,如黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、蝦、貝類等;肝髒偏愛綠色的食物,如菠菜、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西蘭花等。脾偏愛黃色且有自然甜味的食物,如黃豆、南瓜、橘子、檸檬、玉米、香蕉等。

黃色食物可以健脾,增強胃腸功能,恢複精力,補充元氣,進而緩解女性荷爾蒙分泌減少的症狀。黃色食物對消化係統也很有療效,同時,也對記憶力衰退有幫助。也就是說,女性要改善荷爾蒙的分泌狀況,首先要從吃黃色的食物開始,因為它是女性荷爾蒙分泌的動力。

總之,黃色食物的顏色不僅可以刺激人的味蕾,而且還是女性荷爾蒙的非常重要的一個來源。愛美的女人們想要保持年輕健康的體態,那就不要為了減肥而拒絕黃色食物,要知道隻有各種營養均衡,你的身體才可能平衡,隻有平衡才可能保持身材。

輕鬆實用的色彩減肥法

減肥方法一直是女人們關注的熱點,那麼你是否已經找到了既有趣又管用的減肥創意呢?無論你的答案是肯定的還是否定的,色彩減肥的創意都值得你用上一用。如果不相信,我們就一起來看看利用色彩輕鬆瘦身的心理學依據吧。

心理學家指出,肥胖多是有由於營養過剩引起的。要解決該問題主要有兩種途徑,即增加熱量消耗和減少營養攝入。這很容易理解,隻有多運動或者控製自己的食欲,才可能達到減肥的效果,當然,如果能雙管齊下,效果則更顯著。隻不過很少有人能夠堅持每天運動,也很少有人能夠抵擋得住美食的誘惑。這時,就不妨找色彩來幫忙。色彩心理學告訴我們,這個方法很簡單,隻要你多看、多用能夠激發人去運動和控製人的食欲的色彩就可以了。通常來說,當你決定去運動時可以穿上紅色的運動服,或者多看紅色,因為紅色是一種頗具動感的顏色,它能夠提高人的運動能力。

至於為什麼說色彩能夠控製食欲,心理學家也給了我們詳細的解釋。心理學家說,人的食欲分為本能食欲和精神食欲。前者是由腹內空空而產生的饑餓感所引發的,這時的確需要吃東西了,這是真食欲。一旦人的腹中空空達到一定時間後,胃就會收縮,饑餓感便襲來,此時,人就需要進食以讓胃膨脹起來,從而使饑餓感消失。而後者卻完全不是因為人體需要攝入食物才產生食欲,而是由於心理上的某些原因,如壓力、失落感等。並且,精神食欲並不是隻要吃東西就能夠滿足和消失的,必須要解決心理問題,才能夠控製它。

在身體需要時食用食物當然無可厚非,但是在並不是真正需要時,被精神食欲所蠱惑而食用東西就會造成攝入營養過多,從而造成肥胖。換言之,精神食欲才是導致女人們不能始終苗條的罪魁禍首。這時,該怎麼辦呢?如何才能控製自己的精神食欲呢?女人們不妨偷師色彩心理學家的減肥創意吧。

相信女人們都有這樣的經曆:看到紅色、橙色、黃色等鮮豔的暖色食物,第一個感覺是好看,然後精神一振,接著不論餓還是不餓都會吃一些。這就是色彩將人腸胃活動激活,從而促進人進食的一種體現。相反,如果女人們看到的是一碗紫色或藍色的麵條,即使餓也會變得沒了胃口。而這首先是因為藍色和紫色能夠讓人的情緒等“冷”下來,從而胃腸運動也就減緩了,食欲也就不那麼強烈了;再則藍色和紫色這兩種完全不屬於食物的色彩會對人形成心理威懾或反感。我們無法將藍色和紫色與一碗美味的麵條聯係在一起,自然食物就沒有吸引力了;甚至我們無法想象麵條會是這樣的顏色,自然就不敢對此輕易嚐試,更不要說大快朵頤了。