保健三要：(一)頭要清——頭清，好睡眠；睡眠充足，精力充沛。(二)腹要空——飲食勿過量。六分好、七分飽、八分不得了、九分吃不消、十分生病了。(三)腳要熱一多運動，手腳熱。
——佚名
不宜多睡，多睡則誌氣昏惰；睡時不宜偏向一邊，偏則運血不均；睡時不宜飽食，飽食則夜夢不安；睡中不可受寒，受寒則髒腑發炎；是四者，睡時所當注意者也。
——佚名
早起早睡，最足爽快精神，健強身體。若睡眠過度，則反足滯鈍腦髓之作用。
——佚名
欲得長生，腸中常清；欲得不死，腸中無滯。
——王充
善養生者，食不過飽，飲不過多，冬不極溫，夏不極涼。
——葛洪
心憂乃身之毒，吾人當為精神上之樂。精神上之樂，莫過於天然之樂；散布郊野，遊覽山水，花草樹木，吸取新鮮之空氣，有益於健康。
——佚名
衛生切要有三戒：大怒、大嗔、大醉。長生要先戒性。火不出則神自定。喜樂要有常，禁悲哀，除思慮、去煩惱。
——真德秀
一、笑能卻病，樂以忘憂；知足知止，不忮不求。二、欲勿過奢，適可而止；精神欲望，亦複如此。三、一日三分，八時工作；八時睡眠，八時康樂。四、從事工作，切忌緊張；忘卻年紀，老也何妨。五，營養過度，無過不及；青菜豆腐，最為合適。六、食勿求飽，飲勿過量；暴飲暴食，有損健康。七、水果佐餐，多飲開水；沐浴運動，汗出斯止。八、倦來即睡，無妨打盹；祛除雜念，閉目養神。九、運動健身，切忌間斷；晨興睡前，至少兩遍。十、空氣陽光，固當接近；山水名勝，亦宜訪問、十一、環境整潔，身心俱舒；常灑藥劑，勤加掃除。十二、服務助人，快樂之本；孳孳為善，造福人群。
——佚名
疾病預防之法，當知身體之生理，確守衛生之法則，使各器官皆能完全營其作用。身體果能強健，雖有病菌之來襲，亦不易侵犯。
——佚名
病有十可卻：靜坐觀空，覺四大原從假合，一也；煩惱現前，以死譬之，二也；常將不如我者，巧自寬解，三也；造物勞我以生，遇病稍閑，反生慶幸，四也；宿孽現逢，不可逃避，歡喜領受，五也；家室和睦，無交謫之言，六也；眾生皆有病根，常自觀察克治，七也；風寒謹防，嗜欲淡薄，八也；飲食甯節毋多，起居務適毋強，九也；覓高朋親友，講開懷出世之談，十也。
——白居易
人無泰然之習慣，必無健康之身體。
——拿破侖
養生之道，以不欺己，善加忍耐為要諦。
——貝原益軒
在吃飯、睡眠、運動時能寬心無慮，滿懷高興，便是長壽的妙理之一。
——培根
健全的肉體是健全心靈的產物。
——蕭伯納
治病者非藥石而赴時間。
——西班牙諺語
聘請百位醫師，不如戒之在食。
——西班牙諺語
若要長壽，少吃幾口。
——日本諺語
欲保健康，就寢前不可食物。
——英國諺語
吃宵夜而死的人多於因劍而死的人。
——西洋諺語
早眠、早起，保證你健康、幸福、聰明。
——西洋諺語
午夜前一小時的睡眠等於午夜後三小時的睡眠。
——赫巴特
粗食、空氣新鮮——健康大本錢。
——德國諺語
人生欲求安全，當有五要：一清潔空氣，二澄清飲水，三流通溝渠，四掃灑屋字，五日光充足。
——南丁格爾
遇到醫生無法治愈的病，你可以自己開休息、快樂、節食這三個藥方來治療。
——拉丁諺語
河川的泛濫會發生掘土耕田的作用，同理，疾病對心靈也會發生掘土耕田的作用。正視疾病，勇於忍受的人，將變得更堅強、壯大。
——希爾泰
飲饌尤宜清淡，若肥濃之物。古人渭之腐腸之藥。非徒無益而反有損。
——俞樾
善養生者，食不過飽，飲不過多，冬不極溫，夏不極涼。
——葛洪
食物宜咀嚼，不可急咽，咀嚼而易化，急咽則難消。食物之溫度，以適當為便，過冷則消化遲緩，過熱則傷食管，皆有害也。胃之容量，宜稍空虛，太飽則食積為患，稍饑則胃力有餘，睡時更宜令腸收空虛也。
——佚名
清飲食、清呼吸、清思想，三者為衛生之要道。
——一佚名
住屋以不漏雨為足，食物以不饑餓為足。
——千利休
飽食為懶惰之創造者。
——德國諺語
日日飽食，害得我意誌消失。
——拉丁諺語
飽了肚皮，餓了頭腦；美食珍饈可以充實饑腑，卻會閉塞心竅。
——莎士比亞
饑者甘食，渴者甘飲。
——〔孟子〕
饑餓是食物最好的調味品，口渴是飲料最好的調味品。
——西塞羅
饑餓為懶怠之伴侶。
——海希奧德
我為了活著而吃，為了有所服務而吃。偶而也為了品嚐而吃，但絕不為了享樂而吃。
——甘地
莫為了吃而活，要為了活而吃。
——英國諺語
與其為了麵包而喪失純真，不如餓死算了。
——梭羅
酒雖然是百藥之長，如不適可而此則百病叢生。
——田吉兼好
飲酒如水者比酒還不值。
——波丁沙托
喝一杯是人在喝酒，喝兩杯是酒在喝酒，喝三杯是酒在喝人。
——〔法句經〕
在家裏喝的第一杯酒是為健康，第二杯是為快樂，第三杯是為放縱，第四杯是為瘋狂。
——阿拿卡爾西斯
朋友與酒，愈陳愈佳。
——德國諺語
酒極則亂。
——司馬遷
酒是喝多了會發瘋的藥水。
——日本諺語
飲酒的壞處之一便是它會使一個人把語言認為思想。
——山繆爾·約翰生
所有人間的罪惡都沒有比縱酒更能破壞人類的種族與消耗人類的財富。
——培根
做兩次小孩的不僅僅是老人，醉漢亦然。
——柏拉圖
飲酒是慢性自殺；酒隻能暫時中斷痛苦，它所帶來的快樂是消極的。
——羅素
休息是我們的天然保姆。
——莎士比亞
閑暇是為了做出某種有益的事而有的時間。
——富蘭克林
閑暇的目的不是為了心靈獲得充足，而是為了心靈獲得休息。
——西塞羅
財富與閑暇的增加，是促進人類文明的兩大因素。