龍州城的消息是滿天飛,可是甜心怎麼是那種顯得住的主,直接拉著栢歸的妹妹栢靈出去玩了,甜心就是想逛街,然後看看有什麼好玩的,因為甜心真的閑不住了!
“栢靈這裏有沒有糖葫蘆啊!我想吃呢?”甜心滿臉渴望的看著栢靈,雙眼就好似天上最亮的星星一迷人。
“你……走吧!我請你吃東西好嗎?糖葫蘆,我也想吃,可是父親不讓吃,說那是有毒的。”栢靈不好意思的和甜心說著,可是甜心最愛吃的就是糖葫蘆了,現在甜心怎麼會放棄呢?
“糖葫蘆!買糖葫蘆嘞?好吃的糖葫蘆嘞!三個銀幣一串,買糖葫蘆嘞!”一個蒼老的叫賣聲在甜心耳邊響起,嘴角勾起邪魅的笑容,“騙人吧!栢靈,要是有毒為什麼?他們還要在街市上叫賣呢?”甜心對著栢靈吐了吐舌頭滿臉的你騙不到我的表情。
栢靈臉色一變,瞬間就感覺到了不妙直接追著甜心跑了過去,可是當她到了甜心剛剛在地地方瞬間就傻了,甜心不但沒有在哪裏而且現在那裏什麼都沒有了,別說糖葫蘆了。
甜心一直追著糖葫蘆的老頭跑,跑了好久,甜心身子一閃直接出現在了老頭的前麵,可惡怎麼剛剛想起來我自己沒有帶錢這下真是丟死人了,甜心甜心嘴巴一嘟,今天我一定要吃到糖葫蘆,不然我絕對不放手哼哼!
“小姑娘你幹嘛?你要買冰糖葫蘆嗎?,可是這可是三個銀幣一串哦!不知道你要幾串呢?”老者滿臉慈祥的問著甜心。
甜心小臉通紅,不好意思的對著老者說,“那個剛剛和我一起的人走丟了,餓身上現在沒有銀幣,能不能改天再還你,我真的很喜歡吃糖葫蘆的!”甜心雙眼清澈,臉上帶著一絲期望。
“不好意思!我不能賣,這現在真的不能賣!”這姑娘雙眼清澈吃了''這個糖葫蘆就回不了頭了,不能讓她吃,一串都不行。
甜心雙眼微微一愣,嘴角抽搐著,“你賣不賣,賣不賣嘛?不賣……我就!”甜心直接開口威脅著買糖葫蘆的老者。
“此地是我開,此路是我踩,要想從此過,留下糖葫蘆來,不留下我就……搶了哦!”甜心滿臉笑容的對著老者說道,身影再次一閃糖葫蘆就直接全部到了甜心的手上,甜心身影再其次消失,隻有一個聲音傳來了。
“老爺爺對不起呀!我很喜歡吃糖葫蘆,明天你來栢府,我把錢給你,真的對不住哈!”說完甜心就來到了一個酒樓看著有兩人坐著,一人在哭泣,甜心鼻子微微一皺,“她怎麼了?有誰欺負她嗎?這究竟怎麼了?”甜心滿臉好奇的看著栢靈。
嗚嗚u嗚嗚嗚!咦不對剛剛那個聲音好像是甜心的,可是為什麼?沒有人說話呢?“嗚哇哇哇哇哇!想甜心想的我都出現了幻覺,哇還不想死,我還要好好活著呢?”栢靈直接被甜心嚇哭了。
甜心摸了摸鼻子,“我很恐怖嗎?真是的,膽小鬼,我還是享用我的糖葫蘆吧!”甜心把自己打劫來的糖葫蘆直接,給放到桌子上,微微一笑,“餓請你們吃糖葫蘆哦!還不謝謝我,真是的。”甜心嘴巴微微皺起,臉上還是帶著笑容。
鼻子再次抽動,“不對啊!這個糖葫蘆上麵有迷香的味道,這是怎麼回事?怪不得大爺說不買給我呢?看來隻能怪我自己倒黴了,這下真是丟死人了。”甜心鼻子委屈的皺著小臉上滿是不高興,不行我要自己動手,才能豐衣足食。
小時候,寒冬裏總會有這樣一幅畫麵,一個穿個破舊厚棉襖,帶著遮耳棉帽的大叔,騎一輛有著歲月痕跡的自行車,後麵插一根草編的大圓柱,上麵插滿紅彤彤的糖葫蘆,他們的車騎的很慢,邊走邊吆喝:“冰糖葫蘆。。。。”聲音拉的好長好長。街邊玩耍的夥伴有的趕緊跑回家找父母來買,父母不在的孩子則隻能眼巴巴看著咽口水。冰糖葫蘆是我兒時冬季裏最喜歡吃的零食。
而今,冰糖葫蘆在商場裏已有一席之地,營業員穿的是漂亮整潔的白大褂,糖葫蘆的種類也豐富起來,各種水果的,傳統山楂的,山藥的。。。當然它也有了漂亮的外衣,一層威化紙,一層包裝袋。
我最喜歡外皮嘎嘣脆,味道酸酸甜甜的冰糖葫蘆,做糖葫蘆最關鍵的是熬糖,熬湯一定要有耐心,不可操之過急,火候不夠會粘牙,過了火會變苦。且看我的製作心得吧。
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1、冰糖加水以1:1的比例熬製
2、用勺子取一點糖漿,滴在涼水中,如果能迅速結塊,嚐一下,嘎嘣脆的話就可以做糖葫蘆了,如果覺得粘牙說明還沒好