現在是臘月，快過年了。旗鎮上按照傳統，年前每家都要殺牛宰羊，然後大擺筵宴，請領導和親朋好友大吃一頓。吃剩下的就用來過年，一般是從大年三十吃到正月十五，全部吃完。隻有留下牛頭、羊頭，到二月初二龍抬頭的時候再煮。今天隻有我一個人在食堂吃飯，阿茹和她父母不知道被誰家請去吃肉了。
鐵山磨磨蹭蹭在那裏抽煙，我不問他，他也不說話，就是懶得去做飯。我有點餓了，就催促他，他說不忙，等一會兒，抽完這支煙就去。鐵山把爐火捅得很旺，把鐵爐筒燒得通紅。他好像有心事，還常常從窗戶向外張望。我今天覺得他古古怪怪的，有點反常。
過一會兒雅圖來了，雅圖長得越來越蠢笨，皮膚白得像羊脂油，鼻子又大又紅，說話聲音粗壯、低沉。在牧場中學瘋了以後，我幾年沒見過她，到旗鎮來接班，倒是常見到她。她的瘋病已基本看好，腦子醒過來了，但我看她的眼神還是不對勁兒，總是神不守舍不停地轉動，好像還有些恍惚。我不太敢看她的眼睛，甚至心裏對她有點恐懼，所以也就不太敢見她，總是找借口回避。
她見到我卻很親熱，每次都是很高興的樣子。我感覺到那種親熱，是把我當成了親人般的感情，就像我是他哥，她是我妹。其實，我在拉西叔叔家裏就是扮演的哥哥角色，我也是把拉西叔叔一家當成了我的親人。我真正當成兄弟的還是鐵山。
雅圖進門就把我從床上拉起來，她說，走回家去吃肉，今天咱家殺羊了，阿爸說鐵山也要一起去。
鐵山詭秘地一笑說：怎麼樣，還讓我到食堂給你做飯嗎？我要給你做飯了，你就不能吃羊肉了。
我甩開雅圖的肥手，骨碌起來說：鐵山，你早就知道雅圖家殺羊？
我把秘密揭穿，鐵山很開心，咧開他那張寬闊的大嘴笑了起來，很憨厚。
他說：早晨我出來上班的時候，見到一輛草地來的牛車，拉著羊進了拉主任的家裏，我就知道他們家今天肯定要殺羊。
雅圖也對鐵山說：饞嘴貓，快走吧，家裏的肉都煮熟了。我還要去請別人來家裏吃肉。
遠看，拉西叔叔家開著門，煮肉的大鍋開得很旺，熱氣騰騰往外冒。
走進院子，見到一張羊皮用釘子釘在牆上，已經凍得梆梆硬了。他們家的白狗和外來的野狗，在地上搶奪從羊肚子裏丟出來的下水貨、糞便和四隻羊蹄。血跡和水混在一起正在結冰，鐵山不管不顧，一腳就踩了上去，差點滑個仰八叉，把狗嚇得驚慌失措地逃到了一邊去。我說你怎麼一進門就要下跪磕頭，還沒過年，早了點。鐵山紅頭漲臉，也很驚慌地看著自己踩下的腳印裏，血水和糞尿又向裏麵彙聚。
我們被拉西叔叔一家老小，熱情洋溢地請進了家門。那幾個已經長大的狼弟弟呼喊著叫我哥哥，為他們打仗做裁判。格日樂嬸子顯然很高興，又責怪我不常回家，連家裏殺羊還要雅圖去請。我麵紅耳赤，語無倫次不知道說什麼好。鐵山應對那些狼和格日樂嬸子倒是很從容，也很會說。他教三扁頭和四扁頭永遠不要互相打架，親兄弟不能打架，雙胞胎更不能打架，因為你們兩個是一個人，你倆打架就是自己打自己，哪有自己打自己的傻瓜，你們倆要一起攻擊一個人，永遠都不會輸，知道嗎？
由於連續兩次留級，還在念小學五年級的三扁頭和四扁頭，互相凝視，好像有些懷疑和困惑，明明是兩個人，怎麼鐵山哥硬說我們就是一個人？互相看看，又進屋去互相照照鏡子，他們難以置信，他倆就是一個人。就像別人難以相信，他倆就是兩個人。我看到他倆突然會心一笑，就知道他們要不做好事了。我就有意回避他們。看他倆出擊的方向，我放心了，感到安全了，也知道鐵山倒黴了。這兩條狼用鐵山交給他們的招數，左右開弓，齊刷刷地同時出拳，像一個人一樣，鐵山的胸膛和臉上同時遭到了擊打，四隻拳頭。
格日樂嬸子把我當兒子一樣看待的感覺，和她看鐵山的感覺不同，我覺得她更喜歡鐵山。
鐵山挨打，大家都笑。隻有格日樂嬸子上前阻止，並懲罰了三扁頭和四扁頭。三扁頭和四扁頭被趕到了院子裏，家裏有客人，不許進屋。看著他倆後背粗大的骨骼結構，很像拉西叔叔。
拉西叔叔坐在那裏很客氣地給我們讓座。他雖是我們單位的領導，我倒是感到輕鬆，像回到了家裏一樣。鐵山就感到緊張，好像很怕拉西叔叔。我叫他叔叔，鐵山叫他拉主任。
羊肉煮得很爛，還沒吃到嘴裏，就已經香得很幸福了。鍋裏還煮了血腸，腸裏灌的是當年新鮮磨出的蕎麵，蕎麵裏放了很多大蒜，吃起來味道特別香。
拉西叔叔喜歡吃羊頭在旗鎮裏是出了名的，本來殺羊當天是不吃內髒和羊頭的，尤其是羊頭留待肉吃完了，二月二再吃。可是拉西叔叔卻等不及了，他把羊頭也煮了。吃肉的時候，他謙讓了一下，沒人吃，就把羊頭放在自己麵前，拿過一碟鹽麵，蘸著就啃了起來。
那天冷，拉西叔叔家裏的氣氛很熱鬧，酒的度數也高，散裝的草原老白幹，七十度，用一隻很古樸的青花大瓷壺裝酒，放在火盆上，燙得滾熱。我長這麼大，二十一歲，第一次這麼滿懷豪情，一杯接一杯地和桌上的人喝起了大酒。