審計員鬼腳七，腳步沒停，往後廚房裏走，徐冰和時慧寶趕緊追上去。
徐冰說：“廚房在這邊。”
時慧寶說：“昨天我們整理了一下，進貨單原件不在了，我們把一些常用的東西裝成箱，方便您審計。”
徐冰說：“不常用的東西在儲藏室，您搬不動的話，喊一聲，二廚三廚他們都來了。”
到了通往廚房的門口，鬼腳七停下來，嚴肅地看著兩個人，看得兩個人發毛。
鬼腳七一直到覺得把心理壓力施足了，才開口說話：“你們知道我的工作習慣吧？我工作的時候不許有人在現場。你們可以回去，留一個人等著鎖門就可以。”
徐冰微笑道：“不是怕您不熟悉廚房嗎？廚房裏亂得很。”
鬼腳七沒理她，找一張桌子把箱子放平，手在箱子上一摁，啪啪兩聲響，箱子開了。鬼腳七一邊戴護目鏡，一邊戴塑膠手套，不緊不慢地說話：“我的審計結果，隻對委托人負責，按照行業規定，你們沒有資格和我交談。”
鬼腳七說完，關好箱子，提著箱子進去了。時慧寶和徐冰還真不敢往裏踏進一步。
後廚房裏，鬼腳七正在做審計工作，她確實是不辭辛苦，百寶箱裏什麼都有。她抱起一箱香菇，倒在塑料袋裏，從箱子裏取了一個秤，看清刻度，記在本子上。她把香菇倒回去，又拿來幹貨，數數量，又專心又投入。廚房門一開，鬼腳七憤怒地回頭，小滑頭一臉傻笑，托著一杯濃茶進來。
小滑頭說：“給您泡的茶。”
鬼腳七惡狠狠地看著他：“我沒有說過我工作的時候不許別人進來？”
小滑頭說：“我們老大覺得你辛苦。”
鬼腳七看了一眼：“這是不是你們飯店裏的茶葉？我在做盤點審計工作，這杯茶我喝了，茶葉就少一克，我就要擔責任，端回去。”
小滑頭尷尬地說：“不是，我們老大自己帶的茶。”
鬼腳七用更大的音量：“端出去，不要再進來了！”
小滑頭尷尬地端著茶一溜煙跑了。審計員繼續低頭工作。
餐廳裏，小美、徐冰、時慧寶和李大嘴在玩兒牌，旁邊還開了另外一桌牌局，大家的眼光在撲克牌上，其實心思都在廚房裏，漫不經心地打來打去。
時慧寶把手裏的撲克牌甩下來，眼睛盯著廚房的方向：“到底行不行？”
徐冰說：“打你的牌。”
牆上地掛鍾已經過了十二點，聽見廚房裏走路的聲音，大家趕緊裝成很投入地打牌。
鬼腳七從廚房裏走出來，額頭上都是汗，身上都是灰，一直走到牌桌前很憤怒地說：“你們都不餓嗎？”
大家都搖頭。
徐冰說：“我們吃午飯都得到兩點鍾以後了，習慣了。”
時慧寶站起來：“在飯店裏還能餓著人嗎？您歇會我來做！”
鬼腳七力大，一掌就把他像摁釘一樣原地摁回去。
鬼腳七說：“我不吃你們廚房的東西。有沒有告訴你們，在我審計之前，所有的東西要打包封箱？”
時慧寶說：“說過。”
鬼腳七摸了半天口袋，眼睛瞟著他：“你們老板沒說給我準備午飯嗎？”
大家都搖頭。
鬼腳七氣壞了，隻能從懷裏掏出錢包來：“給我跑一趟，叫外賣也行。四個麵包，一桶果汁，記著開發票啊。”
時慧寶利索地說：“好嘞！”
徐冰說：“小滑頭跑一趟，四個麵包一桶果汁。”
小滑頭應聲拿著錢出去。
鬼腳七不滿地回去了，邊走邊說：“準備好你們用材料的記錄，我一會兒要查。”
徐冰應了一聲：“好，早就準備好等您呢。”
大家都歪著頭看鬼腳七的背影，她已經有一點腳底沒根，走路開晃了，而且不停地出汗。
鬼腳七扭頭看他們，大家一起把頭扭回來，亂哄哄地打牌。