622 循序漸進(1 / 2)

對麵那女人是皇帝的一個妃子,年紀不大也就三十五六,尚未生子,看起來年輕得多。

但是,按照輩分卻是太子妃的長輩,平日雖然被太子妃壓著一頭,也不敢如何。

沒想到今日被雲葉給出了一口氣,心裏暗暗舒爽,卻也不敢表現出來十分高興。

要知道,皇上若是沒了,皇上的妃子們可都靠著她的臉色生活。

等人家成了皇後,還不知道如何安置這些皇上的妃子呢。

公主跟郡主們也都看她的臉色。

公主的婚嫁、還有郡主指婚,多是想求著她照顧的,

因為,太子妃表現出來的是個十分熱心的人,就好幹些這事兒。

再說了,這些能從宮裏出來的人,都是平日跟太子妃走得比較近的。

像九公主自不必說,就是太子一母同胞的親妹子,也就是太子妃的親小姑子。

所以,剛才被太子妃給說了一句,很快便忘記了。

聽雲葉命令大家再切,眾人忙又開始。

太子妃卻有些不耐煩了,把刀一扔,道:“老是練習這些東西有什麼用?我們是來學炒菜的啊。”

“再說了,在這練習切菜淨是耽誤功夫,我看不如讓各人回去練習。”

眾人見太子妃把刀扔了,都嚇了一跳,看了一眼臉色不虞的雲葉,都忙低下了頭。

耳朵卻都支愣著呢,且聽雲葉如何說。

雲葉看著一臉不快的太子妃,冷哼了一聲,道:“沒學會走就想跑,怎麼竟跟個孩子似的。如此沉不住氣,真不知道以後你將如何母儀天下。”

眾人聞言,都吃驚不小,頭低得更很。

這話可謂大逆不道了。

說起來,皇室之事不能隨便議論,更遑論這麼當著太子妃的麵說出來。

太子妃便黑了臉,怒道:“雲葉!不要以為我們在你這裏學廚藝,就能胡說八道!”

“不過切個菜,跟母儀天下有何關係?當著這麼多人口出狂言,真是沒有一點兒規矩。”

雲葉好整以暇地坐著,看著氣得粉臉通紅的太子妃,道:“規矩?你若是守規矩,根本不該跟你的師傅如此口氣說話!”

“我已經說了,要循序漸進。菜切得不勻,不能同時成熟,入味後味道也不一致。”

“大家想想,食材有大有小、有厚有薄,能好吃嗎?不說好看不好看,單說不一起成熟就是大問題。”

“一個鍋裏的菜,小塊熟了、大塊的生著;等大塊的熟了,小塊的就燉沒了!”

眾人一聽,果真是這個道理。

所以說,沒有一個可以馬虎的!

雲葉看著眾人第二次切的,果真比第一次強了許多。

雲葉冷冷地看著太子妃道:“看看吧,大家第二次就好得多了。就剩下你了,快點兒吧!”

太子妃見眾人都看過來,想甩手就走,到底還是忍了。抓起刀子,賭氣一般狠狠地在那蘿卜身上用起勁兒來。

雲葉也不打算給她弄得太難看,見她聽話地幹活兒了,就對眾人道:“現在,把手裏的塊兒切成片兒。”

塊兒小的就有些費勁兒了,這一回看著雲葉把手裏的小塊兒切成了薄如蟬翼的片兒,更是佩服。連看太子妃都給忘了。

示範了一遍,雲葉道:“好了,大家試試 。塊兒小,大家一定小心。”

“把左手手指彎曲了,用力地壓住蘿卜塊兒。下刀時,刀刃貼著手指關節,不要把手指伸出來!”

大家嚐試了一回,見果真切下一片,都舒了一口氣。

然後便大了膽子,下手沒三下,又有人切到手指了,“哎呀!”

雲葉皺眉,“衛萍!”

太子妃鄙夷地看著那女人一眼,放下自己手中的刀子 ,滾刀塊切完了。

看著雲葉,太子妃道:“切片兒我看倒有些小,何不拿些大點兒的蘿卜來?”

雲葉冷冷地看著一臉挑釁的太子妃,道:“就先拿這個練手吧 。這會子多少人飯都吃不上,這麼就扔了,多可惜。”

說到災情,大家都不敢說什麼了。就是啊,成國大地上現在的日子可不好過。

誰敢浪費糧食和水,就是罪大惡極之人!

眾人更是小心翼翼,慢慢地都把手邊的塊兒切成了片兒。雖然都很厚,但是到底也算是個蘿卜片兒了。

九公主到底最小,看著自己麵前的一堆菜,笑道:“我切得多薄呀。”

雲葉過來看看,誇獎道:“九公主果然聰穎,小手也好用。第一次切成這樣兒,很難得了。”

幾個年紀不大的郡主都看過來,九公主更為得意。

見太子妃不高興,九公主忙道:“二嫂,讓寧夫人教你!”