“這有什麼的！到時候，我帶著東西到後院找你就是了。至於這酒嘛...”廚子一副欲言又止的模樣。
“包在我的身上！”夥計將身板一挺，恨不得將胸脯派的“啪啪”做響。看樣子，他二人對此是早有默契！
“好，就這麼說定了！”廚子說道。能夠叫上對方，一但被掌櫃的發現便不是自己一個人承擔了。對此。他二人心中都是同樣的想法。
從廚房出來，腹中的饑餓感雖然不曾有絲毫的緩解，但亮子的精神上卻是重新的換發了生機。甚至於，他都不再覺得揮舞的斧頭是如何的沉重。
一個小人物的幸福，就是這麼的簡單！
天已經完全的黑下，巡夜的夥計在院中的馬車上枯坐。在其身下，就是今天這支商隊的馬車。車上一支支巨大的麻包，就是這支商隊此行的貨物。而亮子雖然不知其中裝的是什麼，卻也知道為其妥善的看管。因為他已經收了人家的賞錢。盡管賞錢並未真正的落在他的手中！
“亮子！”一道人影來到後院，開口呼喚正依靠在麻包上發呆的亮子。不用問，這定然是廚師來送肉了！而為了今晚的這一餐牛肉，亮子在晚飯時都吃的很少。
亮子低聲的說道：“你可算是來了！”
“咳！掌櫃的在前院對賬，我是等他睡下了才來找你的！”廚子解釋道。
“別廢話了，上車！”亮子說這話，身子向旁邊微微的挪動，還伸手拍了拍自己身旁的麻包。“老賈，這院裏可是比屋中涼快多了！”廚子姓賈，客棧之中的所有人都稱呼其圍“老賈”，以至於他原本的名字卻已經是無人知曉。
老賈同樣坐在了麻包上，而後這才伸手在懷中摸索了一陣，取出了一個不大的油紙包。將其打開後，是兩塊足有拳頭大小的熟牛肉。
“肉有些涼了，不過也更有嚼頭兒了！”老賈說道。
“能有的吃就不錯了！”亮子一邊說這話，一邊伸手在身下摸索。原本被其藏在麻包縫隙中的一隻皮囊，被其重新取出。就像他二人之前約定的那般，老賈弄來了肉，亮子弄來了半皮囊的酒！
皮囊僅僅灌了一半，若是再多，向來細心的掌櫃便能夠通過壇子中下降的高度，而發現有人偷酒了。掌櫃的向來做事都是這般的細致！不過，這僅僅半皮囊的酒，也足以趕走他二人忙活了一天的乏累了！
牛肉想要保持最好的口感，就不能夠讓其全熟，這塊牛肉也是。而當其完全的涼透之後，也就變得更有“嚼勁兒”了。所以，廚子老賈特地準備了一柄剔肉的尖刀，用來將牛肉切成小塊。
“你他娘的有這種閑工夫，幹嘛不將肉都提前切好呢？”亮子問道。院中沒有燈，同樣也沒有砧板，切肉的難度可想而知。
老賈也是同樣的抱怨道：“你以為我不想啊？掌櫃的一天到灶上不知道要轉多少遍，我哪敢把這塊肉拿出來呀！”
“行啦！別廢話，趕緊的切吧！”亮子催促道。
“嘿嘿！別急啊，今天也好讓你欣賞、欣賞我的刀功！”老賈說道。
老賈的刀功還真就不是吹，倒真的是十分出色。兩塊帶著些許筋頭的醬牛肉，被其握在手中，剔肉刀的每次落下，必定將之切成一個薄片。沒有絲毫的粘連，卻又不至於傷了自己的手。
“怎麼樣？”老賈問道。
“刀不錯！”亮子絲毫沒有在言語間迎合對方的意思。對此，老賈隻是笑笑，卻對其絲毫不以為意。他們兩個同樣是在這家店中做了多年的事，自然是彼此了解對方的秉性。而亮子，雖然會對那些“老主顧”們百般的迎合，但唯獨對待朋友是才會如此的肆無忌憚。
如此圓滑之人能夠保留最後一絲的真性情，實屬不易！
可今夜，他二人注定是無法安心的享用這頓美味了。因為掌櫃的失眠了！
這家客棧的掌櫃，注定不是一個做大事的人！在與商隊的那名大漢達成了交易之後，他的心就始終都在高懸著。“早知道這樣，我幹嘛要貪圖他們這幾十輛銀子呢？”掌櫃的在心底責怪自己的貪心。