（8）水芹汁
【原料】鮮水芹500克。
【做法】把鮮水芹除去須根，洗淨切碎，榨汁服用。
【功效】適用於高血壓、頭昏腦漲、尿血患者。
（9）葵花子芹菜湯
【原料】葵花子50克，鮮芹菜100克。
【做法】把葵花子、鮮芹菜分別洗淨，放入鍋中，加水200毫升，用小火煮至熟透即可。
【服法】分2次食用，嗑食瓜子，喝湯。
【功效】適用於高血壓、動脈硬化患者。
（10）黑木耳炒芹菜
【原料】芹菜250克，黑木耳250克，薑、蔥、大蒜、鹽、食用油、味精各適量。
【做法】將黑木耳用清水泡發後去根撕朵，將芹菜洗淨切成段，薑切成片，蔥切成段，蒜去皮切成片。將炒鍋置於武火上燒熱加油，待油燒至六成熱時，放入薑片、蔥段、蒜片炒出香味；然後放入芹菜、木耳炒至芹菜斷生，加鹽、味精調味即成。
【功效】補肝腎、降血壓。吃芹菜時，別隻吃莖部，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養更為豐富。
（11）涼拌芹菜葉
【原料】適量芹菜葉，雞蛋1枚，薑、蒜、辣椒油、鹽、生抽、醋、香油各適量。
【做法】將芹菜葉洗淨瀝幹水分，放在開水中焯一下備用；將薑、蒜切成末備用；待鍋中油熱後，將雞蛋打散放入鍋中攤成薄餅狀，再切成小塊備用；將芹菜葉和雞蛋片混合在一起，放入薑末、蒜末、辣椒油、鹽、生抽、醋、香油等調味料拌勻即可。
【功效】增進食欲、平肝清熱、健腦鎮靜。
溫馨小提示
心血管專家研究指出，芹菜如果生食，其降壓效果更明顯！方法：將新鮮芹菜洗淨，每次生嚼20克，每天吃兩次。患者持續服用1周，血壓可明顯下降。如果您吃不慣生芹菜，也可以榨汁。將鮮芹菜洗淨，放入開水中焯一下，撈出瀝水，切碎搗爛，擠出汁水。每次服1小杯，每日2次。長期食用，可保持血壓平穩，對各類型高血壓均有效。
14.鮮西紅柿治高血壓
夏季天氣較熱，人的食欲也不好，“西紅柿拌白糖”這道菜，相信大多數人都喜歡吃，你不知道吧，它還具有降血壓的功效呢。
【原料】鮮西紅柿2個。
【做法】將西紅柿洗淨，蘸白糖。
【功效】每早空腹吃，可清熱降壓、止血。
15.遊泳降壓很可行，每天遊一千米就好
遊泳是一項極好的運動項目。實驗證明，遊泳可以有效地緩解大腦的緊張程度，並能降低血管平滑肌的敏感性，有降低血壓並改善動脈的作用。
故適當遊泳對防治高血壓有益。專家建議，高血壓患者每天遊一千米為宜。案例：50歲的老李患高血壓已經十年了，前一段時間他聽從了醫生的建議，每天堅持遊泳一千米。現在，他肚子上的“呼啦圈”消失了，血壓也降下來了。老李高興極了，他表示，這項鍛煉一定要堅持下去。
溫馨小提示
遊泳並不是對所有的高血壓患者都有療效。一般來說，原發性高血壓Ⅰ期的患者，症狀並不嚴重，若以前又是遊泳愛好者則可以遊泳。即使不會遊泳的人，也可以適當學習遊泳，以利於疾病的治療和康複。但由於遊泳的運動量較大，故每次遊泳的時間不宜過長。有心腦血管並發症者（如高血壓病Ⅱ、Ⅲ期），或即使是早期高血壓患者，但症狀比較明顯時，最好不要遊泳，以免發生腦猝死等危險。
16.每天散步40分鍾，放鬆身心降血壓
散步是一項簡單而有效的鍛煉方式，也是一種不受環境、條件限製且人人可行的保健運動。大量臨床實踐表明，散步也是防治高血壓病的有效方法。通過散步可促進四肢及髒器的血液循環，調節神經係統功能，促進新陳代謝，調節人的情誌，解除神經、精神疲勞，使人氣血流暢，髒腑功能協調，降低血壓，減輕或消除頭暈頭痛、心煩急躁、失眠等症狀。
專家表示，每天1次，每次40分鍾，每分鍾60～90步，就可以達到理想的降壓效果。
對於一部分人來說，沒有時間散步是他們的最大問題。其實，也不一定要一次進行40分鍾的長距離散步。患者可以擠出10分鍾的散步時間，這裏擠10分鍾，那裏擠10分鍾，4個10分鍾的散步就可以輕鬆地解決問題了。
自己走路輕鬆治療，隨時隨地都可降壓，這個降壓方法不錯吧！
溫馨小提示
散步要保持正確的姿勢，腳掌著地，抬頭挺胸。如果彎腰會壓迫胸部，影響心髒的正常功能。全身放鬆，緩步而行，以個人體力確定速度快慢和時間長短，順其自然，不宜強求，以身體發熱、微出汗為宜。
散步時間最好選擇在飯後半小時；散步時衣服要寬鬆舒適，鞋要輕便，以軟底鞋為好；散步場地以空氣清新的平地為宜。
17.慢跑也能降血壓，注重方式是關鍵
慢跑是一種有效的自然療法，尤其適用於高血壓病Ⅰ、Ⅱ期患者及臨界高血壓病的中青年患者。慢跑無需任何體育設施，也不要特殊技術指導，隻要有平整的道路、幹淨的空氣、合適的鞋子，就可以參加運動。
慢跑時的供氧比靜止時多8～10倍，能使心髒和血管得到良性刺激，可有效地增強心肺的功能和耐力。通過適當的慢跑，可增強腿力，對全身肌肉，尤其對下肢的關節、肌肉有明顯的鍛煉效果。慢跑能減輕體重，降低血脂，有助於降低血壓。同時也可提高機體代謝功能，調節大腦皮質功能，使人精神愉快，促進胃腸蠕動，增強消化功能，改變或消除高血壓患者的頭暈頭痛、失眠等症狀。