4.先用大火煮沸，再改用小火繼續燉煮至豬心熟爛後，調入食鹽，稍煮片刻，即可出鍋食用。
【功效】健脾益氣、補心安神。
【主治】適宜心肌梗塞等症，並伴有氣虛、脾胃虛弱。
【分析】黨參性平，歸入脾經和肺經，具有補益中氣、生津潤肺、補血補氣等功效。實驗表明，黨參能夠明顯改善心肌功能，對於心血管疾病非常有益。豬心具有較強的改善強心作用，能夠增強心肌營養供給和心肌的收縮功能。本方強心之餘，兼顧健脾補氣，療效甚佳。
參歸豬腎湯
【組成】當歸10克黨參10克豬腎1個食鹽1克味精1克。
【製作】1.將當歸、黨參洗淨，裝入雙層紗布製成的藥袋中，紮緊袋口。
2.將豬腎剖開、洗淨，剔除臊筋，切片。
3.取一砂鍋，將藥袋、豬腎一同置入鍋中，加入適量清水。
4.先用大火煮沸，再改用小火繼續熬煮至豬腎熟透後，調入食鹽、味精，稍煮片刻，即可出鍋食用。
【功效】滋陰補腎、補心安神、補血益氣。
【主治】適宜心腎兩虛型冠心病患者。
【分析】黨參具有補益中氣、生津潤肺、補血補氣等功效；同時，黨參還具有增強心肌功能的作用。當歸性溫，歸入心經、肝經和脾經，具有養肝補血、活血止痛等功效。豬腰含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鋅、銅等有益人體的營養成分。豬腰具有滋陰補腎、補益水髒、溫中暖下等功效。本方補心兼顧補腎，三者合用可謂相得益彰。
蓮子人參湯
【組成】蓮子50克人參6克砂糖20克。
【製作】1.將蓮子去芯，洗淨備用。
2.將人參用水泡軟後，切成薄片，烘幹，研磨成細末。
3.將蓮子肉、人參細末和白砂糖一同置入大碗中，加入適量清水。
4.把大碗放入蒸鍋中，蒸約60～90分鍾，即可出鍋。
【功效】補氣健脾、補虛安神、生津養胃。
【主治】適宜脾虛、氣虛型心悸、心衰、冠心病。
【分析】人參性微溫，具有補益元氣、健脾補心、強心安神等功效。實驗表明，人參能夠增強心髒的收縮機能、擴張冠狀動脈，從而可起到強心的作用。蓮子性平，歸入心經、脾經、腎經.具有健脾益氣、養心安神等功效。二者合用，既可健脾、補氣，又能起到強心之效。
山藥羊肉湯
【組成】羊肉100克山藥30克當歸10克紅棗5枚食鹽2克。
【製作】1.首先，將羊肉洗淨、切塊，並用沸水焯一下。
2.將山藥、當歸、紅棗洗淨，生薑洗淨、切片備用。
3.將全部材料一同置入砂鍋中，並加入約500毫升清水，先用大火將其煮沸，再改用小火煲約3個小時，出鍋前撒入食鹽調味即可。
【功效】補肝養血、活血止痛、祛寒除濕。
【主治】適宜血虛、濕寒內阻所導致的心悸、心絞痛等症。
【分析】羊肉富含非常豐富的營養成分，並具有補肝養血、健脾補氣等功效。山藥具有補氣健脾、補肺止咳、補腎正氣等功效；當歸具有養肝補血、活血止痛等功效；紅棗則能夠健脾養胃、補益氣血、安神寧心。本方不僅能夠補虛養血、祛寒除濕，且具有一定的強心、止痛之效。
【注意】陰火旺盛者不宜食用。
川芎土豆蛤蜊湯
【組成】川芎5克蛤蜊肉150克土豆50克食鹽1克味精1克蔥花2克薑末2克料酒5毫升。
【製作】1.將川芎洗淨後，置入砂鍋中，用清水以小火煎煮‘10～20分鍾後，撇去藥渣，留取藥汁。
2.將蛤蜊肉用鹽水擦洗，備用。
3.將土豆去皮、洗淨，切成小塊，並放入鍋中，加入川芎藥汁和適量清水，用中火煮至土豆快熟時，投入蛤蜊肉繼續燉煮，待湯再次煮沸後，調入食鹽、味精、蔥花、薑末和料酒，攪拌均勻，煮5分鍾，即可出鍋。
【功效】補益精血、活血化瘀、安神養心。
【主治】適宜血瘀、氣滯等瘀阻型心絞痛、冠心病等症。
【分析】川芎性溫，具有活血化瘀、理氣止痛、通絡祛風等功效。實驗表明，川芎能夠顯著增加冠狀動脈血流量、降低血管阻力，並且能夠抑製血栓、降低血壓。土豆性涼，歸入胃、大腸經，具有清熱解毒、健脾益氣等功效。蛤蜊具有滋陰清熱、利水散結、軟堅消腫等功效。本方幾者合用，能夠有效起到祛瘀消滯之效。
黃精當歸牛肉湯
【組成】黃精25克當歸10克陳皮2克牛肉100克食鹽1克味精1克。
【製作】1.將當歸、黃精、陳皮洗淨。
2.將牛肉洗淨後，切成小塊。