【分析】葛根性平，具有升舉陽氣、健脾養胃、生津止渴等功效。同時，葛根能夠顯著擴張冠狀動脈、減少冠狀動脈阻力、從而能夠增加冠狀動脈和腦部的血液流量。粳米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族及鈣、鐵、磷等多種有益人體的營養成分，且具有健脾補氣、養心補虛等功效。方中葛根既能強心，又能起到一定的降血壓作用，對於心、腦血管病人非常適宜。
山楂萊菔粥
【組成】山楂50克萊菔子10克粳米80克。
【製作】1.將山楂洗淨，去核。
2.將萊菔子洗淨、去雜後，裝入雙層紗布製成的藥袋中，紮緊袋口。
3.將藥袋置入砂鍋中，加入適量清水，以小火煎煮20～30分鍾後，撇去藥袋，留取藥汁。
4.將淘洗幹淨的粳米置入鍋中，倒入藥汁、山楂肉和適量清水。先用大火煮沸，再改用小火繼續熬煮至米粒開花後，即可出鍋食用。
【功效】降濁化痰、通調血脈、消食化滯。
【主治】適宜痰濁瘀阻型冠心病心肌梗塞等症。
【分析】萊菔子性涼，具有清熱化痰、寬中理氣、行滯消食等功效。山楂含有維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等營養成分，具有顯著的降血壓、降血脂、強心和增加冠狀動脈流量的作用。粳米不僅營養價值頗為豐厚，且能夠強心、補虛。本方對於瘀阻、痰滯型患者最為適宜。
人參小米蜂蜜粥
【組成】人參5克小米100克蜂蜜10毫升。
【製作】1.將人參洗淨，研磨成細粉備用。
2.將淘洗幹淨的小米與人參粉一同置入鍋中，加入適量清水。
3.先用大火煮沸，再改用小火繼續熬煮至米粒開花、粥汁黏稠後，調入蜂蜜，攪拌均勻，即可出鍋食用。
【功效】補益元氣、健脾和中、滋陰潤燥。
【主治】適宜氣虛、腸燥型心悸、冠心病心肌梗塞、心絞痛等症。
【分析】人參性微溫，具有補益元氣、健脾補心、強心安神等功效。實驗表明，人參能夠增強心髒的收縮機能、擴張冠狀動脈，從而可起到強心的作用。小米中含有蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鋅和多種氨基酸成分，具有清熱解毒、健脾養胃、養心益腎等功效。方中加用蜂蜜，能夠起到潤燥、補氣之效。本方三者合用，補而不燥，非常適宜心髒病患者。
玉竹蜂蜜粥
【組成】玉竹5克小米80克蜂蜜10毫升。
【製作】1.將玉竹洗淨後，入砂鍋中，加入適量清水，用小火煎煮10～20分鍾後，撇去藥渣，留取藥汁。
2.將淘洗幹淨的小米置入粥鍋中，倒入藥汁和適量清水。
3.先用大火煮沸，再改用小火繼續熬煮至小米爛熟後，調入蜂蜜，攪拌均勻，即可出鍋。
【功效】滋陰潤燥、補心安神。
【主治】適宜冠心病伴有心悸、失眠、心煩等症狀。
【分析】玉竹性微寒，具有滋陰安神、生津潤燥等功效。實驗表明，玉竹能夠擴張冠狀動脈、增強心肌耐缺氧能力和心搏動能力，從而可起到顯著的強心之效。小米所含有的營養成分非常豐富，且具有清熱解毒、健脾養胃、養心益腎等功效。本方合用玉竹、小米，能夠滋陰、安神、強心，同時加用蜂蜜，又能增強滋陰潤燥之效。
合歡山楂糯米粥
【組成】合歡花30克山楂20克糯米50克白糖10克。
【製作】1.將合歡花、山楂洗淨後，置入砂鍋中，加入適量清水煎煮10～20分鍾後，撇去藥渣，留取藥汁。
2.將淘洗幹淨的糯米置入粥鍋中，加入適量清水熬煮至糯米快熟後，倒入藥汁和白糖，繼續熬煮20～30分鍾後，即可出鍋。
【功效】活血化瘀、疏肝消滯、解鬱安神。
【主治】適宜肝氣鬱結、血瘀型冠心病、心肌梗塞等症。
【分析】合歡花性平，歸入心經和脾經，具有通絡止痛、安神養心、祛風解鬱等功效。山碴則具有顯著的降血壓、降血脂、強心和增加冠狀動脈流量的作用。糯米中含有蛋白質、脂肪、維生素B族、鈣、鐵、磷等營養成分，具有溫中補氣、補虛強壯等功效。本方將合歡花、山楂與糯米合用，既能祛瘀解鬱，又能滋補強身。
決明菊花粥
【組成】決明子15克菊花15克粳米100克冰糖10克。
【製作】1.將決明子放入鍋中翻炒至香味溢出後，盛出，冷卻。
2.放涼後，將決明子置入砂鍋中，加入清水以小火煎煮15～20分鍾後，去渣留汁液。
3.將菊花洗淨，摘蒂，入蒸鍋中蒸10～20分鍾後，曬幹，磨成細粉。
4.將淘洗幹淨的粳米投入粥鍋中，加入適量清水和決明子汁。
5.先用大火煮沸，再改用小火繼續熬煮至半熟時，倒入菊花細粉，繼續用小火煮至粳米爛熟後，調入冰糖，即可出鍋。