2.補中益氣，溫胃止嘔：黃魚150克，大蒜頭30克，食鹽、料酒等適量。黃魚去雜，洗淨切塊，大蒜頭切片，人鍋加適量清水、料酒，文火煮熟，加食鹽調味後即可食用。
3.冶療慢性胃炎、貧血、月經不調：黃魚200克，黑木耳15克，黃花菜30克，蔥花、薑末適量，調料少許。黃魚去雜，洗淨，入油鍋略煎，撈出。黃花菜、黑木耳泡發，切段。將上述三者加水煮爛，加蔥花、薑末、食鹽調味即可食用。
鮐魚
性味功用
性平，味甘。可健脾益胃、解風除濕、促進食欲、生津利尿、增強記憶力、預防老年癡呆症。可輔助治療熱性疾病、胃腸病、結核病、食欲不振、神經衰弱等症。
飲食宜忌
適宜患胃腸道疾病、肺勞虛損、神經衰弱等人群食用。
鮐魚肉中含組織胺量較高，若保存不當易產生組織胺類物質，食後會引起過敏性食物中毒。
養療便方
1.治療脾虛泄瀉之慢性結腸炎：鮐魚100克，薏米、芡實各30克，白果15克。先將芡實、薏米、白果洗淨煲熟爛，然後放入鮐魚肉，再煮片刻即可食用。
2.治療肺結核：鮐魚肉100～200克，洗淨切片，清燉至熟，即可食用，每日1次。
3.治療營養不良、體虛：鮐魚1條、香椿100克、調料適量。先將鮐魚宰淨，在魚身兩側劃斜刀；香椿切段；鍋加油燒熱，加蔥、薑入鍋煸炒，放人料酒、醬油、清湯、食鹽；再下入鮐魚、香椿，用武火燒沸，文火燜熟，調味後即可裝盤食用。
沙丁魚
性味功用
性平，味甘、成。可補五髒、消腫祛淤、滋肝腎、預防心肌梗塞、增強記憶力、延緩細胞衰老、改善缺鐵性貧血。適合身體虛弱、氣血不足、營養不良及心腦血管疾病患者等人群食用。
飲食宜點
感染性疾病、瘙癢性皮膚病、癌症患者及肝硬化患者慎食。
養療便方
1.治療中耳炎：把沙丁魚烤焦後，磨成粉，再用香油炸，敷在耳朵根上。
2.預防肺癌、乳腺癌、直腸癌：沙丁魚100克，綠豆芽100克，萵筍125克，生薑3片。將四者在鍋內用適量花生油、食鹽炒熟上碟，佐餐。每天1劑，可連用3～5天。
金槍魚
性味功用
性平，味甘、成。具有益氣血、祛風濕、補肝腎、強筋骨的功效。適用於氣血不足、身體虛弱、心腦血管疾病等症。
飲食宜忌
有慢性皮膚病、癌症或肝硬化患者慎食。
孕婦、哺乳期女性、幼兒忌食。
養療便方
1.輔助治療肝病：金槍魚1條，調味品適量。在清洗幹淨的金槍魚身上塗適量食鹽備用，在鍋中下油，燒熱後倒入大蒜、生薑等調料煸炒，再將魚倒進鍋裏，中途微翻魚身，倒入少許黃酒去腥味，再倒入醬油和少量的醋，加適量清水煮至汁濃，裝盤即可食用。
2.補肝腎、強筋骨：金槍魚肉50克，龍蝦片、生菜、蛋黃醬、金槍魚醬各適量。將龍蝦片人熱油鍋炸熟，撈出。生菜洗淨，晾幹水分，切絲，與金槍魚（切小塊）混合，放入龍蝦片中。將蛋黃醬和金槍魚醬分別裝碟（可蘸著吃）即可。