另據研究發現，長期大量飲酒還會造成心肌細胞損害，使心髒擴大而發展為心肌病；還可誘發酒精性肝硬化，並加速動脈粥樣硬化。因此，已有高血壓或其他心血管疾病的病人一定要忌酒。不過，傳統醫學認為，少量飲酒可擴張血管、活血通脈、助藥力、增食欲、消疲勞。同時，一些針對病症的藥酒可以少量飲用，特別是中風後遺症和冠心病患者可適當選擇某種藥酒飲用，但要將量控製在最低限度。已有飲酒習慣的成年人，應限製飲酒量，每天白酒最好不超過50克。
7．忌食鹽過量
限鹽以後可減少血容量，減少血管壁鈉含量，降低小動脈對縮血管物質反應性，降低外周血管阻力，從而使收縮壓和舒張壓均下降。
實驗研究表明，食鹽攝入量與平均血壓值呈正相關，食鹽攝入每日減少3．5克，收縮壓即可下降3~4毫米汞柱（0．4~0．5千帕）。這種效果在老年高血壓患者和血壓較高的人中尤其顯著。
限鹽不僅能降血壓，而且可相應減少降壓藥物的用量。一般主張，每日食鹽量宜控製在5克左右。同時也要注意減少醬油、味精等含鈉食物之用量。
8．忌飲水過多或過少
水是人體必不可少的營養成分。對於高血壓病患者，水更是具有特殊而至關重要的作用。
高血壓病患者本身極易出現血管失去彈性引起的血管壁變厚，血管內腔狹窄，以致出現血液循環不良的現象。與此同時，一些老年患者的血液本身也變得與年輕時不同，紅血球與自血球等固體成分占的比率增高，尿素與尿酸等代謝產物的排泄不良，所以血液黏度增加。
粘度增高的血液勉強地通過動脈硬化血管的管腔，容易引起血管堵塞，形成腦血栓，導致腦梗塞和心肌梗死。
醫學認為，血液是由45％的紅血球與白血球成分及55％的含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質的血清液體成分組成的。除了紅血球和白血球的比率增高引起血液黏度增加外，血液中的脂質增加，也會使血粘度增高，影響血液循環。多餘的脂肪貼在血管壁上極易引起動脈硬化。
可是，減少過多的脂肪需要時間，而高血壓病患者又不能有效避免動脈硬化，惟一可以改變的，就是設法使血液保持暢通，改善血液循環。
研究表明，補充水分是改善血液循環的有效途徑，因為水可以稀釋血液，使血液恢複流暢的狀態；反之，如果不能及時補充水分，則會進一步促使血液黏度增加，從而引起血壓升高，甚至形成腦血栓。同時，人體缺失水分也會使大便幹燥，容易引起便秘，這也是導致血壓升高的重要原因。
不過，一次飲水過多，很容易在短時間內增加血液循環量，從而引起血壓一時性上升，所以，高血壓病患者一天之中應多飲幾次，每次少飲一點，一天飲水總量合計在1000～1800毫升左右最好。
9．忌飲咖啡因
高血壓患者應遠離咖啡因，尤其是在情緒緊張的時候，因為壓力加咖啡因對高血壓有相乘效果。
根據美國高血壓雜誌發表的一篇報告，在情緒處於壓力狀況之下的時候，咖啡因會把血壓推高到不利健康的程度。
研究人員在報告中說，單是咖啡因就能使血壓上升，咖啡因再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果。
他們說，有家族高血壓病史的人，也就是所謂的高危險群，在攝取咖啡因後，血壓上升最多。
一般而言，單是咖啡因就能使血壓上升5—15毫米汞柱，比如，原來血壓是120／60的人，在攝取咖啡因後，可能上升至135／75。血壓超過140／90時，對健康就有不利影響。
研究人員還說，有些人在情緒緊張時喝咖啡，其實這是錯誤的做法。高血壓的危險群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。
另外有些長年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡之後，血壓升高的時間可長達十二小時。