成品特點 此包色澤鮮豔，鬆軟香甜。此包能提供人體必需的蛋白質和碳水化合物，還含有較多的B族維生素和礦物質。麵粉蛋白質和豆類蛋白質混合食用，其營養價值將明顯提高，妊娠早期食用，有利於胚胎、胎兒的正常發育，緩解早期妊娠反應。
雞蛋夾沙糕
原料選配 雞蛋750克，麵粉600克，白糖600克，豆沙400克，青梅、山楂糕各15克，葡萄幹10克，核桃仁10克，香油少許。
科學製作 ①把麵粉放入籠上蒸熟，晾涼擀碎，過羅。
②把雞蛋磕入盆內，放進白糖，用筷子打至起泡發白，呈泡沫狀，再對入蒸好的熟麵，用筷子輕輕拌勻。
③將本框放在屜內，鋪上屜布，倒入1／2蛋糊，用旺火蒸15分鍾取出，在蛋糕坯上鋪勻用香油調好的豆沙餡，再倒入剩下的蛋糊鋪平，其上麵撒上青梅、葡萄幹、核桃仁、山楂糕，再蒸20分鍾後取出晾涼，切成小塊（或條）裝盤即成。
成品特點 此糕美觀大方，軟甜適口。此糕含有豐富的優質蛋白質，碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E等多種營養素。吃此糕有利孕婦健康、胎兒正常發育。
綠豆糕
原料選配 綠豆麵1000克，白糖350克，山楂肉（去核）50克，桂花50克，青梅75克，核桃仁50克，麵粉75克，香油5克。
科學製作 ①將山楂肉洗淨，放在開水裏煮熟，撈出，剝去外皮，放大碗內，搗爛，摻入白糖150克，攪勻；把青梅切成細絲；壓碎核桃仁，與桂花、香油、麵粉一並放入大碗內，加清水少許，攪拌均勻，即成山楂餡。
②將綠豆麵放入盆內，摻入白糖200克，用清水少許，拌成潮濕麵。
③用濕綠豆麵20克，放入模子內鋪勻，加15克山楂餡，餡上麵再覆蓋20克濕麵，用手壓實，扣出即成生坯。
④鍋置火上，倒入開水，放好籠屜，將製好的生坯排放在籠屜上，蓋好鍋蓋，蒸10分鍾即成。
成品特點 香甜爽口。此糕含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等無機鹽。具有清熱解毒，祛火降壓的功效。妊娠早期食用，增加食欲，可健身祛病，是妊娠早期夏季防暑佳品。
肉絲麵條
原料選配 麵條250克，瘦豬肉100克，菠菜50克，花生油、蔥、薑、鹽、醬油、味精、香油各適量。
科學製作 ①將肉洗淨，切成細絲。
②菠菜擇洗幹淨，放入開水中焯一下，過涼，瀝幹水分切成3厘米長的段。
③將蔥、薑洗淨，均切成絲。
④鍋置火上，燒熱後倒入花生油，待油熱後，放入肉絲，迅速炒散，加入醬油、蔥絲、薑絲，翻炒幾下，倒入開水，開鍋後放入麵條，煮至麵熟，放入鹽、菠菜段、味精、香油，用筷子在鍋內攪一下即可出鍋。
成品特點 湯味香鮮，麵條滑軟。此湯含碳水化合物和蛋白質豐富，還含有多種礦物質和維生素，易消化，有利健康。
溫拌麵
原料選配 麵條300克，黃瓜絲、白肉絲各20克，成香椿10克，雞湯50克，醬油20克，醋5克，芝麻醬20克，香油、味精各少許。
科學製作 ①芝麻醬加少許鹽和水燒開；香椿切末；把醬油、醋、雞湯、香油放入小碗內兌成汁。
②麵條煮熟過溫水，挑入碗內，依次放入黃瓜絲和白肉絲，將香椿末放在最上麵，澆入芝麻醬和兌好的汁即成。
成品特點 此麵鹹香爽口。此麵含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等多種營養素，營養全麵。孕婦吃此麵能獲得更多的營養供給胎兒的需要，防止畸形。
糖醋白菜
原料選配 大白菜心250克。胡蘿卜50克；花生油、白糖、食醋、精鹽各適量。
科學製作 ①先將白菜心切成筷子粗細的長條，再切成小段，放在盆裏，撒上精鹽醃20分鍾左右，用手輕輕擠去水分，放在深盤內。
②將胡蘿卜洗淨，切成細絲，用開水燙一下，撈出控淨水，放在盛白菜的盤內，摻拌均勻，使之紅白相間。
③將炒勺置於火上，加入花生油燒熱，烹入食醋，再加入白糖燒化，用小火熬製片刻，待略有粘性時，倒出晾涼，澆在白菜上即可。
成品特點 酸甜適口，清脆宜人。含有豐富的維生素C、維生素A原、纖維素、礦物質、碳水化合物及水分。
豬肝拌菠菜
原料選配 熟豬肝100克，菠菜200克；海米5克，香菜1棵，精鹽、味精、醬油、食醋、蒜泥、香油各適量。
科學製作 ①將豬肝切成小薄片，海米用溫水浸泡好。
②將菠菜擇好洗淨，切成3厘米長的段，放入沸水中氽一下撈出，再放入涼開水中投涼，控淨水。
③洗淨香菜，切成2厘米長的段。
④將菠菜放在盤內，上麵放上豬肝片、香菜段、海米。再將精鹽、味精、醬油、食醋、香油、蒜泥放在一碗內，對成調味汁，澆在菜上即成。
成品特點 清淡鮮香。含有多種營養素，尤其含有豐富的動物性優質蛋白質，維生素A、D、B12、葉酸及鈣、鋅、碘、鐵等礦物質。
豬肝涼拌瓜片
原料選配 黃瓜200克，熟豬肝150克。香菜50克，海米25克；醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。
科學製作 ①黃瓜洗淨，切成3厘米長、0．9厘米寬、0．3厘米厚的片，放在盆內。
②熟豬肝去筋，切成4厘米長、0．9厘米寬、0．3厘米厚的片，放在黃瓜上。
③香菜洗淨去根，切成1．5厘米長的段，撒在肝片上。
④海米用開水發好，倒入盆內。
⑤調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。