薑糖膏
原料選配 鮮薑、紅糖各500克。
科學製作 在夏季三伏天製造最佳。
①將生薑洗淨，切成片，搗爛如泥，調入紅糖，放入鍋內蒸1小時，取出，放充足陽光下曬3天，然後再蒸曬。
②按此法共蒸9次，日曬9次，即每伏蒸曬3次。
③服用時間應在月經來潮的頭一天開始，每日3次，連服1個月，不得間斷。
成品特點 溫腎養血，調補任衝。主治婦女。腎虛症。症見婚久不孕，月經後期，量少色淡，性欲淡漠等。
注意：服藥期間禁忌房事。
青蝦炒韭菜
原料選配 青蝦250克，韭菜100克；精鹽、味精、豬油各適量。
科學製作 ①將韭菜擇去雜質，清水洗淨，切成段，待用。
②把青蝦剪去頭足，擠出蝦仁，清水洗淨，瀝幹水分，待
用。
③將炒鍋洗淨，置於火上，起油鍋，倒蝦仁入鍋，用旺火燒熟，再倒入韭菜及精鹽，反複快速翻炒10分鍾後，酌加少量味精，炒勻即成。
成品特點 補腎壯陽。適用於陽虛所致陽痿，早泄，性欲減退，滑精遺尿和婦女宮冷不孕等症。
素食型人的飲食基本原則
如果孕婦是一個素食主義者，甚至嚴格至不喝或不吃任何奶類製品，那麼在日常飲食中，必須確保能吸收均衡而充足的營養素，以供母體及胎兒發育所需。
基本上，要從植物性食品中獲得平衡而足夠的蛋白質、所有維生素及礦物質，隻要因應各類食物的特有營養而搭配著吃，力求均衡，亦是可行的飲食方式。以下的飲食建設對素食者孕前、孕中都極有幫助。
食物中有互補的植物蛋白質，隻要菜式力求變化，相互搭配，也可以得到全部所需的氨基酸。譬如在吃殼物食品時（如米、麥、玉米），應兼吃脫水豆類、豌豆或一些硬殼果的果仁；煮食新鮮蔬菜時，亦可加入少許芝麻、果仁或蘑菇來彌補欠缺氨基酸。
素食孕婦在補充鈣質、鐵質、維生素D及核黃素方麵尤需注意。由於不能吃牛奶及雞蛋，更要多吃海藻類海藻類食物、花生、核桃及各類新鮮蔬果，以補充鈣及各種維生素；維生素D尚可從陽光中大量獲得，但維生素B12的吸收卻難以解決，因為它隻存在於動物性食品中，雖然身體需要量極小，但缺乏的話便容易導致貧血。因此對鐵質的吸收更是重要，但是每一份植物性食物中的鐵質相當少，即使綠葉蔬菜及豆類亦是如此，而且當中還含有妨礙胎兒吸收鐵質的物質，所以吃得太少，作用不大，必須大量進食如海藻、麥片、菠菜、芹菜。
素食型人的食譜
酥炸甜核桃
原料選配 去衣核桃肉400克；鹽1／4茶匙，砂糖、白芝麻各2湯匙，檸檬汁數滴；麥芽糖、砂糖各2湯匙，清水半杯。
科學製作 ①核桃肉放入開水中煮3分鍾盛起，衝淨滴幹。
②白芝麻洗淨，滴幹水分，以白鍋炒香。
③燒開水4杯，加入砂糖及鹽，放入核桃煮3分鍾盛起，吸幹水份。
④煮溶糖膠料，加入檸檬汁，放入核桃煮5分鍾，盛起滴幹。
⑤淨油燒至微滾，加入核桃炸至微黃色盛起，灑上芝麻即成。
成品特點 核桃含有蛋白質、脂肪油、礦物質及多種維生素，對胎兒的中樞神經發育、血液形成及骨骼成長很有幫助。酥
炸甜核桃入口香甜鬆脆，更加之有滋養強身的芝麻，最適宜作為素食者零食。
素炒三鮮
原料選配 竹筍肉250克，芥菜100克，水發香菇50克；麻油、豬肉、精鹽、味精各適量。
科學製作 ①將竹筍肉切成絲，放入沸水鍋裏燙一燙，入涼水洗淨，瀝幹水分，待用。
②把水發香菇切去老蒂，清水洗淨，切成絲，待用。
③將芥菜擇去雜質，清水洗淨，切成沫，待用。
④把炒鍋洗淨，置於旺火上，起油鍋，下入筍、香菇絲，煸炒數十下，加少許清水，大火煮開後，轉用文火燜煮3～5分鍾，下入芥菜沫，炒15分鍾，調味勾芡淋上麻油即可供食用。
成品特點 素炒三鮮是食素者的上佳食譜，內含蛋白質，脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B2、尼克酸等成份，既開胃納食又增強食欲。