第四章 練出一雙火眼金睛(3 / 3)

商家想方設法把消費者剩餘轉化為利潤的例子在日常生活中比比皆是。當你在水果攤看到剛上市的荔枝時,新鮮飽滿的荔枝激起了你強烈的購買欲望,並且這種欲望溢於言表。賣水果的人看到你看中了他的荔枝,他會考慮以較高的價格賣給你。其實,你對荔枝的較強的購買欲望,表明你願意支付更高的價格,從而有更多的消費者剩餘。所以,當你詢問價格的時候,他會故意提高價格,由於你的消費者剩餘較多,或許你對這個價格還挺滿意,毫不猶豫把荔枝買了下來。結果,你的消費者剩餘轉化為水果攤主的利潤。

這個例子告訴我們,在購買商品時應該如何維護自身利益的一些經驗,例如,當我們想購買某種商品時,不要用眼睛直勾勾地看著這件商品,不妨表現出無所謂的態度,甚至表現出對該商品的“不滿”,這樣,商家以為你不太想買,就不敢提高價格了。

你今天“買二送一”了嗎——搭售

不知什麼年月起,搭售已悄悄地侵入我們的生活,而且蔚然成風,有愈演愈烈之勢。大至買樓房送車位、買大件家電送電飯鍋,小至買手機送話費,買酸奶“二送一”,甚至買支牙膏也送個鑰匙圈。問商家不要贈品能否減些價?商家回答:不要可以,但不減價。

那麼,商家頻出“搭售牌”目的何在呢?作為消費者的我們在信息占有極不對稱條件下,可要睜大了眼睛,謹防上當受騙。

搭售也被稱為附帶條件銷售,即一個銷售商要求消費者在購買其產品或者服務的同時也得購買其另一種產品或者服務,並且把消費者購買其另一種種產品或者服務作為可以購買第一種產品或者服務的條件。

商家進行搭售,主要出於以下幾方麵考慮。

一是為了“借雞生蛋”。如果一家企業原本在市場上有自己的主打產品,如今又開發出了新產品,新產品還不為市場接受,那麼這家企業在銷售主打產品時就會搭售新產品。企業這麼做就是巧妙利用了主打產品的杠杆作用,以獲取其在被搭售市場的二次性獨占地位。

二是人為地製造進入壁壘,保證企業的優勢地位。由於企業對所生產的係列商品進行了綁定,那麼其他競爭者要進入其中任何一個產品的生產都會很困難,高門檻的進入標準無疑讓企業在激烈的競爭中地位更加有力。

如果A公司在CPU的生產上有獨占地位,那麼A公司就會對其所生產的與CPU的相關產品進行綁定,比如終端記憶卡等。這樣一來,其他生產終端記憶卡的廠商因無法實現自己的產品與A公司的CPU兼容,被迫退出市場;其他潛在競爭商也因受限於資金技術,打消了進入CPU市場的念頭。

三是實行價格歧視,獲取更多的利潤。例如,複印機通常按統一價格出售,如果能夠強迫複印機的買主從複印機的賣主處購買全部複印紙,那麼就可以根據複印機的使用強度對複印紙實行歧視價格。雖然購買複印機時支付的價格是相同的,但如果可對複印紙收取高價,則賣方就可以通過價格歧視更多獲利。

四是為了推銷滯銷商品。“二戰”中,一些酒類批發商手中的產品滯銷,於是就曾強迫那些希望得到威士忌酒的顧客在買威士忌酒時同時買一些糖酒或幹酒。

五是獲得規模經濟的效應,節約成本。當搭售商品與被搭售商品在功能上有聯係時,那麼捆綁銷售可以節約銷售成本。例如,一家生產複印機的公司同時也供應墨水、紙和零配件,假如三種產品捆綁銷售,既可以減少運輸成本,還可以降低價格。

六是暗中給予價格折扣。例如,寡占情形下一家寡頭廠商想瞞過對手秘密地給予價格折扣,它可以以寡占價格銷售某種產品,但同時向購買者以非常低的價格銷售另一種產品,從而避免了任何令人擔心的報複性削價。

七是為了控製商品的質量,維護公司的良好信譽。例如,柯達公司聲稱,顧客買了柯達膠卷後要拿回到柯達公司衝洗。柯達此舉是實施了搭配銷售,他們這樣做的理由是對其他相片衝洗商的衝洗技術不信任。試想如果是因為衝洗技術達不到要求,造成相片質量不佳,那麼柯達公司就會丟失相當一部分客戶。

合理的搭售方式能給生產者帶來良好的銷售效果。

一是可以維護商品的聲譽。例如,他們在出售機器或者設備的時候,特別是出售高科技產品的時候,常常要求買方一並購買他們提供的零部件或者輔助材料。一般來說,這種做法是合理的,因為這有利於產品的安全使用,或者有利於提高產品的壽命,從而有利於維護企業的商業信譽和商品聲譽。

二是可以化解風險。生產商為了推銷一種新產品,可能以較低的價格把新產品與另一種價格較高且銷路很好的商品綁在一起進行銷售。在這種情況下,如果新產品的銷路也很好,銷售商和生產商都可以賺到很多利潤。如果新產品的銷路不好,因為新產品的價格較低,銷售商也不會損失很多。在這種情況下,搭售就成了生產商和銷售商分擔經營風險的方式。這種方式在特許經營或者獨家經營中使用很多。

超市越大,東西越便宜——成本的下降

據報道,從2007年7月5日起,沃爾瑪將持續在中國78家購物廣場和2家位於深圳的社區店推出特惠商品。特惠產品一向是沃爾瑪在中國重磅推出的項目。沃爾瑪承諾通過與供應商合作,將所獲得的價格成本優勢以“特惠”形式讓利給顧客。據悉,此次特惠商品有近達千餘種,參與活動的供應商也為數眾多。

“天天平價”是沃爾瑪推出的銷售政策,在沃爾瑪的經營中,它的口號是“為顧客節省每一美元”。如果在沃爾瑪附近有某種商品比他更便宜,沃爾瑪會立即降價。事實上,沃爾瑪秉持的就是這樣——低成本、低費用結構、低價格的經營思想,一般零售商的利潤都在45%左右,而沃爾瑪的利潤遠低於此。

沃爾瑪的特惠政策,很多中國百姓都見識過。它提供的極具競爭力價格的商品,在中國無人能敵。 “沃爾瑪努力成為所在社區的一員,致力於向消費者提供質優價廉的商品,” 沃爾瑪中國總裁陳耀昌表示。“在保證商品質量的前提下,如何讓社區的消費者購買到更有價格競爭力的商品,是沃爾瑪不斷努力的方向。此次推出的特惠商品正是我們與供應商一起,通過不斷降低成本,為顧客提供更大價值的努力成果之一。”

為了能實踐沃爾瑪在中國百姓心中的大麵積“著陸”,沃爾瑪一直都在努力降低成本、為顧客省錢。在它不懈的努力下,果然,幾年之後,它就在這塊土地上有了迅猛的發展,並一躍而起占據了中國零售超市的榜首。回頭看看沃爾瑪的成功,它最大的功臣就是“平價策略”——“便宜”的特點深入人心。這為它明裏暗裏招攬了大量的顧客。但為什麼沃爾瑪的東西價格會比較便宜呢?

這其中就不得不講到這家大型超市的經營秘密了。它的價格實惠肯定也是有原因的。具體來說,主要有以下幾點。

1沃爾瑪通常從廠家直接進貨,簽訂供銷合同,省去了中間的流通環節(如從商販手中進貨),降低了成本。對於一般的零售業企業來說,都是由店麵向其他貨物來源站訂貨,再經過層層中介,到廠家。而沃爾瑪實行的是“統一訂貨,統一分配”。各分店的訂貨都先彙總到總部,然後由總部統籌訂貨。由於是大批量訂貨,可以享受比其他零售商更便宜的批發價。

據很多廠家說,雖然沃爾瑪訂貨數量每次都很巨大,但沃爾瑪精明的采購員卻十分讓人不舒服。他們每次都要進行艱苦的討價還價。同其他地方不同,沃爾瑪的采購員與廠家之間沒有什麼密切的關係;相反,采購員總是為了盡可能地壓低價格與供應商展開激烈的辯論,有的製造商甚至稱沃爾瑪為“美國最粗暴的客戶”,主要指它那種頑強的價格談判者的可惡形象。

不過,隻要生意達成,沃爾瑪就會維護好同供應商建立的協作關係,絕不會以不正當的手段來損害供應商而增加自身的利益。這也是供應商願意同他們繼續合作的原因,何況,沃爾瑪的貨款平均期限是29天,遠遠快於同行的45天付款期限,這也為供貨商的利益作出充分考慮。

2沃爾瑪具有全國統一的物流中心和分銷管理體係。實際上,這也是大型批發商必須具備的。隻有具備合理的倉儲係統,和物流配送體係,這樣才可能在運輸的過程中,以最大限度地降低存儲費用和成本。據沃爾瑪內部人員透露,顧客之所以能在沃爾瑪以最低價格買到最優的產品,在很大程度上都依賴於物流體係在發揮作用。

沃爾瑪的分銷中心在美國名氣很大。據稱每個分銷中心樓板的麵積加起來有20個足球場大小,裝貨月台可供30輛卡車同時裝貨,卸貨月台有135個卸貨位置。除此之外,沃爾瑪還擁有美國最大的車隊——“沃爾瑪運輸隊”,有卡車2000輛,拖車11000輛!如此的數目,在美國可是僅此一家!

同其他競爭者相比,沃爾瑪分銷中心的效率非常高。通常,沃爾瑪的商店內的8萬多種商品,85%的貨都是來自分銷中心,它還動用高科技甚至衛星導航等係統武裝分銷中心。別的零售商從計算機開單到貨物上架,約需要5天,而沃爾瑪在兩天之內就能搞定。

3經營中的多層縮減成本。

在沃爾瑪,為了減少經營成本,一方麵它會減少廣告的投入,以減少商業成本,換取價格低位;另一方麵,它縮減管理層,以減少因管理者隊伍帶來的巨大成本。

據統計,沃爾瑪公司每年的廣告投入約占營業額的0.5%。而同沃爾瑪同樣規模的競爭者,廣告投入幾乎都會占到其營業額的25%以上。同時,在沃爾瑪企業中,管理層的簡化和節約,讓其在管理成本上減少了大筆的金錢,平均要比競爭對手低3個百分點,

基於上麵的這三點原因,沃爾瑪才能在最大程度上實現了“天天平價”的營銷策。更確切地說,也隻有像沃爾瑪這樣的大型連鎖超市才能更好地做到這一點。因為,它們在物流和廠家進貨方麵的優勢是其他小超市所不可比的。所以,有專家指出,這才是這些大型超市能低價贏利的根本原因,而那些小型的超市則隻能依靠地理優勢,以售賣日用品、食品等來獲得生存。