最近從報刊文摘上看到我國2004年的吃喝招待費高達3700億元！這是一個多麼觸目驚心的數字啊！為什麼要這樣瘋狂地吃喝？誰在瘋狂地吃喝？有必要這樣吃喝嗎？國家有辦法製止這種瘋狂嗎？麵對種種疑問，我想得太多，感慨太多！
在我幼小的時候，饑餓的日子很多，那種刻骨銘心的感受，時時撞擊我的記憶，讓我揮之難去。那年頭，穿衣隻講暖和，不講漂亮；蓋房隻求風不透雨不漏，不求豪華；吃飯隻求填飽肚皮，不講口味。三年自然災害時期，聽父母說，我們村子裏也餓死過人，但沒有附近的寶應、鹽城餓死的人多。有人走在路上不慎倒在路邊，就永遠閉上了眼睛，再也爬不起來，魂歸西天。現在想起來，真是可怕！人間竟是地獄！整個民族都處於一種極度孱弱的狀態，發生了幾千萬人被餓死的慘劇。因此，母親時常教育我們說，浪費一粒米，在菩薩眼裏就是浪費一個石滾大的糧食，嚇得我們不得不把丟在飯桌上米粒乖乖地撿到嘴裏，並且成了我們多年的生活習慣。
家裏一月才能用上一斤油，幾月才能吃上一頓肉，這在我們小時候是再正常不過的事了。一般的親戚來，家裏最多燒個豆腐，燉個雞蛋；隻有請大隊幹部吃飯時，家裏才能“奢侈”一回。大隊幹部的到來，父母臉上立即放光，覺得是一件很有麵子的事。雞魚肉蛋成了他們下酒的菜，點燃他們滔滔不絕的話題。通常情況下，我們姐弟幾人隻有眼讒的份兒，最多落一點殘羹剩菜。
現在，我要是把我們過去的經曆，或者我母親小時候和我外婆出去要飯的事對我女兒講，她總會滿不在乎的說，那是你們那個時代，現在可不同啦！聽了這話，我的臉立即嚴肅起來說，不論是什麼時代，勤儉節約總是不會錯的。她見我認真，就笑著逗我說，我說得玩的，我爸就當真了。
有時，我也會靜下心來想，唉！怪小孩子什麼呢？我們這個社會吃喝風太盛了，鋪張浪費太嚴重，這是一種無形的毒害啊！走在大街上，到處是飯店，而且中午和晚上基本上是座無虛席。如果是野味，吃喝的人更多，越是稀有，越有人吃。像鰣魚、刀魚、穿山甲等，許多暴發戶更是不惜一擲千金地吃，仿佛非把這些物種吃得斷子絕孫不可。即使吃出非典等病來，也再所不惜。有的野味飯店如果不事先預訂，居然沒有吃喝的地方呢！多麼嚇人的吃喝啊！再看看大小飯店裏坐的人，大多是當官的，或者是一些大大小小的老板。除了他們吃下肚以外，飯桌上的浪費更是觸目驚心，這是人們司空見慣的現象。而且他們大多是公款吃喝！我總在想為什麼不狠刹這股歪風？是不敢刹，還是不願刹？我們早就聽說上麵規定是四菜一湯，可是這能執行得下去嘛！且不說這種規定本身就是極其不科學的，而且吃喝無罪的觀念一直深入人心啦！君不見吃喝帳單報銷幾乎是通行無阻！一些單位昏官，還可以把洗澡的費用，甚至找小姐的費用，都轉成了吃喝發票了。因為這好報銷啊！每到晚上，轎車停得最多的地方是飯店和休閑中心門口，如果仔細看看轎車的招牌，大多是單位的車，當然也有大大小小老板的車，可是他們請的絕大多數也是手中握有實權的官老爺們。