天下還有比我更輕鬆的小飯館老板娘嗎?
第一天由於優惠特別多,試吃的更多,賺得很少,簡直可以忽略不計。可是來來往往客流不斷,幾乎對我們店的菜都交口稱讚,再加上宣傳單的作用,我想最基本的廣告作用已經達到了。至少讓城裏大部分老百姓都知道了城西有這麼一家飯菜美味又便宜新奇的知味觀。
我的店采用現代快餐店的經營方式,桌上有菜單,若幹調料,點好菜後先付錢再上菜。店裏一角還設有外賣部,店裏一些方便帶走的菜可以讓別人買了帶回家,由於人力資源不夠,我暫時不設送外賣。
沒多久,知味觀已成了休閑生活貧乏的古代人近期的一號話題。我給嶽仁的任務就是去杭州的一些大茶館聽消息,他失蹤了幾天後,小孩子般跑進我們店的後院,笑容燦爛地大叫大嚷:“明綺明綺你知道嗎?現在知味觀可是風光無限啊!”
“怎麼說?”我放下手裏剛設計的新菜單,饒有興趣地問。
他坐在石桌對麵喝了口茶,慢條斯理地說:“你猜!”
“不就是有新意、便宜、好吃,值得一去嗎?”我想了想,試探著回答。
他一瞪,很喪氣地靠到椅背上:“你怎麼知道,還要我去茶館聽。”
我繼續設計菜單,暗暗為他剛才耍寶的樣子好笑:“因為那是我希望的啊,我隻是看知味觀的運營有沒有達到預期的效果而已。”
“明綺,你真的沒經過商?”嶽仁拿著茶杯斜眼看我,滿臉懷疑。
“我今年十七,之前讀了九年書,再之前玩了三年過家家,再再之前連字都不識,你說我能幹什麼。”我想想過去慘痛的學海苦遊,不禁有點兒悲從中來,美好的高中生活,自由的大學生活,我跟你們陰陽相隔了!
“你那九年學什麼?經商?”好奇寶寶……好可惡,偏問我最不想回答的。
“什麼都學,除了賺錢。”我寫完最後一筆,起身向廚房走去。
小小的知味觀漸入佳境,運行順利,雖然是一個僅能容三十多個人的小飯館,可是每天都賓客滿座,把我和那些廚娘忙得人仰馬翻。
最受歡迎的莫過於杭州名菜西湖醋魚、油燜春筍、番蝦鍋巴和香菇炒青菜,那些都是味美價廉的好菜。還有就是一些南方鮮少吃到的北方小吃,如麵疙瘩、羊肉泡饃、千層油糕等。
所有的菜都是這時空的人聽都沒聽過的菜式,我為了防止以後沒貨,故意隻弄了少少的,但是美美的菜,讓別人忘不了吃不夠,好為以後的推陳出新做準備。
槍打出頭鳥,我不可避免地太過於招搖也使其他的店注意起來。
這不,昨天就有人來賄賂我們廚娘修媽媽了。
發現這些純屬意外。
那天我跟豆苗經過後院,就聽外頭有動靜,湊過去聽了聽,是一男一女。剛開始還以為是男女偷情,後來才發現是修媽媽和一個陌生男人在因菜的配料單討價還價!她可是我們廚房大軍的主力人物啊!居然叛變!
偷聽半天,最後兩人以三十兩敲定,我衝豆苗拋了個眼神,他很機靈地從後門跑出去跟蹤那個男人。接著我裝作若無其事地走到廚房,繼續監督工作,看著爐灶旁我連夜配製好的幾壇醬料,心情陡然複雜起來。
很快豆苗回報,那個男人進了千鳳居,那裏的掌櫃對他很熟稔,看來是個重要人物。
千鳳居,我的同行,隻是規模比我大了不知道多少,現在居然盯上我了,想利用修媽媽把我扼殺在搖籃裏嗎?
畢竟我沒經曆過這種事情,雖然知道不可能一帆風順,可當商業間諜這種本來離我很遠的名詞突然跳到我麵前時,我隻能不知所措。
但這不代表我會放過背叛我的人。
坐在衙門後院,我和嶽仁難得正經地聊著天。
“我待她不薄啊。”我喃喃自語,滿心委屈。
嶽仁拍拍我的肩:“你待所有人都不薄。”
“那為什麼……”
“他們以為你好欺負,你沒錢沒權,隻有手藝。”他列舉了下,怪異地看我,“誰讓你不跟他們說我是知府?偏讓我當什麼書生嶽義。”
“廢話,你若表明身份,我的店可就壞名聲了,別人會以為我是用身體開店的!”
“知道了,你說過了。”嶽仁低頭告饒,給我遞上茶水。
“哼!”我毫不客氣接過涼茶一飲而盡。
“你打算怎麼解決這事?老板娘。”嶽仁慵懶地靠在椅背上,一副事不關己的模樣。
我放下茶杯,皺眉看著這空空的杯底,遲疑地說:“要不,我們來個將計就計?”
“怎麼說?”挑眉。
“沒想好。”
撲通。