產品是企業運轉的基礎，不同的產品有不同的分類。
1．產品的定義
如前所述，產品是指能提供給市場，用於滿足人們某種需要和欲望的任何事物，包括實物、服務、組織、場所、思想、主意等。產品的整體概念可以從五個方麵進行理解。
①核心產品：客戶購買產品所追求的利益，所要獲得的實質性東西。
②形式產品：是核心產品借以實現的形式或目標市場對某一需求的特定滿足形式。形式產品具有五個特征，即品質、特征、商標、式樣及包裝。
③期望產品：客戶在購買該產品時，期望得到的與產品密切相關的一整套屬性和條件。
④附加產品：客戶貝勾買形式產品和期望產品時，附帶獲得的各種利益的總和，包括產品使用說明書、送貨上門、安裝、維修、技術培訓、售後服務等。
⑤潛在產品：現有產品包括所有附加產品在內的，可能發展成為未來最終產品的潛在狀態的產品。
2．產品的分類
產品按照不同的方法可分為以下類型。
（1）根據其耐用性和是否有形分為：
①耐用品。指使用年限較長、價值較高且有多種用途的有形產品，例如汽車、家具等。
②非耐用品。指有一種或多種消費用途的低值易耗品，例如化妝品、食品等。
③服務。服務的特點是它的生產和消費是同時進行的，是一種無形的、不可分離的、可變的和易消失的產品。
（2）根據其購買特征可分為：
①便利品。指客戶想到了就要購買，基本不作購買計劃的產品。
②選購品。指客戶在選購過程中，對質量、價格、適用性和式樣等方麵進行有針對性的比較、挑選後才購買的產品。
③特殊品。指具備其他商品所沒有的特征和（或）品牌標記的產品。
④非渴求品。指客戶不了解或即便了解也沒有意向購買的產品。
（3）根據其生產過程和性質差別可分為：
①材料和部件。指提供給製造商進行產品生產的原材料或半製成品。
②資本項目。指產品銷售中的附加商品。
③供應品和服務。指消費品的耗用性產品。
產品的開發和采用過程
唯有開發出適應市場需求的產品才能為企業帶來高額的利潤。
3．產品開發
產品開發是指企業向市場提供以前所沒有的新產品的過程，可以從獨立研製、科技協作、技術引進三個方麵進行。產品開發過程由以下幾個階段構成。
開發新產品第一步，需要進行產品構思，對產品的形式、價格以及市場營銷等內容進行設想，將不同的構思進行篩選，剔除與企業目標或資源不協調的新產品構思。第二步，對產品的市場營銷進行具體策劃，製訂相應的營銷計劃初稿。第三步，全麵分析產品的經濟效益。經過分析後，研製和生產產品。第四步，將開發出來的產品投放到市場中進行試驗，觀察市場對產品的反應情況。
4．采用過程
產品的采用過程是指客戶從初次聽說某項創新到最後決定采用這一項創新的過程。客戶采用產品的過程可以分為如下五個階段：①了解，在這一階段客戶知道該產品，但缺乏信息；②刺激，客戶被刺激去尋找有關該產品的信息；③評價，客戶考慮評價這一產品是否有意義；④試用，客戶略加嚐試該產品，以證實它是否具有想象中的價值；⑤采用，客戶決定全麵或經常使用該產品。