我笑著抿了一口果酒，摸摸自己被“巴塞羅那化”的胃。的確啊，簡單說來，和西班牙人生活在一起，已經從一開始的驚歎變成現在的被同化了。
早飯倒算正常，早晨八九點。但是中飯時間就不靠譜了，是在下午3點，晚上則普遍在10點左右開飯。
因此，剛來到巴塞羅那的時候，每次吃飯都會上演一出“餓狼傳說”，也顧不得顏麵，實在是餓到前胸貼後背。西班牙友人們一度認為我減肥有方，威逼利誘。個子小小，居然食量如此大。而溫柔善良的瑪利亞，每次都給我的盤裏麵放最大的一塊肉，還關切地說，不夠的話鍋裏麵還有。
唉！情何以堪，每一次他們準備做個大分量的海鮮飯，9點半才優哉遊哉地開始，洋蔥炒出來的香味彌漫整個房間，讓我淚流滿麵。
唯有我做飯，才是胃最開心的時刻。
他們都愛吃中國菜，從我第一次當“主廚”開始，朋友的朋友也慕名而來，於是每次隻要我下廚，都要準備一桌子菜。7點半左右就開始洗菜切菜，餓了邊做邊吃。一桌子菜做完，看看手表，10點左右，剛好開飯。那時候，肚子才不會像平時等待餐飯那麼可憐，畢竟手中有糧，心中不慌啊！
也是後來才知道的，其實西班牙人的“耐餓性”沒有想象中那麼強大。原來，在午餐和晚餐之間，有一個下午茶（西班牙語裏稱為Merienda）。也就是在6點鍾左右，當地人都會去咖啡館，點上一杯咖啡，加上一個小羊角麵包，或者小點心充饑。至於早餐和午餐之間，那漫長的7個小時不進食，究竟他們是如何做到不餓的，實在是無從考證。思量再三，隻得這樣安慰自己，可能胃被設定的模式不同，我們中國人一到正午，就如同鬧鍾般開始咕咕作響的肚子，真是傷不起。
正常而言，11點鍾吃完了飯之後，還要吃著點心聊聊天，看了電視或者閱讀本書才去入睡。其實在國內這個時段，確切而言，吃的飯不稱為“晚飯”，而是“夜宵”。想來好笑，當我拿起刀叉狼吞虎咽之時，在國內，我年邁的祖父祖母已經捧著無線電，在弄堂的石庫門裏醞釀睡意了。
有人感慨，生活在這種作息習慣的國度，隻有兩種下場：要麼肥死，要麼餓死。但奇怪的是，哪怕西班牙人吃的東西偏油膩，卻也不胖，反而好身材的一大把，莫非又和基因以及骨架子有關？
上天真是厚愛這裏的人！
如此每天“熬夜”，莫非第二天正常的上班時間都比國內晚？神奇的是，當地人照常一清早在去上班的路上和你熱情地打招呼，一個嗬欠也不打。
想了很久，才終於想起來為何他們民族那麼有精神，像是血管裏麵流的不是血，而是紅牛飲料。
原來是西斯塔（Siesta，西班牙語是午睡的意思）在作怪！
作為西班牙僅次於Tapas和“遲到”的偉大特產，一般人們在下午兩點到四五點都會進行午睡，公司以及商鋪都會在這個時候關門。他們都去哪裏了呢？
放眼望去，餐館與咖啡廳裏麵坐著的，是吃午餐的巴塞羅那人；公園草坪上麵躺著的，是飯後小憩的巴塞羅那人；廣場周圍席地而坐，抽著煙聊天的，是等下準備回辦公室繼續工作的巴塞羅那人。
吃飯時間的不同也影響到了他們對於中午、下午、晚上的定義，所以，他們的時間觀念與我們的偏差真的不是一點點。
有次友人約好說，我們下午一起去海灘玩。於是一兩點的時候我就整裝待發，防曬霜、草帽、沙灘浴巾一並準備好了，結果直到了五六點朋友才不緊不慢、一點羞愧感也沒有地過來敲門說：“Vamos（我們出發吧）！”於是我真的很不解地說：“五六點中國人都吃晚飯了啊！”她反過來驚詫了，不可思議地說：“五六點是下午啊，巴塞羅那的夜晚10點鍾才剛剛開始。”
再有一次參加生日派對，說好了夜晚一起去迪斯科跳舞，結果我都換好了衣服，穿上高跟鞋，就等著出門。等啊等，結果快到淩晨1點鍾，上下眼皮快要黏合時，朋友敲門說：“準備好了沒？先一起去酒吧喝個酒再去吧！”
在巴塞羅那辦事情，星期天所有店鋪還有公司機構都是大門緊閉的。這一天，對於巴塞羅那當地人而言，是用來在家裏聚餐，或是去海邊曬太陽的，沒有人會把這一天獻給工作。
有個荷蘭人告訴我其中的緣由：“其實啊，很久很久以前，在荷蘭，農民很早起床吃了飯就一整天馬不停蹄地工作，直到太陽落山為止。因為日照時間太少，所以‘準時’這件事情很重要。而巴塞羅那這樣的地方，陽光多，所以大家早上起來吃完飯後去田地，下午天太熱了，於是回家吃東西，吃完呢因為太熱所以犯困。睡到傍晚太陽不是那麼毒辣了繼續上田。反正慢慢來，太陽一直在那裏，不急的。”