“你們看這小姐,以前還說這是個傻子,誰家傻子這樣?我看啊一點不傻。”
“對啊,鄉裏周大寶和他表姐生的孩子才是真傻,天天笑。”
不少人低聲議論,讓木管家聽得笑了。
這樣的人兒要是沒人說,沒人議論那就真的奇怪了。
雖然已經得知這小姐的一些事情,有了大致的了解。但當切實看到她所作所為的時候,木管家還是發出一聲感歎。
“這究竟是何方的仙子!”
如果不是今天親眼看到,木管家真的沒辦法相信這世上竟有這樣的人,明明以前是個啞巴,可是醒來後,怎麼會變的這般神奇呢?她究竟是怎麼好的呢?
會製香,現在還要露一手廚藝。
我等確實有福了,木管家喜不自禁的笑著。
張牧遙遲疑了一下,看著木管家興致勃勃的樣子,隻好也站了過去。
錦茵則站在離先生不遠的地方。
“真是有些特殊的本領麼?”張牧遙思忖到,來府裏這麼久了也沒聽說她會下廚啊,隻不過這樓府那糟菜還真是一絕。
林子邊上的人越來越多了,現在人倒是多的,顯擺吧!張牧遙心裏這般想到。
隻見雲陽將醃好的雞塊用調羹塞入竹筒,足足裝了兩大筒,筒口用了芭蕉葉塞牢放在灶火上烤。
“這般做法倒是新鮮,就是不知做出來後味道如何。”大夫人瞄了瞄,這動作倒也有模有樣。
“寶來,你生火,勻著點,要大要小隨時能調。”雲陽陽光下回頭叫道,眾人一見這璀璨的回眸,眼睛都發了直。
“來了來了,保管大。”寶來抱著一堆柴火跑過來,劈好後一條條往裏加。
泥砌的灶中吐出柴火的紅光,舔著上麵的鍋底。
“另外這個鍋呢?空著嗎?”景辛子擠過來問道,這等平素廚子婦人做的事情,讓隻讀詩書的景辛子也來了興趣。
“煮羹湯用。”雲陽回答幹脆,一邊挽起了袖子。
將鐵鍋燒熱後,放了少許油,雲陽將切成細絲的薑絲和糟菜一起倒了下去。
鍋裏‘劈裏啪啦’爆起油來,鍋下的火舌舔到油星,“轟”一下燒了起來,一個大火球,將頂棚上的竹葉都烤黃了。
雲陽反應奇快,手一甩,鍋鏟‘嗖’的就飛了出去,不知落到哪裏去了。
雲陽抱住頭,“哎呀”一聲跑開,站棚外去了。
原本連聲讚歎的民眾突然都沒了聲音。
木兮惶惶然的看著小姐,這下現眼了,好多人瞧著呢。
“這……快閃開些,閃開!”景辛子大驚,擋在眾人前麵,揮舞雙袖去撲火。
雲陽指著一個蓋子大聲喊道“用蓋子,那個蓋子蓋上,笨蛋。”
木兮抱起大鍋蓋衝上前,估摸著蓋了下去,火一下沒了,鍋裏還‘滋啦滋啦’響個不停。
“木兮,你來,將這菜用力的炒幹水分。”雲陽毫不為意,將鍋鏟遞給木兮,又吩咐寶來“方才火太大了,再放塊木頭壓一下。”
“你記得,炒到焦黃色就好了。”她又叮囑木兮。
“知道了小姐。”木兮連連點頭,熟練的拿起了鍋鏟翻炒起來。
木兮炒菜倒是駕輕就熟的,一點不需要擔心。
雲陽退後幾步,繃著小臉兒看著那奇怪的鍋。以前在梁上看的時候,那些人都沒有這樣啊,當時隻見鍋鏟轉圈,鐵鍋亂晃,菜在鍋裏來回的跳……沒有火要燃起來啊。
炒菜原來這麼複雜,看來並不簡單呐,她心裏想著,在旁邊繞著圈的看。
“怎麼突然換人了?不是那小姐在做了。”
“對啊,換人了,換那丫鬟做了。”
眾人臉上露出了些許失望的表情。
“還是有一點傻的,你們聽她說話行事就知道了,著三不著倆的。”有人不滿的說道。
“但凡某方麵特別出眾的人,這裏都會有些缺陷。”一人接過話頭去,伸手指了指自己腦袋,“聽說那小姐這裏並不是很靈光。”
“是哩,我們村裏有個人就是,十年前有人跟他說話,十年後還能聽出是誰,不過是個瞎子。”
“這……會製香可能皆因那材料本來就是寶物,就像炒個大蝦吃,誰來都成。這廚藝嘛……就當她是在過家家罷!”
“呸,這也是能裝的麼!”
“噗哧……”有輕笑傳來,二夫人也笑了。
原來隻是會做香啊,做菜卻隻是擺個樣子而已,有什麼稀奇了?
“黃了黃了……”雲陽喊道“木兮快些翻,寶來快把柴火掏出來,那誰,快,不要拉風箱了”,一連聲的指揮,比被喊的人還忙。
“火苗下去了,轉用小火幹煸。”
“她還知道幹煸。”有人‘哧哧’笑著低聲說,“哪學來的,從她口中說出來可笑至極。”
棚外的人仔細的看著。
慢慢的,鼻子裏似乎聞到了一絲香味……