“可是覺得失了魂？”張四取笑起阿福來。
阿福點點頭，道：“就……就是。”
幾人一邊走，一邊說說笑笑，倒是融洽。
此時天色漸晚，街邊已亮起燈燭。又走過幾座橋，隱約見著前方有一五層高的樓宇。待走到跟前，正門上掛著的朱紅橫匾赫然醒目，上麵金燦燦的寫著‘福滿樓’三字。還沒進得樓中，就聽得陣陣喧囂聲傳了出來。
阿福平時何曾進過這福滿樓？所有說辭，也隻是為了在旁人麵前顯擺罷了。他帶著一行人站在門口，來回張望，不敢踏進正門半步。這時從樓中跑來一店小兒，對這阿福說道：“你們可是碼頭送貨的？”見阿福笑著應了聲，小二急忙拉著阿福朝樓後走出，斥責道：“你們這些人可別站在門口！快跟我到到後廚來。”
這福滿樓在楚州已有數百年曆史，雖幾次易手，但樓中廚師乃是代代相承，仍保留這楚州菜的精髓。福滿樓裏一餐，可抵尋常百姓家半年吃喝。
店小二領著眾人走到福滿樓後門處，指著裏麵說道：“這裏麵就是後廚，搬進去吧，放好了就快點出來！萬萬不可走進大堂。”
“知道了，知道了，咱們隻是看看，絕不會亂走。”
陸承空剛進廚房，便聞到陣陣香氣撲鼻而來。抬頭看去，偌大的廚房內竟然有百名廚師在忙碌著準備菜肴。
沒走兩步，隻見一廚師正徒手搓著肉丸，碗中似是切得極為精細的豬肉末，麵上撒著淡綠色的蔥末，金黃色的薑汁、白裏透紅的鮮蝦仁、似乎還有蟹肉。這時，又有一廚子走到灶台前，往碗中灑了幾滴料酒，稍作攪拌，右手一捏，便成了半個拳頭般的肉圓。轉身在砂鍋底放了片青菜葉子，就把肉丸至於上方，倒入滾滾肉湯，蓋上蓋子，置於溫火上慢燉起來。
這半個月，陸承空每天吃的隻有饅頭鹹菜，此時看著這精美無比的菜肴，聞著鍋中飄出的濃香之氣，已是垂涎欲滴。幻想著這肉丸吃在口中，定是肉汁四溢，鮮美無比。他直直地盯著鍋裏出了神，不停咽著口水，心想：難不成這就是阿福口中說的‘蟹粉獅子頭’……
“你幹嘛呢？”阿福見陸承空愣在原地，走了過來說道。
陸承空被這一叫，才回過神來，他抬手擦掉嘴邊的口水，放下手中的貨物，跟著阿福走了出去，待走到門口，陸承空仍依依不舍的回過頭，看了一眼滿廚房的美味，自我暗示道：“我不餓，我吃飽了，裏麵的東西我全被我吃了……”
走出福滿樓，眾人等了一陣，才見阿福提著一包東西走了過來。他嬉笑著對眾人說道：“這可是福滿樓中午的剩菜，可還新鮮著呢！”說著打開了包裹，裏邊有一整隻雞還有鴨肉、魚肉等，對眾人說道：“快過來分了吧！”
張四搶過一隻雞腿，大口吃了起來，一邊吃，一邊抹了抹滿嘴的油說道：“他們真他娘……他娘的浪費，真香！”
王哥扯下半邊油紙，包了一些剩菜，放入懷中，定是拿回去給家人吃，他笑道：“這哪是什麼剩菜？老子過年都沒過這麼好的東西！”
阿福見陸承空並不來拿，走到他麵前說道：“你不要嗎？再不吃就沒了。”
陸承空使勁吞了吞口水，移開目光，搖搖頭，說道：“我不餓，你們吃。”
眾人隻三兩下就吃光了這包剩菜，說說笑笑走回了碼頭。
回到碼頭，陸承空滿腦子都是福滿樓後廚中的美食，想著滿桌的大魚大肉……他累了一天，肚子早已餓的咕咕叫，無奈拿出衣中的銅錢又數了數。為了盡早籌齊盤纏，他每日逼著自己隻能吃三個饅頭。今日見著美食，肚子竟不爭氣，饑餓感更甚以往。為了壓住體內的饞蟲，陸承空爬起身，來到運河邊，大口喝著河水。他一邊喝水，一邊幻想著吃大魚大肉。
“嘿嘿，喝水也能喝飽。”陸承空打了個飽嗝，摸了摸圓鼓鼓的肚子，走回船艙，倒頭就睡，暗道：“老天保佑，讓我能在夢中大吃一頓……”
一連幾日，那掌櫃都差使陸承空幾人專負責給福滿樓送貨。送貨之後，偶有剩菜，但陸承空卻不肯吃一口，仍是堅持每日三個饅頭。