“過了有一個時辰才急衝衝的趕回來,見到我還不等我開口就咕嚕咕嚕給我說了一大通,我一聽還真覺得有那麼幾個意思,就立刻操辦起來。今天這道吉祥舍利子雖然是我調料的,但卻是這唐小魚在忙前忙後的搜羅食材,打下手。”說起唐小魚下午的表現,白雲龍不自覺就洋溢出引以為傲的神色。本來他還以為他四個徒弟都是膿包,沒想到還算是有一個頂事的,這讓他喜出望外。
“我中間瞅了幾眼唐小魚幹活,我看他調動起人手來挺得力的,尤其是那陳克,被他指揮得忙前忙後的,半句怨言都沒有。”
“看來兩人是有幾分交情。”孫晉自顧自的說道。
“那他們一定不是在酒樓裏生出的交情。”見孫晉這麼說,趙青立刻把自己擇開。“我對下麵人速來管教嚴謹,不可能讓他們成天不幹活跑後廚去廝混的。”
“我知道。”孫晉猜想的是陳克唐小魚這二人的淵源怕是很早前就結下了。他想起牡丹甲魚的事情,隻有二人早就認識才能把唐小魚那道牡丹甲魚的事情解釋過去。
“你說這吉祥舍利子是唐小魚的主意?”孫晉問道。
“嗯,其實前麵那桂花蜜釀白果也是他在我麵前提的一嘴。”白雲龍性格耿直,不像孫晉腦子裏那樣七拐八彎的,他說這些完全出於在孫晉麵前褒獎他的目的,決計想不到這麼說反倒害苦了唐小魚。
孫晉聽到這轉而一笑。
“哈哈,真是江山代有才人出啊,這麼個小小年紀的廚子還挺有幾分本事的。”
“是的,我也是今天才知道。”
“哦?怎麼平時沒看出來呢。”
“嗨,這突然來四個徒弟我也不知道該怎麼調教,平常都是一個個手把手的教,這一下來了四個倒是慌了神,硬是要唐小魚坐在板凳上削了大半個月土豆。”白雲龍自然不會在這裏數落孫家齊每天如何把他氣得七竅生煙,每天被折騰得手忙腳亂,照應不過來。
“一個這麼年輕的廚子就懂得如何料理發菜白果這樣生僻的食材,前途不可限量啊。”白雲龍聽這話還是覺得是孫晉的讚賞與褒獎,還在一旁一個勁的樂嗬著,倒是一旁的趙青覺察出老板的弦外之音。
“也許就是瞎貓碰上死耗子了,撿著了。”趙青知道孫晉猜忌心強,補了一句看似折損唐小魚的話,無非是想讓同合堂內部太平點,別生了什麼嫌隙。
“趙爺一看就是不甚了解後廚之事的人。這灶上的事情,沒有投機取巧一說,手上的功夫都是一天天累積起來的,再有天才的人也不可能把不會做的菜式做得特好。”聽白雲龍這麼一說趙青也就噤聲了,隻是心裏暗暗罵道:你這隻會掂鍋子的大草包。
孫晉聽著白雲龍這一說,也覺得很有道理,聯係起前麵幾件事,更加斷定這唐小魚不是簡簡單單來同合堂當廚子的。他仔細想了想,覺得還是不要打草驚蛇,先按兵不動,找機會再去探探虛實。
“好了好了,知道你中意這個門生,不要再給他戴高帽了。”孫晉假笑著說道。“隻是一點你要記住,這年輕人,總歸是欠磨礪的,你就是再屬意他也不能表現得太明顯。一來是傲了他的性子,人容易變得狂妄,反倒是害了他。二來你門下正有四個徒弟在,要懂得一碗水端平的道理。”
趙青看著孫晉說話時的神態語氣,他是個精通察言觀色的人,看得出孫晉是抱著別的目的說出這番話。
“今天就這樣吧,大家也都操勞了一整天了,都散了吧。”孫晉喝了一個茶,又想起了點什麼,臨二人出門時補了一句:“今晚的話題就到此為止了,不用申張出去了。不管事情多蹊蹺,總歸是過去了,別再追究了,省得再生出什麼事端。趙青,你要是覺得那陳克是個機靈人就帶在身邊重用著點,依我看這陳克是塊好料。”
趙青應了一聲,就退了出去。
出了同合堂走在回宅子的路上,趙青想起孫晉最後那句話來,歎息著陳克是要遭大難了。