“這酒樓的小娘，倒是很不錯，與那些賣酒的番女，倒是各有千秋。看這樣子，這小娘怕不是那些北裏女子，卻不知是要多少銀子才能……”
話音未落，中年男人手上的煙袋就猛的在他頭上一扣“放肆！大家份屬同業，理當守望相助，我今天帶你們來，是學著人家怎麼做生意。誰讓你們信口雌黃，說些不該說的混話。如果讓同業聽到，把咱們醉仙樓當什麼所在了？”
伴當雖然挨了打，但是卻沒有氣餒，他心知自家主人不喜北裏風光，最喜良家女子。店裏幾位掌櫃的妻女，都被他勾搭上手，兩個開酒館的小寡婦，更是連人帶產業，都被主人占了過去。這個清純可人的小丫鬟，多半也是逃不出主人的掌握。不過事情要做，麵子也要講，越是這麼道貌岸然，實際越說明主人動心了。
做為京城酒樓翹楚，醉仙樓是這一行的行首，甚至連宰相家的宴會也承辦過，像是這種小酒樓，根本不配稱為醉仙樓對手。按說酒樓開張，隻要派個掌櫃來賀一賀，就足以在場麵上交待。兩者既不是朋友，也談不到對手，換句話說，即使要當對手，這新開的柳記酒樓也不夠資格。
但是這幾名心腹伴當心裏有數，醉仙樓可以成功的最重要原因之一，就是從不輕視任何一個對手。隻要略有些規模的酒樓開張，東家必親自觀察。如果注定沒什麼前途，東家會親自出麵勉勵一番，並給予一些幫助。正因為這種慷慨與豪爽，讓醉仙樓賺足了好名聲，否則又怎麼可能去給宰相家承辦家宴。
隻是這些人亦有所不知，如果東家真的發現有哪些酒樓有可能發展壯大，表現出某些成功的勢頭，會毫不留情地在第一時間，予以打壓、收購，乃至動用黑白兩道手段，予以連根拔起。上一家酒樓，東主全家自盡的事，也不過剛剛過去兩年。當然，從官府角度，整個事件與醉仙樓無關，至於實情為何，就隻有心腹知道。
很不幸，這家小酒樓，多半要走上這條路。這個手腳馬力，相貌可人的小丫鬟，已經足以引起東主的興趣，何況這小酒樓的一些經營理念，也讓東主感覺到了切實的威脅。東主沒打算去和這裏的東家套交情，否則就不至於隻要一間小桌，接下來，等待這家酒樓的，自然就是手段與打壓。
絲竹聲聲，自二樓飄向一樓，這個時代的隔音效果並不算特別理想，何況上麵的動靜那麼大，下麵自然察覺的到。
這次酒樓開張，柳長安請了京城裏幾十個當紅的花魁行首，到二樓進行表演。這些女人，都有自己的人脈與恩客，靠她們的關係，也為酒樓拉來不少客人。東主冷哼一聲“旁門左道，難成大器。做酒樓生意，看的是長遠，不是一時。今天車馬盈門，明日門可羅雀，都是常有的事。我倒要看看，這酒樓能有什麼手段，在京城立足。這裏的水深，不知死活的東西進來，就隻會讓自己沒頂。”