管理上的“滿意”與“不滿意”
對自己管理上的成績，鄭羽宸說她隻是70%的滿意。對員工目標管理的實施上，鄭羽宸覺得做的比較好，會讓每個員工每個階段的技能和專業不斷增長，讓她們清楚每個階段應該做什麼、得到什麼樣的成長。鄭羽宸說店裏員工的家庭背景都不是很好，既然來到這個團隊，就有責任把她們帶好，讓她們實現自己的夢想，讓她們覺得對自己有個交代，不那麼平平凡凡的過一生。鄭羽宸笑著說，她覺得女人長得漂亮是優勢，但活得精彩才是本事。不滿意的30%是管理係統化程度不夠，鄭羽宸表示想把店做好做強，就必須有一個可以複製的係統，這樣才能快速實現目標，未來自己也會加強這方麵的學習。
福安
采訪嘉賓
王碧玉 碧波美容養生會所
1989年，王碧玉學了三個月美發技術後開了自己的美發店。1993年，因為對美容的喜愛她去廣州鄭明明美容學校學習了美容，回來後將美容項目也加入到了自己的店裏，從“前店後院”發展到今天，旗下已經擁有了5家美容養生會所。
碧波美容養生會所是一家集專業麵部護理、身體養護、生殖養生為一體的美容養生會所，遵循護理調節為主、心靈減壓為輔的思路，在福安地區享有盛譽。
信念是支持事業發展的動力
1989年，當時17歲的王碧玉做了三個月的美發學徒後開了自己的美發店。1993年她又去廣州鄭明明美容學校學美容，回來後將三十多平的店麵擴展到一百多平，經營業務集美容美發於一體。萬事開頭難，開店初期，王碧玉麵臨很多挑戰，從裝修房子到挑選美容師，到手把手培訓美容師，為女性締造完美生活的信念讓她堅持到了今天。2003年她將美容會所從老家開到了福安，2004年開了第二家店，2006年第三家店開業，2014年在陽泉開了檔次較高的第四家店。她回憶說，剛開始的美容就是簡單的洗臉，隨著生活水平不斷提高，美容行業也在快速發展，今天的美容不光價格上有了變化，項目、產品琳琅滿目，人們的需求也更加全麵。
人員穩定的秘訣——想員工之所想
王碧玉說她店裏的員工都很穩定，要留住員工首先要讓員工賺到錢，解決她們基本的生活問題，其次要和員工多進行溝通。她說現在的員工個性獨立，也很有思想，但情緒穩定性不高。這就要求管理者多和員工進行溝通，把問題講開解決掉她們心理的疙瘩，員工開心就會更好地工作。在這裏，員工和管理者的感情很融洽，她們會想員工之所想。2015年1月13日會所剛開了一次家長交流會，那天會所停業一天，租了一個會場，員工帶著家長和管理者一起吃飯交流。很多員工家裏比較遠，會所會安排酒店提供住宿。這種交流會不光帶動員工情緒，家長看到孩子在這裏生活的很好會更加放心，而更加支持她們的工作。
激活休眠顧客，做好口碑留住顧客
王碧玉說店內沒有做團購或派卡等拓客活動，在拓客方麵並不發愁，而且密集拓客進來的顧客質量未必會好。現在她更希望把店內的休眠顧客（休眠顧客就是三個月、半年或一年不到店的顧客）激活起來，她認為這樣效果會更好。平時店裏的老顧客也會帶新顧客過來，這樣的顧客對店內情況一般比較了解，不管項目還是產品都有認識，成交率更高。王碧玉看來，美容行業做的就是口碑，美容院要穩定長期發展隻能先做口碑，得到顧客的認同。短時間的客流量不能說明做的好還是不好，留住顧客，讓顧客為你宣傳，才是自己的目標。
永安
采訪嘉賓
邢麗畢 青春源美容SPA會所
中等身體，一頭棕色的短發，高高的鼻梁上架著一副眼鏡，眼睛沉穩又明亮。邢麗畢帶著一股溫暖如春的氣息，用質樸的語言講述了自己的美業故事。
青春源美容SPA會所成立於1993年，是一家專業從事美容SPA、抗衰老駐顏、亞健康調理的大型美容會所。多年來，不斷地改革創新，提升業務水平，增強服務意識，創新營銷模式，打造貼身式五星級的美容養生服務，為所有愛美的女性帶來健康美麗，並成為當地第一品牌的美容養生機構。
壓力成為動力，不斷學習中成長
1993年，邢麗畢和朋友合開了美容院。她說那個時候生活的城市隻有一家美容院，她覺得美容可以幫助很多人，特別是問題性膚質的女性，美容可以給她們一個美麗人生。當時自己的人際關係比較好，再加上朋友也懂得一些醫學知識，又很看好這個行業，便合夥開了美容院。一開始店麵隻有20多平、三張床，但生意卻很好。因為朋友懂醫，自己也有人脈，沒有任何的壓力和困難。她第一次覺得有壓力，是在合作一年半後朋友悄悄離開時，因為不懂技術，店裏的業務一下無法繼續下去。但對於性格倔強的邢麗畢來說，壓力反倒成了動力，就在那時她決定走出去學習。這麼多年，她一直不放棄任何學習的機會，通過努力，永安青春源美容SPA會所的知名度和口碑在當地都是數一數二的。
心美人才會美
邢麗畢是一個很善良的人，生活中喜歡做慈善幫助別人。這些年一直用愛經營、用愛傳遞溫暖的行動，感染著身邊每個朋友和員工。每年她都會參加婦聯舉辦的慈善活動，帶著員工定期慰問老弱病殘，扶助需要幫助的人。最讓她難忘的就是去北京參加成美基金慈善晚宴，當時會場有一萬多人，參會者是社會各界名人，自己和母親代表整個美容行業講話，在那一刻比自己掙錢還要開心。她說心美人才會更美，美容行業讓她懂得了很多。
美容行業需要上進的心態
邢麗畢覺得一個人上進的心態非常重要，近57歲的她依然在不斷地學習。她說美容行業發展速度很快，不想落後於別人，想要做好做強，學習能力是必須具備的。早期美容院都是家庭式管理，很多東西沒有規劃，想到什麼就做什麼。如今，單純的家庭式管理已遠遠不夠。她希望自己的員工有一顆上進的心，在員工管理上，對員工素質和學習能力有高要求。從去年開始，她會花錢送店裏的高管出去培訓，隻要有合適的培訓都會讓員工去學習，或者邀請老師來講課。通過這些，員工專業技能和服務素質上的轉變很大，美容院業績也得到了提升。
泉州
采訪嘉賓
蘇金理 聖安麗美容連鎖機構
細細品酌，得體的儀態帶著自信，這是初始印象中的蘇金理。采訪中她告訴記者，自己開店時不懂美容方麵的東西，隻能用服務去感動顧客。這麼多年來，聖安麗的服務一直都獲得顧客的良好評價。
聖安麗美容美發連鎖機構成立於1996年，一直以“專業、誠信、創新、共享”原則為顧客服務，秉持著“成就美麗人生”的經營哲學，以為個人創造美麗人生為已任，無論企業形象還是專業技術上都取得不俗的成績。
服務贏得顧客，提高得到發展
1996年，蘇金理從澳門回到泉州，當時年紀比較小，也沒什麼想法，隻是單純的喜歡這個行業就開了一家四十多平的美容院。剛開業因為店小，沒遇到太多的困難。自己對美容一竅不通，和其他美容院相比，技術上處於劣勢，隻能邊學習邊服務。剛開始隻能用服務感動顧客，也因為服務良好而使店內積累了很多顧客。前期美容院太小沒有管理，用情感維係比較多。到第四年開了分店，她開始學習店務管理，逐漸有了自己的規章製度。技術上她采取迎進送出，既聘請高級美容美發師助陣，又送員工到海內外學習，隨著規模的不斷擴大營造了一支業務能力強大的優秀團隊。現在聖安麗旗下有四家分店，在當地有很高的口碑度。
順應市場需求，有效結合醫美和生活美容
蘇金理回憶，剛開始當地的美容觀念比較薄弱，但泉州地處沿海，經濟發展水平比較高，很多人會去香港、澳門買化妝品，在美容上做引導比較容易。隨著行業不斷發展，女性對美容的需求在不斷提高，從以前單純的對皮膚的需求到現在更深層次的心靈需求，美容行業的地位也顯得日益重要。談到這麼多年美業的變化，蘇金理感慨各種產品琳琅滿目、更新換代簡直是日新月異、層出不窮。而且這種變化不僅僅在於包裝更加美觀，更從原料、配方等本質上發生了翻天覆地的改變，美容院經營肩膀上的責任也更重了，畢竟挑選產品就是為顧客負責，隻有顧客好了美容院才能發展好。采訪中蘇金理表示，目前中國高端的美業消費者對醫美的關注度很高，單純的生活美容已經無法滿足顧客需求，她籌劃朝著醫美的方向發展，適時做出轉型，將生活美容和醫美很好結合，更好地為廣大愛美崇尚健康的人服務。
美容院維護顧客做客情、專業知識、服務到位必不可少
蘇金理告訴記者，目前聖安麗美容連鎖機構拓客做的比較少，主要以老顧客轉介紹。蘇金理表示她們目標性較強，更注重維護老顧客，畢竟很多老顧客跟隨美容院多年。談到維護客情，蘇金理說不管是顧客的生日還是相關節日，美容院都會搜集好信息，送小禮物給顧客，定期也會買一些禮物去拜訪老顧客，維持感情。她說美容院做客情，除了一些細節，產品和項目才最關鍵，畢竟顧客的思想意識比以前有了很大的改變，對於來到美容院的目的也更加清晰。在這種情況下，整個美容行業發展到以顧客需求為導向，這就要求美容院要有很專業的專業知識，很到位的服務，隻有做好這兩點才能持續的吸引顧客！
廣東揭陽
采訪嘉賓
曾玉英 美的人生美容養生會所
采訪當天記者很晚才趕到揭陽，一見麵曾玉英就迎了上來，冬日的濕冷似乎一下子煙消雲散。曾玉英是一個對美非常執著的人，她喜歡研究美、探討美，思考怎麼去變美。她覺得幸福不代表知識、金錢、權利，擁有美的人生才是女人真正的幸福，不虛度光陰，活出自我。
美的人生美容養生會所1997年創立至今已走過了14年，集傳統美容與美塑美容為一體，一直秉承“美由內而外，健康才是真的美”的健康美容護膚理念，將美容護膚與健康養生相結合作為會所發展目標，不斷滿足廣大時尚女性對美的完美追求。
對美的執著促使她棄醫進入美容行業
曾玉英1999年開始進入美容行業。她說當時潮汕地區的文化和人文風俗都很保守，自己當時選擇開美容院是一個很大膽的嚐試。她從醫學轉到開美容院，是因為從小到大對美都有很強烈的渴望，一直都很喜歡研究探討美的事物，思考怎麼變得更美。當時身邊的親朋好友對她的決定都很不理解，不明白她為什麼要辭職去開美容院。曾玉英依然執著的開了美容院。她說剛開始做美容行業很難，因為那時人們的意識裏對美容這一行有歧義。從業18年來，曾玉英一直都很用心的管理自己的美容院，她會把生活中其他的事都交給別人去做，自己一心一意打理美容院，曾玉英表示對得起所有的顧客。
幫助別人實現價值是曾玉英繼續這份事業的動力
曾玉英說進入美容行業創業非常艱辛，一路走來有今天的成果，離不開自己執著的個性。有很多次她也想要放棄，但是覺得又不能放棄，顧客和員工是自己責任，她經常會對對自己的員工說：“你今天累了，其實我比你更累；你覺得你辛苦了，老板比你更辛苦；如果我今天不幹這個，我回家依然可以舒舒服服的過日子。為什麼還要堅持，不斷的發展？就是要對你們負責，因為你們跟著我，我希望你們在這個平台能過上幸福的生活，我提供的平台能夠讓你們賺到錢，改變自己和家人的生活，實現自我價值，這是我最想看到的！”曾玉英說跟著自己的員工大多數都是農村出來的，有些還是單親家庭，她把這些孩子當成自己的責任。曾玉英表示現在的自己沒有想著要去賺多少錢，更多的是出於一種幫助別人實現價值的心態在做這份事業。
女人事業成功離不開家人的支持
采訪中談到家人，曾玉英說作為女人，要想事業成功，家庭又幸福，要比常人付出更多。不管是老公還是公婆，都對自己的事業都很支持。自己的先生在藝術上很有追求，自己的美容院都是先生負責裝修設計的。孩子小的時候公婆幫忙帶，現在在讀寄宿學校，每周六才會回來，孩子個性比較獨立，不需要自己太操心。因為家人的理解和支持，她大部分的精力都投入到了美容院工作中。曾玉英說她不追求事業有成但沒有家庭的生活，認為女人還是應以家庭為重，發展事業也是為了穩定家庭生活。
“管心”和“管錢”雙管齊下
14年的美容院經營經驗，曾玉英覺得管理員工就是“管心”和“管錢”。她一直告訴自己美容院的店長“得人心者得天下”，其他行業這樣，美容業也是如此。當團隊與企業的思想、意誌、目標、方向統一了，才能把工作幹好。“管心”就是齊心協力，而“管錢”就是業績。在曾玉英看來，經營美容院，任何製度都是在紙上談兵，員工如果賺不到錢，在美容院工作的不開心，是留不住的。在“管心”這方麵，美容院平時會關注員工各方麵的狀態，如果發現員工心情不好會進行溝通，團隊裏有愛才會感染她們；“管錢”就是提高美容院業績，會所對員工的福利也很多，每個月都有PK、項目及相關業績的獎勵，適度的獎勵對於激發團隊的活力很有幫助。
曾玉英眼中的美容行業
曾玉英表示在美容行業，保持學習能力是必須的。她不光要求自己，也要求員工去充電學習。曾玉英說，學習能改變視野、改變心態、改變心情、改變方向，所以一定要學習。會所每次出去學習都是關店幾天但照發工資，包車、包食宿，每年在學習上的投資就要幾十萬。在曾玉英看來，美業人不會隻看自己，都會去幫助別人，因為美容行業本身就是幫助別人的一個行業，所以很多美業人內心很善良。經營美業的女人很辛苦，也非常上進，整個行業的學習能力是其他行業所沒有的。從事美容這麼多年，曾玉英覺得不光讓自己保持了年輕容顏，也讓自己的心態得到很大改善，經常去外麵學習交流開闊了視野，眼光看的更遠，在未來，她會一直用自己的執著精神將這份事業堅持下去，將美傳播給更多的人。