第92章 廚藝大比拚2(2 / 2)

“請璟王殿下裁決。”王毅走到蘇璟麵前行禮,他想著要是璟王都說他的好,他就贏定了。

誰知蘇璟微微一笑,“本王不裁決,王師傅的菜式雖然老套,但勝在能滿足不同客人的口味,這是一個廚師應該為酒樓考慮的事情,不錯!”

王毅臉上的笑容都快收不住了,璟王說是不裁決,但他讚揚自己的話,不就是說自己的菜勝過了這位花小姐嗎?

“可是……”

王毅的笑容被蘇璟這個“可是”僵在了臉上。

怎麼還有“可是”?

“可是,花小姐的菜很是新穎,本王反正是沒吃過這麼好吃的豆腐。”蘇璟的話音一落,眾人都笑了起來。

“是啊,璟王爺說的是,蘇小姐的菜確實很新穎。”

“我做廚師已經十幾年了,都沒吃過這樣做的豆腐。”

“所以。”蘇璟微笑著看著眾人,“如果是本王進入一間新酒樓吃飯,應該會想試試新菜式吧。如果是你們,會怎麼選擇?”

“好了,已經給大家準備好了紙筆,大家請一個個的到旁邊的屋子進行投票吧。”

當初請大廚的其中一項要求就是會識字,所以郝掌櫃完全不擔心,這裏的大廚不識字。

當然,郝掌櫃趁著這次投票,也可以挑出一部分不會識字,濫竽充數的。

投票結果毫無懸念,花傾顏勝。

郝掌櫃剛說完結果,王毅就嚷嚷了起來。

“不公平,我不服。”

要說寒家請的人素質就是高,王毅的嚷嚷讓不少人都無語的看著他,郝掌櫃依舊笑臉迎人。

“那……王師傅覺得是哪裏不公平了呢?”郝掌櫃問道。

王毅一臉的鄙視看著花傾顏,“花小姐做的菜,在下雖然沒吃,但也聞到了香味,在下承認花小姐確實會廚,但是,在下覺得,花小姐的雖然好吃,但並不實用。”

會廚?

王毅還真是睜眼說瞎話,這樣隻是會廚而已?

花傾顏肺都快氣炸了。

看來這貨是不到黃河心不死啊!

得出絕招。

低聲跟小蘭耳語了幾句,小蘭點點頭,趁著眾人不注意,給麟二使了個眼色。

麟二看見小蘭對他擠眉弄眼的,但沒想到是在給他使眼色,所以站在蘇璟身後一動不動。

小蘭氣得要死,這個榆木疙瘩,怎麼就不懂自己使的眼色,眼睛都快眨紅了。

花傾顏這邊安排好了小蘭,那邊對這王毅客氣的詢問道:“請問王師傅,我做菜怎麼就不實用了呢?”

“當然不實用,你做的菜隻適合那些喜歡吃辣的人,而口味清淡的老人或者小孩怎麼吃?我這個菜老少皆宜,所以客人在點菜的時候,絕對會點我這個菜。”王毅得意的介紹道。

他還不信了,他這麼多年的掌廚經驗,還贏不了一個小丫頭。

“說的對。”花傾顏點點頭,“王師傅的話確實很有道理……”

王毅見花傾顏也符合他的話,臉上的表情更是得意。

“但是……”花傾顏的口氣變得嚴厲起來,“如果客人進門隻點你這一個菜,老板的生意還要不要做了?”

王毅的笑容僵在了臉上,他隻是個廚子,他的職責也隻是做菜,每天琢磨的也隻是怎麼樣才能,做出讓個客人滿意的菜色,他哪有這樣的腦子去想老板經營的問題。

可是……

“花小姐說的對,做為一個廚師,每日不僅僅要琢磨,怎麼做出來的菜讓客人滿意,也應該為老板著想,讓酒樓賣出更多的菜。”

郝掌櫃的話讓眾人沉默,大家都隻是廚子而已,每天想的也隻是怎麼讓菜更好吃,可是沒有人想過,才好吃吸引客人的同時,怎麼讓酒樓賣出更多的菜。

花傾顏也站了出來,“作為一個廚師,每天要想的不僅僅是怎麼樣把菜做的好吃,酒樓的生意越好,老板就能掙更多的錢,那麼你們的工錢也會相應的增加,這就是為什麼酒樓的工錢比小酒館的高,因為酒樓的老板更掙錢。”

花傾顏見大家都沉默了,就知道寒諾找來的這些人,肯定不是那種隻管做菜,什麼也不管的廚子。

蘇璟讚許的看向花傾顏,無意中瞥到小蘭那眨的快抽筋的眼睛,低聲問麟二,“小蘭那丫頭怎麼回事?”

麟二瞄了一眼,答道:“屬下不知,是不是生病了?”

“笨蛋。”蘇璟直接賞了麟二一個白眼,“她在暗示你過去,估計找你有什麼事。”

“呃……”麟二一愣,是這樣的?

“是,屬下立馬過去。”

小蘭眼睛已經微微抽搐的時候,麟二總算是靠近了她。