“十裏不同風，百裏不同俗。”不同國家、不同地區、不同文化背景的人考慮同一問題，得出的結論未必一致。真正有教養的人，是懂得尊重別人的人。尊重別人就是要尊重對方的選擇。除了大是大非的問題必須旗幟鮮明地回答外，人際交往中的一般性問題不要隨便與對方論爭是或不是，因為對或錯是相對的，有些問題很難說清誰對誰錯。
4.忌玩笑開過度
俗話說：“人上一百，形形色色。”商務宴會時和客人交流，你適當開開玩笑，可以活躍氣氛、融洽關係、增進友誼。但如果開玩笑時不注意因人、因時、因環境、因內容而異，就可能因開玩笑過度而招人厭恨。
5.忌說不適宜話題”
在商務宴請的餐桌上，不能非議國家和政府，不能涉及國家和行業秘密，不能涉及對方內部的事情，不能在背後議論領導、同事、同行的壞話(要知道來說是非者，必是是非人)，不能談論格調不高的問題，現代的人應當有現代人的修養，不涉及私人問題。
6.忌探聽他人隱私
商務宴請是出於商務利益的需求，彼此之間的交流涉及的是彼此的商務方麵，不宜探聽他人的隱私，應做到不問收入、不問年齡、不問婚姻家庭、不問健康問題。在某些國家，詢問他人隱私的某些行為甚至可能觸犯法律，讓你惹上麻煩。
此外，在商務宴請的交談中，不想客戶因你的話而如臨大敵，就要規避說“粗話、髒話、黑話、氣話”等“四話”，在言談時做到有分寸、有禮貌、有教養、有學識，才能贏得客戶的好感，也才能為生意贏得更多的機遇。
錯位，你失禮的罪魁禍首
在商務宴請時，如果你沒做好座次的安排，讓你的貴賓坐在了個下位，他就會認為你不懂禮儀，從而對你喪失了好感，更可能認為這是你對他的不尊重，甚至是故意給他難堪，他心中的惱怒可想而知。脾氣暴烈的客戶甚至會直接打道回府，徒留下你待在原地不知失措。這時，你仔細分析一下，就會得出，你失禮的罪魁禍首就是一個看似細微的錯位——座次失誤。
要想避免出現這樣尷尬的情況，你就需要注意對客人的座次安排。那麼，當客人抵達請客地點時，作為主人的你，應該怎樣為客人安排座次呢？
桌具的演變使座位的排法發生了變化，但總體來說，座次是“尚左尊東”、“麵朝大門為尊”。如果是家宴，則首席為輩分最高的長者，末席為最低者。
如果是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2、4、6等以此類推，右手邊依次為3、5、7等直至彙合。巡酒時自首席按順序一路敬下。
如果是八仙桌，若有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則麵東的一側右席為首席。然後首席的左手邊坐開去為2、4、6，右手邊為3、5、7。
如果是大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位、親疏分坐。
西餐的坐席安排比較講究，如果用西餐請客，則有如下禮儀，千萬不可坐錯了位子。
1.桌次
在正式宴會上，桌次的高低尊卑以距離主桌位置的遠近而定，越靠右的桌次越尊貴，桌次較多時一般擺放桌次牌；在同一桌上，越靠近主人的座位越尊貴。