第0259章 八道大菜(1 / 2)

於仁貴笑著說道:“何師傅,這個問題我也有興趣知道。”

“《養生悟道》肯定有借鑒古典中醫理論,比如《內經》。但是大部分都是我經過長年的研究形成的經驗所得。”何師傅笑著回應道。

“那有人質疑過你的養生之法沒有呢?”趙靈雲又問道。

何師傅點點頭,說道:“質疑的人肯定有,不過最終我相信群眾的眼睛是雪亮的,如果我沒有點兒真材實料,我想現在我也不會被於老板請到這裏來。”

趙靈雲一邊發問,一邊冥想透視觀察何師傅的心理活動,尤其是血管收縮的頻率和心髒跳動的反應。

這個時候,趙靈雲心裏麵已經有了一個大概的判斷,眼前的這個何師傅也隻不過是浪得虛名而已。

何師傅也看出趙靈雲對自己充滿了懷疑,甚至完全不把他當回事兒。

“年輕人,天下之大,要有一個包容之心。我見你處處針對,似乎心中不滿不服,倒是因為什麼呢?”

趙靈雲笑著說道:“其實我就是想知道,何師傅是不是真的有那麼厲害而已。”

何師傅微微一笑,說道:“大師這個稱號不是我想要的,隻是別人給我麵子而已。年輕人,於老板這麼看重賞識你,想必你肯定有自己獨到之處。不過別人都很給我麵子,而且那麼多人對我稱頌有加,我想肯定不是我花錢買來的。”

於秋吉笑著說道:“趙靈雲,你就別在為難何師傅了,今天晚上我爸還專門讓人家何師傅準備了養生宴招待你,你晚上吃了何師傅的獨特的養生大餐,不就知道人家何師傅到底有沒有本事了嗎?”

“養生大餐?何師傅,你居然還是個廚子?”趙靈雲故意笑著說道。

何師傅居然也不動怒,隻是輕聲說道:“廚藝不精,獻醜而已。不過那養生宴席,倒是我潛心研究中醫養生之道而專門配製,我的《養生悟道》裏麵也記載了養生宴席的各道特色,如果你有興趣,倒是可以去了解一下。”

趙靈雲點點頭,說道:“既然這樣的話,那我倒是對於今天晚上的養生宴席很感興趣了。於叔叔,於總,不知道什麼時候可以去吃養生宴呢?”

於秋吉看了看時間,笑著說道:“六點半準時出發,七點正式開吃。趙靈雲,你不至於現在已經餓得不行了吧?”

於仁貴,何師傅和趙靈雲繼續聊了一會兒,差不多六點半的時候,就動身前往一個叫做本草堂的地方吃飯。

這本草堂的老板肯定就是何師傅了,因為趙靈雲他們過去之後,何師傅已經準備好了單獨的房間,而且也已經準備好了養生宴席。

第一道菜,叫做木耳山藥。

何師傅介紹道:“這是一道開胃小菜。”

第二道菜,叫做枇杷花龍骨湯。

何師傅解釋說道:“吃了開胃菜,就要喝點兒暖胃湯。這枇杷花龍骨湯養胃健脾,還有潤肺的功效。”

第三道菜,叫做竹蟲蒸蛋。

何師傅說道:“竹蟲含有豐富的蛋白質,而且雞蛋也是如此。不過竹蟲跟雞蛋混合蒸熟,卻有有滋補脾胃虛弱,治療泄瀉、貧血、水腫的功效。”

第四道菜,叫做素滿金山。

趙靈雲聽到這個名字就很有興趣,於是就特別專注地看了端上來的那盤兒菜。

隻見各種材質混合搭配,形成了一座山形。

“何師傅,這道菜應該用了很多種食材吧?怎麼做出來的呢?”趙靈雲好奇地問道。