不難看出,適宜於肥男胖女的當是乙種食譜,而豆芽型身材的人不妨按甲種食譜進食,各取所需,皆大歡喜。

下麵向你推薦一種具有特色的、適合中國女性健美的膳食最佳模式——"一至七"飲食模式,即每天一個水果,兩盤蔬菜,三勺素油,四碗粗飯,五份蛋白質食物,六種調味品,七杯開水、茶水或湯水。

一個水果

每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅持會收到明顯的美膚效果。

二盤蔬菜

每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好先食一些大蔥、西紅柿。涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵筍葉等,以免於加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。

三勺素油

每天的烹調用油限量為3勺,而且最好食用素油即植物油,這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體型、維護心血管健康大有裨益。

四碗粗飯

每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好,抵製美味可口零食的誘惑。

五份蛋白質食物

每天吃任何動物的肉50克,當然最好是瘦肉,任何種類的魚50克(除骨淨重);豆腐或豆製品200克;蛋一個;牛奶或奶粉衝劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質,或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法,不僅經濟實惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,被公認是一種"健美烹飪模式"。

六種少量調味品

酸甜苦辣鹹等主要調味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別具有使菜肴增加美味,提高食欲,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護維生素C、減少水溶性維生素的損失,維持體內滲透壓和血液酸堿平衡,保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力,以及調節生理和美容健身等不同功能。

七杯開水、茶水和湯水

每天喝水不少於7杯,以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。45. 女性要注意九種狀況

1.腰疼。這可能是膀胱炎或者附件炎。應該到醫院驗血、驗尿,如果需要的話,可以做膀胱鏡檢查。這時要多喝水,忌辛辣、含香料的食物。要消炎和理療。如果用南瓜油或者檀香油泡澡效果會很好。

2.易怒。因為一點兒瑣事就哭泣,或許這與你的性格不符。這就需要檢查甲狀腺,中樞神經係統對甲狀腺激素失調最敏感。初期症狀:容易激動、脾氣暴躁、愛哭、失眠、胃口雖好但卻日漸消瘦,而且月經紊亂。

3.經常頭暈。應該檢查血壓。任何年齡段的人都可能患低血壓,女性通常在35-40歲時出現。要調整飲食,選擇一些對自己有益處的體育運動,比如遊泳等。

4.早上起來眼睛下麵微腫、出現黑眼圈。這很可能是長期疲勞的結果。如果水腫經常出現,那就要檢查一下腎了。據統計,女性患腎結石的概率是男性的1.5倍。

5.晚上腿腫,變得沒有知覺。這是慢性靜脈衰竭的症狀。需要多吃生的蔬菜,它們含有可以加固靜脈壁的纖維。每天可做幾遍腿部保健操。

6.手腳經常抽筋。這可能是缺鈣和維生素D。它們決定骨骼的硬度和肌肉的收縮。要多吃些奶製品、肝髒、海鮮。

7.比往常多汗。這可能是血管植物神經錯位。如果普通的鎮靜劑不起作用的話,就要去看醫生了。

8.體重變化、經常口渴和想上廁所。這些症狀有點像糖尿病,有必要去做血糖檢查。如果檢查結果還算正常,就不要再吃甜食和油膩的食物了。

9.大量脫發。分散性脫發(頭發從頭部各處脫落),女性比男性更容易患此病。頭發大量脫落的原因可能是由於心理壓力、未治愈的感染或不正確的飲食。也可能是某些疾病或先天性疾病所致,皮脂腺分泌過多或皮脂腺分泌性質改變都可引起脫發。(孫曄)