大豆是日本飲食中的主要原料之一。當科學家發現日本女性患乳癌的比例之所以非常低是歸功於它的時候,大豆更加被視為一種重要的健康食品。
日本和中國的飲食中常常含有一種叫異黃酮的植物激素,在豆類食品如大豆,扁豆,芸豆等作物中含量很高。異黃酮對於預防乳癌的發生效果非常顯著。在二十到三十多歲的時候,適量地在飲食中攝取這種物質,會真正地提升你的健康指數。
一項對二十多歲的女性進行的研究也表明,每天攝取一到兩大湯匙量的豆類食品可以降低10%的膽固醇,並且可以預防心髒病的發生。
五分鍾健康小貼士:在你餐盤的肉旁,加點豆腐或者其他豆類食品作為調劑,同樣地,每天一杯豆漿或者一塊豆穀餅幹也可以滿足你每天所需的豆類營養。
營養學家:補充必要營養能有效緩解經前綜合症
很多女性都會受到經前期綜合症的困擾。無論是情緒不定或者局部脹痛,常常都是由於營養匱乏造成的。有幾種簡單但是極其有效的辦法可以幫助女性緩解這種問題。你體內的鈣含量可能低於正常水平。研究表明,每天攝取200毫克的鎂能在兩個月後減少體內的經前滯留物,每天50毫克維他命B6的補充,僅在一個月後便可有效緩解經前焦躁的症狀。實驗還表明,草本精華可防治幾乎所有的經前不良症狀。
五分鍾健康小貼士:多吃富含牛乳和奶製品的食物以補充體內鈣質。野生穀類、堅果和綠葉蔬菜都能幫助你攝入足夠的鎂。
飲食專家:多喝乳酸飲料可防治傷風和流感
乳酸飲品和酸奶酪中富含具有生命力的菌類,可以增強人體的免疫功能。
生命食物中有益健康的菌類能夠幫助你的免疫係統抵禦所有的突襲,比如腸胃不適,流感和口瘡。
五分鍾健康小貼士:每天食用一小杯酸奶即可有最大程度的健康收益。與一小茶匙的蜂蜜調和,或者與低脂幹酪同食,既美味又健康。需要記住的是,越酸越營養。因為酸度的高低直接體現了益菌密度的大小。3. 女人健康全身看過來
編者:健康靠的是日積月累,靠的是養成好的生活習慣。整天坐在辦公室裏對著電腦傳真機或是複印機等等的Office女人們,雖然看過很多有關健康保健的文章,也確實關心自己的身體,但一是要改變的地方似乎太多,不知道從哪裏入手;二是工作緊張又忙碌,也拿不出太多精力去注意其他。更多的美眉們把健康保健的焦點放在了減肥和吃各種保健藥丸上……這裏分析了一個女人從頭到腳每個區域需要注意的健康問題,希望有健康需求的女性朋友能從中找到自己需要解決的重點,有針對性地、輕鬆愉快地踏上健康之旅。
大腦
大腦中75%是水分,所以它是人體中第一個容易脫水的器官。
1.大腦也需要吃東西。身體在分解碳水化合物時會產生葡萄糖,而大腦正是需要葡萄糖來運轉的,如果沒有足夠的糖份,注意力和靈活性就會受到影響。
2.每周吃2~3次魚。魚類含有Omega-3脂肪酸,它會維持大腦細胞的健康。多吃魚還能減輕抑鬱症和偏頭痛的發病率。像鰻魚、金槍魚、沙丁魚這些深水魚喊有豐富的Omega-3脂肪酸。
3.運動。有氧運動能有效地促進腦部的血液循環,所以運動不僅能給你一個健康的體魄,還能有效地避免腦血管疾病。
眼睛
隨著年齡的增長,越來越多的人出現了白內障。作為一種常見的眼部疾病,我們有辦法預防它的發生。
1.多吃顏色鮮豔的水果和蔬菜。抗氧化劑葉黃素和玉米黃質能有效地預防眼部疾病,而顏色鮮豔的水果和蔬菜中含有大量的葉黃素和玉米黃質。
2.保護眼睛不受傷害。當你在整理房間、粉刷牆壁、噴灑殺蟲劑時,你是否想到那些粉塵、化學藥劑會傷害到你的眼睛呢?醫生建議我們平時在做家務時,記得帶上眼鏡、帽子、或者頭巾,防止細小的粉塵或顆粒掉落入眼睛。
3.定期做眼部檢查。對於白內障和青光眼這些眼部疾病來說,在發病的初期通常沒有什麼症狀,隻有定期做檢查才可以在發病初期被發現並及時采取藥物治療,免去日後的手術之苦。
耳朵
僅僅用耳機大音量收聽2個小時或者在氣憤熱烈的搖滾演唱會上呆上7分鍾,你的耳朵就已經受到傷害了。
1.噪音大的場合戴上耳塞。當你在高分貝的裝修現場,甚至在放著勁爆音樂的健身房時,別忘了帶上耳塞,它會保護你的聽覺不受高分貝噪音的傷害。
2.及時擦幹耳朵。當洗澡或遊泳過後,把頭部偏向一側,把水控出來,再用棉簽把耳朵吸幹,如果水長期留在耳朵裏麵會引起發炎,嚴重的還會影響到聽力。