食療膳方
蝦皮豆腐
用料：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。
製作：蝦皮洗淨，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鍾即可。
功效：營養豐富，預防佝僂病。
清燉二骨湯
用料：豬骨頭250克，黑魚骨250克，鹽少許。
製作：豬骨，黑魚骨洗淨，砸碎，加清水適量燉至湯呈白色黏稠時，加鹽少許調味。充渣飲湯。
功效：補虛益腎，補充鈣質。
小兒百日咳
百日咳是小兒呼吸道細菌性傳染病，致病菌為百日咳杆菌。由飛沫傳播，病人是唯一傳染源。因免疫力不強，一次感染後或全程免疫接種後仍有再次感染的可能性。3個月以下嬰兒發病率較高。由於咳嗽漸漸加劇，出現痙攣性咳，持續時間2~6周，甚至長達2個月以上，確實為嬰兒帶來極大痛苦。
痙咳期的特點是一連串陣咳後伴一次深吸氣，出現吸氣時的高調雞鳴樣吸氣性吼聲，稱“回勾”。咳後常以嘔吐出大量黏痰及食物為結束，由於劇烈咳嗽及嘔吐，舌向外伸常導致舌係帶損傷、出血及潰瘍。劇咳也使麵部浮腫，眼皮浮腫，結膜充血出血，麵部出血點等等。咳時身體屈曲，表情痛苦，情緒緊張。由於咳嗽時間長，病程影響孩子營養吸收、睡眠等等，尤其對小嬰兒生長發育十分不利。
目前用紅黴素或氨苄青黴素治療後，病程有所縮短。除藥物治療外，百日咳的護理很重要，要讓患兒在陽光充足、空氣清新的病室中生活。要求安靜、整潔，任何不良刺激都可誘發痙咳再次發作。禁止煙霧的環境。為防止嘔吐采取少量多餐的進餐方法，供給富有營養又易消化的飲食。小嬰兒睡眠時應側臥位，並應有人多加照顧，以免痙咳嘔吐造成窒息。室內要求一定溫度及濕度，還可用霧化吸入，使痰易咳出。
百日咳除接種菌苗外，還應徹底隔離患兒，尤其托幼機構更應做好隔離檢疫。
食療膳方
柿餅羅漢果湯
用料：柿餅30克，羅漢果1個，冰糖25克。
製作：將羅漢果和柿餅水煎30分鍾，加上冰糖溶化攪勻即可服用。
功效：清肺熱，去痰火，止咳嗽。
橄欖燉冰糖
用料：生橄欖10粒（打碎），冰糖25克。
製作：隔水燉50分鍾即可服用。
功效：清肺利咽，生津解毒。
發燒
“發燒”是人們最不願意聽到的字眼，尤其是如果燒在孩子身上，父母就更是心驚肉跳了。其實撇開那場令人聞之色變的非典不談，小兒發燒本來是常有的事，是孩子機體對致熱原的一種保護性生理反應，也是他們戰勝疾病的有效方法。隻不過有時發燒也存在假像，特別是以下兩種情況父母要學會區別：
體溫高並不一定全是發燒，環境等因素也影響體溫
如孩子在高溫的環境中，或者運動、哭鬧過後，也會出現體溫波動。若僅有短暫的體溫波動，體溫在37.5℃~38.0℃之間，又沒有其他異常表現，父母可繼續觀察孩子的體溫變化，一般不需做任何處理。還有的孩子容易緊張，一遇到考試或者比賽，會因為焦慮導致植物神經功能紊亂，而出現體溫升高；一旦考試或比賽過後，體溫就會自動降至正常。
感染等疾病因素引起的發燒則不同，孩子除了體溫升高之外，同時還會出現麵色蒼白、情緒不穩定、惡心嘔吐、腹瀉等其他異常表現。由於小兒個體存在差異，發熱的表現也會存在很大的不同，用手觸摸四肢及額頭也許很難察覺，最好以觸摸胸腹部感覺為準。
假冷真熱
孩子可能本來因感冒而發高燒，可手足摸上去卻感覺冰冷，直到體溫逐漸下降以後，手足皮膚才又慢慢地熱起來。這是一種假冷真熱現象，3歲以下嬰幼兒尤為多見。
假冷真熱的原因主要是小兒，特別是嬰幼兒的四肢血量少於內髒，由於供血不足，四肢本身就較成年人容易發涼。再加上小兒神經係統的發育尚未完善，負責管理血管舒張、收縮的植物神經易發生紊亂，一旦發生高熱，便更會導致四肢末端的小血管處於痙攣性收縮狀態而發涼。不少父母不了解這種情況，一發現小兒四肢發涼，就誤以為孩子受寒怕冷，馬上用厚衣棉被將孩子緊緊包裹起來，結果使得小兒的體熱得不到及時散發，體溫越升越高，甚至發生高熱驚厥或“類中暑”現象。