1、喝什麼
新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。
早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分，還會增加肌體對水的需求，反而造成體內缺水。
2、什麼溫度最適宜
有的人喜歡早上起床以後喝冰箱裏的冰水，覺得這樣最提神。其實，早上喝這樣的水是不適宜的，因為此時胃腸已排空，過冷或過燙的水都會刺激腸胃，引起腸胃不適。
晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。研究發現，煮沸後冷卻至20℃~25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，並能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態好，肌肉組織中的乳酸積累減少，從而不易感到疲勞。在頭天晚上晾開水時一定要加蓋，因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。
3、喝多少
一個健康的人每天至少要喝7~8杯水（約2、5升）。運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多。清晨起床時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻，此時喝300毫升的水最佳。
4、怎麼喝
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否則就收不到促進血液循環、衝刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水，因為飲水速度過猛對身體是非常不利的，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、惡心、嘔吐。
需要注意的是，飯前飯後和食中均不宜大量飲水，那樣會衝淡胃液，影響消化。適宜的時間應是晚上臨睡前、早上起床後和白天的兩餐飯之間。
一次喝水過多會“中毒”
從生物學的角度來說，適量飲水有益身體健康，不過水喝得過多時也會引起水中毒。在一般人印象裏，多喝水似乎是好事，但如今有專家提醒，過量飲水，可能會導致“水中毒”。
專家指出，大量出汗後又大量補水，容易導致“水中毒”。有些人在熱天幹渴得難受，或在運動、勞作出汗之後，一口氣來個“牛飲”，甚覺痛快，殊不知這是一種錯誤的飲水方法。
原來，人在大量出汗後，不僅丟失水分，也丟失了不少鹽分。如果大量飲水而不補充鹽分，血液中的鹽分就會減少，吸水能力隨之降低，一些水分就會很快被吸收到組織細胞內，使細胞水腫，造成“水中毒”。這時，人就會覺得頭暈、眼花、口渴，嚴重的還會突然昏倒。
年輕愛美的女性發生“水中毒”的原因，一方麵是因高溫高濕度天氣下，她們不自覺地飲水過量；另一方麵是因不良生活習慣和錯誤的減肥、美容方法，盲目節食，大量飲水，又沒有及時補充無機物、蛋白質和鹽。
專家還指出，人在大量出汗後感到口渴，並不完全是體內缺水，而是唾液量少而稠、嘴裏發黏、咽喉幹燥所致。這時喝水應先用水漱漱口，潤濕口腔和咽喉，然後喝少量水，停一會兒後再喝一些，這才是正確的飲水法。
專家認為喝水“適時”也很重要。一般人都是渴了才想起來去喝水，其實當我們感覺到渴時，細胞已經處於不同程度的脫水狀態了。此時新陳代謝已產生紊亂，血液中毒素也會增多，免疫力自然也減退，所以我們應隨時注意為身體補充必要的水分，不要等渴了再喝。
學會喝牛奶，喝出營養來
牛奶是眾所周知的營養佳品，不管兒童、青壯年或老年人，都應該經常食用。然而，牛奶並非簡單一喝就能產生營養價值，飲用牛奶很有講究。如果飲用不當，非但影響營養吸收，還可能影響健康。
牛奶營養豐富，具有補充鈣質、增強免疫力、護目、改善睡眠、美容養顏和鎮靜安神等保健功效，但是隻有科學地喝牛奶，才能喝得更健康，才能發揮它的營養價值。現提出以下幾點注意事項僅供參考：
1、早上飲用，切忌空腹
一般晨起後會感到口幹，有些人就拿牛奶解渴，一飲而盡，好不酣暢。如此“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養價值也就無從體現。況且，如果單純以一杯牛奶作為早餐，則熱量也是不夠的。為此，早上飲用牛奶時一定要與碳水化合物同吃。具體吃法可以用牛奶加麵包、點心、餅幹等，幹稀搭配。可先吃點麵包、餅幹，再喝點牛奶；也可以在牛奶中加大米、麥片或玉米等做成牛奶粥。牛奶與碳水化合物同吃，一方麵牛奶中所含的豐富的賴氨酸可提高穀類蛋白質的營養價值，另一方麵也可使牛奶中的優質蛋白質發揮其應有的營養作用。