正文 第73章 辨證施治,本草食療要對症(2)(2 / 3)

適於O血型人群的食物

主食:大麥、蕎麥、小米、年糕、黑麵包、大米、糙米玉米、小麥、麥芽、小麥製品、高蛋白麵包。

肉類:牛肉、肝髒、羊肉、鹿肉雞、鴨、兔、豬、鵪鶉鹹肉、熏肉、鵝、火腿、玉米油、花生油、棉花籽油。

蔬菜:西紅柿、甘藍、韭菜、大蒜、生菜、洋蔥、花椰菜、蘿卜、南瓜、西芹、紅薯、菠菜、豆類和大豆食品筍、香菜、芹菜、胡蘿卜、黃瓜、薑、辣椒、蔥、荸薺、山藥、蘑菇、菜豆、蠶豆、鷹嘴豆、青豆、豌豆等包菜、嫩玉米、茄子、花菜、芥菜、土豆、四季豆、小扁豆。

水果:無花果、李子、梅子蘋果、杏、櫻桃、香蕉、葡萄、柚子、番石榴、獼猴桃、檸檬、芒果、菠蘿、荔枝、西瓜、桃子、木瓜、金橘、酸橙、紅棗等黑莓、椰子、香瓜、橘子、橙子、柿子、蜜瓜、草莓。

奶製品:羊乳酪、黃油全脂奶、脫脂奶、各種酸奶、山羊奶冰淇淋。

堅果:南瓜子、核桃杏仁、栗子、榛子、小核桃、葵花子腰果、開心果、花生。

海產品:鱈魚、比目魚、鯖魚、鱸魚、鱘魚、梭子魚、鱒魚、鯡魚、鰨魚、三文魚、沙丁魚、金槍魚、旗魚、鮭魚、沙丁魚鮑魚、魷魚、鳳尾魚、鯉魚、蛤、螃蟹、龍蝦、鰻魚、田雞、淡菜、蝸牛、扇貝、鯊魚、扇貝、小梭魚魚子醬、梭魚、海螺、章魚、鯰魚。

飲料:綠茶、啤酒、葡萄酒咖啡、白酒、可樂。

溫淑嫻靜的藝術家——A血型本草療養之道

A型的人崇尚完美主義者有犧牲奉獻的精神,具協調性,積極服務別人。重視周遭氣氛,喜愛孤獨,易掩飾自己的真心,無法信任別人。善於照顧他人、個性老實的A型,其實是個老頑固。

A型血是指在血液中紅細胞上帶有A型抗原,血漿中含有B型凝集素的血型。此類血型在免疫係統、消化係統,以及人物性格方麵,體現出與眾不同的特征。

A血型的人自身的免疫功能和抵抗力都相對弱一些,因此就比較容易受到多種疾病和病毒的侵襲。A血型的人消化係統的功能也不是很強,而且胃酸的含量比較低,胃中缺少消化酶,這會影響人體對某些營養物質的消化吸收,特別是動物蛋白質。但是對於植物類食物,A血型的人卻消化效率較高,而且新陳代謝快。因此在日常飲食中,大多數A血型的人都有以素食為主的進餐特點。

據專家發現,A血型患癌的機率要比其他血型高很多,對於易患癌症的A血型人群來說,要想杜絕疾病,除了平日應該堅持適合自己血型的飲食和體育運動,以增強自身免疫係統的功能。另一方麵,要以提高人體抵抗力為目標,定期進行身體檢查,並且要保持健康的心態和良好的生活方式,這對預防癌症具有非常重要的作用。因此,血型飲食研究者對A血型的人提出了以下建議:

1.專家認為,A血型的人保健的第一原則是多吃高纖維的植物食品,也就是素食。不要吃太多動物性食物或去除了纖維、礦物質、維他命的加工食品,如白糖、白米和白麵包等。

2.多吃綠色蔬菜和豆製品,增強免疫係統功能,提高自身的抵抗力。最好每餐都進食一些新鮮、沒有烹煮過的水果、蔬菜和芽菜。它們的維他命對預防胃癌很有幫助。

3.多吃蠶豆和蘑菇,它們所含的血凝素對A血型的人很有幫助,可預防結腸癌。

4.保持和控製你的體重。盡量不要抽煙、喝酒、超負荷工作,注意多休息。

5.保持愉快的心情,排除壓力的影響。

此外,A血型的人最容易缺乏的就是維生素和礦物質類營養,其中維生素包括維生素B12,維生素C和維生素E,而礦物質主要是鈣,以及一些微量元素的缺乏。因此A血型的人在飲食中,需要通過特別方式來補充這些營養素。

適於A血型人群的食物

主食:蕎麥、燕麥、黑麥、玉米、年糕、大豆餅、米粉 大米、小米、糙米 小麥及小麥製品。

肉類:雞肉 經過處理的肉製品、動物肝髒、兔、鹿、鵪鶉、野雞等野味。

蔬菜:豆製品、花椰菜、胡蘿卜、菠菜、大蒜、大頭菜、韭菜、生菜、南瓜、西芹、洋蔥、甘藍 筍類、黃瓜、蘿卜、玉米、西紅柿、蘑菇、大蔥、荸薺、甜菜 包菜、茄子、辣椒、土豆、山藥、四季豆、青豆、菜豆,以及各種醃製的蔬菜。

水果:杏、黑莓、無花果、櫻桃、柚子、李子、檸檬、菠蘿、梅子 蘋果、葡萄、棗、石榴、桃子、草莓、西瓜、梨、柿子 香蕉、椰子、芒果、蜜瓜、香瓜、木瓜、橙子、橘子。