營養方案
每日補充膳食纖維30克，多吃富含膳食纖維的食物：魔芋、大豆及其製品、新鮮蔬菜和水果、藻類等。植物油（包括花生油、豆油、芝麻油、菜子油等）限製在每人每日20～30克（約合2～3湯匙）。適量食用含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、金槍魚等。維生素A、維生素C、維生素E、微量元素硒等，在預防惡性腫瘤方麵有潛在的作用。食物要多樣化，單一的食物模式難以滿足人體對多種營養素的需要。
忌吃食物
忌酒，多喝啤酒或既喝啤酒又喝其他酒的人群，其大腸癌發病率較高；
少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物，其中包括豬油、牛油、雞油、羊油、肥肉、動物內髒、魚子、魷魚、墨魚、雞蛋黃，以及棕櫚油和椰子油等；
不吃或少吃油炸、油煎的食品；
不飲用濃咖啡和濃茶；
不吃黴變、煙熏、烘烤、醃製、過燙的食物，食物要講究天然與新鮮。
推薦食譜
1.黃芪參棗粥
材料：生黃芪300克，黨參30克，甘草15克，粳米100克，大棗10枚。
做法：將生黃芪、黨參、甘草切片，裝入紗布袋內，紮緊袋1：3，放入鍋內，加清水適量，煎成藥汁，揀去藥袋，留藥汁備用。藥汁加粳米、大棗，加適量清水，先用大火燒開，轉用慢火熬煮成粥，即可食用。早晚服用，連服10～15天。
功效：補中益氣、健脾養血。適用於心煩、消渴、氣血不足、形體消瘦、神疲氣短及結腸癌、直腸癌晚期患者。
2.馬齒莧綠豆湯
材料：新鮮馬齒莧180克（或幹品90克），綠豆90克。
做法：馬齒莧洗淨，切成2厘米長的小段；綠豆洗淨，去雜物。綠豆放入鍋內，加清水適量，大火燒開，再轉慢火熬煮。然後加馬齒莧，繼續熬煮至綠豆熟爛，即可食用，也可放蜂蜜調味。每劑分3次服完，每天服1～3次。連服2～3周。
功效：清熱解毒、利水消腫、生津養液。適用於濕熱蘊結兼有痢疾、瘡瘍等症狀的腸癌患者。本品不適用於脾虛泄瀉的患者。
以食養身，阻截血癌肆意
白血病大多因熱毒蘊盛、氣陰兩虛而出現心煩易怒、口舌生瘡、出血瘀血、手足心熱、汗多乏力等症狀。
營養方案
《本草綱目》建議血癌患者在飲食上忌用溫補之品，而以清涼解毒的藥物和食物為主。要限製脂肪攝入量，平常人的脂肪攝入量每天70克左右，並以動物脂肪和植物脂肪各半為宜。過多的脂肪攝入會抑製人體的造血功能，同時可引起病人消化吸收不良。
忌吃食物
忌食熱性食物，如羊肉、狗肉、麻雀肉、公雞肉、韭菜、芥菜及胡椒、辣椒等辛辣之物，因這些食物性屬溫熱，食之容易動血，助長邪熱，故屬禁忌之例；
忌吃粗、長纖維食物，如芹菜、韭菜、竹筍、冬筍等，因這些食物纖維粗長，在消化過程中與消化道黏膜過多摩擦，容易導致消化道出血；
忌烤燒、炙熏的食物，如煎餅、烤肉等，因為這類食物不容易消化，妨礙脾胃運化，會造成腸胃消化功能紊亂；
忌暴飲暴食，暴飲暴食會增加消化道酌負擔，並使大量食物積聚於胃腸道，而易致內髒出血；
忌酗酒，酗酒會加快機體血液循環，中醫認為“酒能行血”，特別是酒醉嘔吐之時，很可能導致消化道出血。總之，以素為主，保持二便通暢，以利毒秦排出。
推薦食譜
1.肉桂排骨雞湯
材料：肉桂3克、當歸11克、黃芪11克、白術9克、茯苓9克、熟地16克、黨參12克、白芍11克、甘草7克、川芎11克、豬排骨300克或雞1隻。
做法：將所有中藥材料一起加水煎煮，去渣，加入肉及清水，文火煮3～4小時，飲湯食肉，可連用五天，每天一小碗。餘下的放冰箱保存。
功效：主治白血病氣血不足。
2.豬皮羹
材料：豬皮500克、紅棗250克、冰糖適量。
做法：將豬皮去毛洗淨加水適量燉煮成粘稠羹湯，再加紅棗煮熟，入冰糖分頓隨量佐餐食用。
功效：主治白血病紫癜明顯者。
癌痛來襲，要用食物這個“止痛藥”
癌痛是癌症患者的常見症狀。據統計，約有5O%～7O%的癌症病人伴有不同程度的疼痛。疼痛包括多方麵的成分，涉及生理、感覺、情感、認識、行為和社會文化等諸多方麵，疼痛還具有高度的主觀性和獨特的個人經曆。癌症病人自確診後，懼怕疼痛等心理作用在其生活中起著重要作用。隨著疾病的進展與身體狀況的惡化，對治療失去信心，脫離社會活動等均會進一步加重疼痛。