真是不看不知道，一看嚇一跳。痛風病人通常本著不吃葷，多吃素的原則，沒想到恰恰把大量的嘌呤吃進體內了，其後果就是加大痛風發作的風險。
那麼，痛風病人到底應該怎麼吃呢？下麵列出了各種食物的嘌呤含量，以供參考。
低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤<；25毫克）；
中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）；
高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）。
說明：這隻是個原則估計，在臨床實踐中需按實際情況進行必要的調整。
含少量嘌呤食物，病人可隨意選食，不必嚴格控製。
1.主食類：米、麥、麵類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2.奶類：黃油、牛奶、乳酪、冰激淩等。
3.葷食：蛋類以及豬、雞、鴨血等。
4.蔬菜類：大部分蔬菜均屬於低嘌呤食物。
5.水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可以放心食用。
6.油脂類：植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、幹果、糖、蜂蜜等。
7.飲料：礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
8.其他：醬類、蜂蜜及調味品。
含有中等量嘌呤食物，因此凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過多。
1.豆類及豆製品：豆製品（豆腐、豆幹、乳豆腐、豆奶、豆漿）、幹豆類（綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆）、豆苗、豆芽等。
2.肉類：家禽、家畜肉等。
3.水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚等。
4.蔬菜類：菠菜、筍（冬筍、蘆筍、筍幹）、豆類（四季豆、青豆、菜豆、豌豆）、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花等。
5.其他：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁等。
含嘌呤較高的食物，無論處於急性期或緩解期的痛風病人均屬禁食食品。
1.豆類及蔬菜類：黃豆、香菇、扁豆、紫菜。
2.肉類：家禽及家畜的肝、腸、心、肚、肺、腦、胰等內髒。
3.水產類：魚類（雨皮、魚卵、魚幹以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類、海參。
4.其他：酵母粉、各類酒及啤酒。
除了上麵提到的這些，痛風病人還要忌酒，並用適當辦法減輕體重，要多喝水，以減少尿酸結石的形成，保護腎髒。
第六節 抗擊癌症，創造奇跡的本草食療方
健康自測：早期腫瘤早發現
掌握一些預防癌症的基本知識能幫助你很好地預防癌症的發生，很多人生活方式很不健康或者存在很大的隱患而不自知。為健康，審視一下你的生活方式和習慣，看看你生活中存不存在癌症的誘因，盡量把癌症消滅在無形中。
自我檢查對盡早發現腫瘤非常重要，檢查可定期在每月的某天於沐浴後進行。地方隻需光線充足，較為清靜，不受外界騷擾便可，如設有一麵大鏡子則更理想。檢查很簡單，無須特別儀器，隻需以手和眼觸摸和觀察所檢查的部位是否正常。倘若細心行事，便可能發現一些不易看見的病症。
1.皮膚檢查：進行皮膚檢查，必須仔細觀察身體上下（從頭到腳）、前後每一部位，包括胸部、腹部、背部、臀部和四肢，以及乳房下方皺褶之處、下巴、毛發、指甲床等，留意這些部位是否正常？有沒有出現任何變化？例如，痣、粉刺或疤痕的麵積、顏色與表麵有沒有改變？皮膚上的潰瘍是否經久不愈？是否感到刺痛、麻木、反應遲鈍？把所有發現一一記錄下來，然後在每次檢查後比較不尋常之處有沒有變大、變色或出現其變化。
2.臉部檢查：觀察臉龐是否左右對稱、是否呎腫，臉上的痣有沒有增加或改變。
3.眼部檢查：觀察眼球是否發黃、發紅，眼瞼是否蒼白無力，眼角有沒有不正常的現象。
4.鼻子檢查：用食指將鼻尖輕往上推，觀察鼻孔內部是否有變化，再用手指輕摸鼻子外部，看看是否有腫脹或不正常的現象。
5.耳朵檢查：分別用左右手的拇指、食指和中指，輕捏整個耳朵凹陷的部分，留意是否有硬塊或疼痛感覺。
6.口腔檢查：觀察嘴唇的顏色、張合幅度和形狀是否正常，觸摸嘴唇和嘴角，看看是否有硬塊。把口張開，觀察兩頰內部黏膜及牙齦部分（特別是假牙附近）有沒有出現紅腫、破損、斑點或裂痕，以及變硬或變厚等，還需留意有沒有白色的斑痕。若咽喉部分感到異常，必須留意聲音是否沙啞，進食時是否感到疼痛或難以吞咽。留意舌頭伸縮運轉是否靈活，有沒有偏位、震顫、不對稱的現象，活動是否自如；舌頭的顏色和表麵、舌尖及和邊是否有變化。再將舌尖向上卷縮，看舌腹的靜脈是否曲張、發腫或長出任何白色的東西。