一些廠家為了追逐高額利潤，把冰淇淋的價格定得很高，但卻不是以牛奶、奶油為原料，而是以白糖加發泡劑、色素、香料等做成的。結果，冰淇淋吃多了，過多的糖進入體內，使血糖濃度增高，人就感到口渴，同時也抑製了食欲。因此，冰淇淋吃得越多，兒童就越口渴，食欲越不好，營養也就越差，形成惡性循環。兒童不宜吃冰淇淋，即使是胃熱較明顯的兒童也要適可而止，對於胃寒或上熱下寒的兒童則更不宜吃冰淇淋。
吃多味瓜子會誘發膀胱癌
多味瓜子含有各種天然香料，但許多天然香料，如花椒、桂皮、八角等都含有一種物質，即黃樟素。目前黃樟素已被證實是具有致癌作用的有毒物質，如果攝入過多，首先引起肝髒病變。有的瓜子在加工中使用人工合成香料。人工合成香料是從石油或焦油中提煉的，也具有一定的毒性。糖精是毫無營養價值的甜味調味品，人體如果攝入過多，可以誘發膀胱癌。因此，多味瓜子忌多吃。
過食巧克力會患腹疼
巧克力是一種含熱量很高的精製食品。它除了含有大量的糖分外，還含有較多的脂肪(中性脂肪和磷脂)和一部分蛋白質。此外，還含有少量的鈣、鐵等無機鹽和微量的可可堿和咖啡堿。因此，運動員、舞蹈演員和重體力勞動者在消耗熱量較多的情況下吃點巧克力，不但可以馬上產生飽腹感，而且還能供給熱量，振奮精神。
雖然巧克力的熱量高，但它所含營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要，如兒童生長發育所需的蛋白質、無機鹽和維生素等，在巧克力中的含量就較低。
巧克力所含脂肪較多，這些脂肪在胃中停留時間較長，不易被腸胃消化吸收，兒童消化能力弱，更不宜多吃。
吃巧克力後容易產生飽腹感，如兒童飯前吃了巧克力，到該吃飯的時候，他就會沒有食欲，即使再好的飯菜他也吃不下去了。可是，過了吃飯時間他又會感到饑餓。這樣循環下去，兒童正常的生活規律和良好的進餐習慣就會被打亂了。
兒童的生長發育需要含有各種營養素平衡的膳食，如各種糧食、新鮮蔬菜、豆類、豆製品、肉類、蛋類和水果等。這些食物中所含的營養成分絕不是巧克力所能代替的。
食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動，而巧克力不含纖維素。和其他糖果一樣，巧克力吃多了容易在腸內反酸產氣，從而造成腹疼。另外巧克力中含草酸，從而影響牛奶中鈣的吸收。
巧克力隻能作為小食品，或臨時充饑的糖果，偶爾在飯後吃一點。三歲以下的兒童更應忌吃巧克力。
喝高濃度糖水會損傷腸黏膜
白糖中最主要的成分是碳水化合物，別的營養成分極少。每100克白糖中約含水01克，能量16747千焦，蛋白質02克，碳水化合物997克，幾乎不含維生素，鈣30毫克，磷8毫克，鐵06毫克，鎂3毫克，錳009毫克，鋅006毫克，銅004毫克，硒微量。
給小兒服用高濃度糖水，易患腹瀉、消化不良、食欲不振等疾病，長期服用還會導致營養不良。新生兒喝高濃度糖水，還會使壞死性小腸炎的發病率增加。因為高濃度糖水會損傷腸黏膜，糖發酵後產生大量氣體造成腸腔充氣，腸壁不同程度積氣，產生腸黏膜與肌肉層出血壞死，重者還會引起腸穿孔。臨床可見腹脹、嘔吐，大便先為水樣便，後出現血便。因此，給嬰幼兒禁止喂高濃度糖水。
多喝咖啡可引發遺傳病
目前，在有很多人喜歡喝咖啡，而且以此為時尚。然而，在國外，號稱永久的興奮之劑咖啡已失去往日的威力，專家已發出警告：咖啡傷身。據日本報刊報道：一二杯濃咖啡所含有的咖啡因，足以使人脈搏變快，血壓升高。
咖啡的主要成分是咖啡因和可可堿，另含蛋白質、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質。
說咖啡傷身的原因在於：咖啡因是一種麻醉劑，它能刺激腎上腺分泌出一種激素——腎上腺素，導致骨骼、肌肉變得緊張，使人始終處於一種躁動不安的狀態。長此以往，會對機體造成極大傷害。咖啡因還可導致遺傳病的發生，其機理是咖啡因的化學結構與人體的遺傳基因脫氧核糖核酸大分子中的一個酸原子非常相似，以致咖啡因極有可能與脫氧核糖核酸結合，使細胞發生變異。科學家們認為，咖啡不宜多飲，尤其是兒童更不宜飲咖啡。
飲酸味飲料過多易導致酸血症
酸味飲料多以檸檬酸為主要原料，加入食糖、糖精及食用色素配製而成，五顏六色，酸甜爽口，最為兒童所喜愛。但是，這種飲料食用過多，就會使大量有機酸驟然進入人體，會導致酸血症，使體液的pH值下降，進而出現疲乏無力等症狀。
吃香蕉過多會引起胃腸功能紊亂
香蕉的營養價值很高，據測定，香蕉肉含有蛋白質、糖、澱粉、果膠和維生素A、B、C、E，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。另外，香蕉含有豐富的鎂，而鎂有預防癌症的作用。實驗證明，缺少鎂的動物，消滅癌細胞的能力大大減弱，而易患癌症。
有的孩子特別喜歡吃香蕉，家長也覺得香蕉既富有營養，又甜美可口，便放任孩子大量食用香蕉。