忌不吃主食來控製血糖
長期不吃主食會導致葡萄糖來源缺乏，這樣機體隻能分解脂肪以獲得能量。但是，脂肪酸產生過多，常伴有酮體生成，經腎髒排泄可出現酮尿。而且，不吃主食其實也可以出現高血糖。因為機體在饑餓狀態下，會將蛋白質、脂肪轉化為葡萄糖，以補充血糖的不足。此外，長期不吃主食會使患者本人形體消瘦，抵抗力下降，很容易引發其他各種疾病。
食物調理空心菜
現代醫學研究證明，空心菜所含的蛋白質比同等量西紅柿高4倍多，鈣含量比西紅柿高12倍多，因而有涼血止血作用。另外，藥理試驗還證明，紫色空心菜中還含胰島素樣成分，能起到降低血糖的作用，因而糖尿病患者食用較為合適。
苦瓜
苦瓜中含有類似胰島素等物質，所含的維生素C很高，每100克中含80毫克以上。它有明顯降血糖的作用，它比治療糖尿病的藥物苯碘丁脲還強，可通過胰髒、非胰髒兩種途徑發揮作用。
菠菜
菠菜可治療高血壓、糖尿病、夜盲症等病症。
洋蔥
切洋蔥時催人淚下的硫化物，對於維生素B1的吸收有極大的幫助，所以在它們的相互作用之下，可以有效地提高新陳代謝的速度，對於消除疲勞、恢複體力、增強耐力、甚至於糖尿病的預防及治療，都具有相當好的效果。
番石榴
番石榴果實中含有較多的鉀，有助於維持正常的血壓及心髒功能。番石榴能吸收尿酸，減輕腎髒負荷，防止痛風；可防治壞血病，亦可作為糖尿病人的輔助治療食品。
莢菜豆
莢菜豆具有非常均衡的營養素，除了幹菜豆所缺乏的維生素C之外，維生素A的含量之高僅次於豌豆莢。另外，在莢中含有胰島素的原料――
鋅，故對預防和改善糖尿病有益。
豇豆
豇豆有健脾補胃之功效，可作脾胃虛弱、糖尿病、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢的輔助食療。
扁豆
扁豆全身都是寶。扁豆花可輔助治療婦女赤帶、糖尿病、金瘡膿血等症。
豌豆
豌豆性平味甘，入脾、胃、大腸經，有和中益氣、利小便、解瘡毒、通乳、消脹等功效，可治療霍亂、吐痢、腳氣、癰腫、產後少乳、糖尿病等症。