喝水時咀嚼就能把這些有益物質隨著水流進胃裏，同時也會將氧氣吸入體內。而且喝水咀嚼能使水溫與體溫一致，不至於太冷或太熱而造成胃部不適。另外，將唾液與口中所含的水混合在一起慢慢咽下的話，可使心情平靜，消除坐立不安的現象。喝水時咀嚼也算是一種運動了，對於靜坐的上班族來說，可謂頗有益處。
17．為什麼少食多走乃養生之道
養生之道甚多，最簡單易行的就是以下兩條：
（1）少食據日本《朝日新聞》報道：3000多名百歲老人的秘訣有三條，其中一條就是吃飯八成飽，留有二成才能每餐有饑餓感，饑而後食則唾液、胃液、腸液等消化液分泌量多，吃得又香又美，消化吸收力強。而且胃能定時排空獲得休養，經常保持良好機能。
（2）多走“飯後百步走”是經驗之談。因飯後胃腸飽滿，氣血充斥，升降不利，散步則可幫助胃腸蠕動、氣血疏通。如有人飽食就寢而發生心肌梗死、腦血栓，乃因氣血充斥於胃腸而奪取了心和腦的血流，以致缺血而淤滯。有人認為飯後散步會分散胃腸血供而影響消化，這是隻顧局部不顧整體（包括心、腦）的錯誤看法。
久坐久臥者，下肢不活動，容易發生血流障礙，是血栓形成因素之一。下肢活動可借肌肉的收縮力幫助靜脈血液回流。老年人即使長期臥病在床，亦要每天下床散散步。散步的要點在於“散”字，不必緊張使勁，可以量力而行。
18．怎麼科學地“坐、立、臥、行、看”
（1）以坐養神適當地靜坐休息，能使人心平氣和、精神爽快、煩悶消除、毛發光澤度增加、皮膚潤澤、大便通暢、睡眠良好等，有防病延年的作用。坐姿可根據老年人的習慣和身體狀況決定，如端坐、靠坐、盤坐等，但每次坐的時間不宜過長。坐一段時間後應起來走動一下，使被牽拉的肌肉和韌帶得以放鬆。注意千萬不要猛然坐下或快速起立。
（2）以立養骨適當站立可使骨骼肌產生短促迅速的舒縮運動，激發新陳代謝，相應地疏通經絡；還能促使氣血下行，血壓降低，精神振奮，有利於大腦適當休息，使全身舒適。老年人在站立時，身體應自然、平穩、端正，兩上肢自然下垂，挺胸收腹，上身不要傾斜，兩下肢均勻受力，不宜固定在某一側。
（3）以臥養氣臥姿一般以向右側臥，雙腿微彎最為合理，因為這種雙腿微屈、脊椎向前彎的姿勢，可使全身自然放鬆，此時心髒不致受壓，有利於心髒排血，對食物的消化、體內營養物質的代謝和吸收大有益處。老年人有效睡眠的時間比較短，而在床上休息的時間則長得多。長期臥床的老年人應注意衛生，經常翻身，以防發生褥瘡。
（4）以行養筋不拘形式地從容步行，可使全身關節筋骨得到適度運動，對身體的新陳代謝都會有良好的促進作用，可以提高機體的抗病能力。一般來說，年紀越大，行走的速度應當越慢，持續的時間應當越短；但年紀再大，也應堅持每天走動走動。行走時身體要挺直，上肢自然擺動，步幅均勻有力。若行走困難，應借助手杖或由他人扶行。在身體條件允許時，可以進行快走和慢跑鍛煉。
（5）以看養血看些有益的書籍、電視節目以及觀賞山水風景等，可以使人精神愉快、脾胃健康，血液生化就充盛，這就是“視養血”的道理。不過“久視則傷血”，所以要注意掌握分寸。
19．為什麼“一吸三歎”法可養護好身體
“一吸三歎”的具體方法是：早上起床後臨窗或站在陽台，將雙手重疊於小腹之上長長地用鼻腔吸一口氣，讓氣達丹田，即充分運用腹式呼吸；稍停後，再慢慢用三次從鼻中呼出。反複數遍，用時1～2分鍾，一般堅持3個月之後會感覺周身舒暢並充滿活力。
其實這裏的“歎氣”就好比是一台加壓泵，當人體吸進的“自然之氣”達不到使人體內氣來進行有效的氣息調和時，我們的這聲“歎氣”就像加壓泵那樣使呼吸增加能量，促使“自然之氣”的大量補充，從而使人體得到最佳氣息調和，以達到防病強身的效果。
20．為什麼閉目曬眼可以養護肝髒
中醫說，肝主目，也就是說肝髒和眼睛之間是有著密切聯係的。當人過於勞累或心情抑鬱時，都會傷及肝髒，而肝一旦被傷，眼睛就會感到幹澀、困乏等，所以有的人工作勞累時會出現眼睛酸脹。
陽氣是人體生命活動的原動力。當人體陽氣充足時，身體各係統、器官、組織就運轉得好；相反，如果陽氣不足，則處處不通，百病纏擾。經常讓眼睛曬曬溫和的陽光，通過眼睛這個“窗戶”引入陽光，可達到補充肝陽、疏泄肝氣和養肝的作用。每天閉目曬眼15分鍾即可養護肝髒。曬眼的時間最好選擇陽光柔和的早晨和傍晚。
21．為什麼老年人飯後應休息一下再起來
有低血壓的人常感頭暈、頭痛、眼前發黑、健忘、思維遲鈍，不僅容易發生缺血性腦卒中、心絞痛、心肌梗死，而且突發低血壓引起的昏厥還容易導致病人骨折甚至癱瘓。