正文 第6章 中年人的“全方位”保健(2)(1 / 3)

飲食要注意:①定時定量進食,不暴飲暴食;②不吸煙,不酗酒;③少吃醃製、熏製、油煎食物;否則易患胃癌;④注意勞逸結合,心情樂觀開朗,防止潰瘍病。

腸道的保健

人們大都認為心、腦、肝、腎等髒器與健康密切相關,而對腸卻不屑一顧。殊不知,腸道健康與否也關乎到生命的安危。

腸道是人體內最大的微生態環境,它的正常或失調,對人體的健康和壽命有著舉足輕重的影響。著名科學家梅契尼可夫認為,如大腸內微生態環境失調,有害細菌產生的毒素被腸壁細胞吸收後會引起慢性中毒,導致人體的衰老。

腸道內微生態環境對人體健康至關重要。科學家提出了“腸道年齡”的新概念。所謂腸道年齡,實際上就是隨著生理年齡的增長,腸道內菌群勢力分布變化的階段反映,並作為一種反映體質狀況的健康數據。通過腸道菌群之間的平衡程度,人們可判斷腸道是否有老化現象。日本醫學專家調查發現,10~20歲青少年腸道年齡呈明顯老化趨勢,而女孩子尤為顯著。有些正值花季的少女如按腸道年齡推斷,卻有60歲。這一現象,與他們不良飲食習慣等生活因素密切相關。一些中年人的公司職員,因工作緊張繁忙,經常參加酒宴應酬,過重的精神壓力而產生焦慮、抑鬱等情緒,導致神經內分泌係統功能失調,腸道生理功能紊亂,使腸道內微生態環境失去平衡,進而造成腸道老化。

腸道老化,菌群失調,可危及生命與健康。這是因為腸道內有益菌群如雙歧杆菌減少了,而那些莢膜杆菌、梭菌、大腸杆菌及腐敗性細菌便會大肆生長繁殖,興風作浪,產生有害毒素,腸道內硫化氫、氨、酚、靛基質等有毒物質增多,被吸收入血液後,就會對心、腦、肝、腎等重要髒器造成危害,引發多種疾病,使人體過早衰老。對中年人來說,由於腸道的張力和推動力逐漸減退,牙齒缺損,咀嚼食物咬不爛,加上吃的過於精細,運動量小等原因,致使胃腸道的消化、蠕動功能差,極易引起便秘,糞便在腸道停留時間過長,菌群生態發生改變,有害菌群增殖而影響健康。如果經常吃高蛋白及高脂肪類食物過多,可促使膽囊向腸道排泄膽汁增加,某些細菌將部分膽汁轉化為二次膽汁酸,這些膽汁酸是一種促癌物質,和其他致癌物質共同刺激腸壁,易引發大腸癌。

那麼,怎樣才能讓腸道“青春”永在呢?首先要關注膳食結構的平衡合理。一日三餐的飲食應做到粗細搭配,葷素都吃,尤其是要常吃些全穀類、薯類、豆類、蔬菜瓜果等富含膳食纖維的食物。研究表明,膳食纖維不僅促進腸道蠕動加快糞便排出,而且能抑製腸道內有害細菌的活動,加速膽固醇和中性脂肪的排泄,有利於腸道內微生態環境的穩定。這與古代醫家提出的“要想長生,腸中常清”的道理是一樣的。此外,做到吃飯定時定量,不暴飲暴食,不酗酒,注意飲食衛生等,對保持腸道年輕都至關重要。

其次是堅持適度的運動鍛煉。可常做俯臥撐、揉腹等,有利於增強腹肌,促進腸道蠕動,加速排出糞便,使腸道內菌群保持平衡,防止腸道老化。

三是要有愉悅的情緒。腸道是人的“第二大腦”,情緒的好壞關乎到腸子的安危。諸如過度緊張、焦慮、壓抑、惱怒和憂愁等不良情緒,皆可導致胃腸道生理功能發生紊亂,引起腸道內微生態環境失衡。因此,要學會調控和駕馭自己的情緒,保持一顆淡泊寧靜的平常心,對維護腸道內環境穩定大有裨益。

四是要合理用藥。時下不少人小病大治,無病吃藥,滋補成風,特別是濫用抗生素現象異常普遍。結果是吃壞了腸胃,有益的細菌被殺滅了,有害菌變得猖獗,腸道內微生態環境惡化,致使疾病蜂起。

肝髒的保健

人體通過肝髒吸收營養物質,同時又通過它對有害物進行解毒。中年人脂肪肝、肝炎、肝硬化、肝癌的發病率與青年人相比顯著增高,而且患病後早期大多不易被察覺,往往失去了早期治療的寶貴時間。這是因為肝髒沒有痛覺神經,有點“小恙”不會及時“報告”給大腦,一旦感到肝區疼痛,多是腫大的肝髒“牽連”周圍“鄰居”所引起的反應。肝髒還具有強大的代償功能,當其受到損害時,隻要還有30%左右的功能,就能繼續堅守在崗位上完成它的“使命”。正因為肝髒的“沉默”和“堅強”,中年朋友一定要對它格外關注,對肝區出現的任何不適,要及早檢查,一旦發現問題,及早治療。在日常生活中,還要注意以下幾點: