杞花南瓜
將天花粉15克曬幹或烘幹，研成極細末；枸杞子30克和南瓜250克分別洗淨，南瓜去外皮後切成1厘米見方的塊，放入碗中；粳米100克淘洗幹淨，與枸杞子、南瓜丁、天花粉細末同放入電飯煲內，加入煮沸的開水適量，攪拌均勻，煲熟即成。隨早中晚三餐當主食服食，並控製當日主食攝入量。具有清熱生津，補腎明目，降血糖之功效。適用於各類型糖尿病患者。
二、粥類
黑米八寶粥
［原料］黑大米50克，香大米20克，薏米30克，蓮子20克，枸杞子5克，山藥10克，芡實10克。
［製法］先將黑大米、香大米及薏米淘淨，加入其餘物品拌勻，入水適量（可據自己口感調整加水量），上火煮，開鍋後用小火煮爛成粥後，拌勻即可享用。
鮮味粥
［原料］大米50克，薏米30克，十三香、鹽及味精適量。
［製法］先將大米、薏米淘好，加水適量共煮成粥，後加入十三香、鹽再煮5分鍾，加入味精拌勻即可。
菠菜粥
菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。適用於糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服食。
芹菜粥
鮮芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。適用於糖尿病合並高血壓者。
木耳粥
黑木耳30克，粳米50克，大棗3枚。先浸泡黑木耳，將粳米、大棗煮熟後加黑木耳共煮粥即可。適用於糖尿病血管病變者（常食黑木耳可以減少和預防心髒病的發作）。
蘿卜粥
新鮮白蘿卜適量，粳米50克，煮粥食用。適用於糖尿病痰氣互結者。
山藥粥
生山藥60克，大米50克。先煮大米為粥，山藥為糊，入粥內食用。適於糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、大便溏瀉者。
槐花粥
幹槐花30克或鮮品50克，粳米50克，煮粥服用。適用於糖尿病合並高血壓、中風。槐花可擴張冠狀動脈，防治動脈硬化，常服有預防中風的作用。
菊花粥
秋菊烘幹研末，先以粳米50克煮粥，調入菊花末10克，稍煮一二沸即可服用。適用於糖尿病雙目幹澀、視物昏花者。菊花清肝明目，臨床上用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。
荔枝粥
荔枝5～7個，粳米50克，水適量。煮粥服用。適用於一般糖尿病患者。
葛根粉粥
葛根粉30克，粳米50克，水適量。共煮粥服用。適用於老年糖尿病，或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類，具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。
生地黃粥
鮮生地150克，洗淨搗爛取汁。先煮粳米50克為粥，再加入生地汁，稍煮服用。適用於氣陰兩虛型糖尿病者。
杞子粥
枸杞子15～20克，粳米50克。煮粥服用。適用於糖尿病肝腎陰虛者。
天花粉粥
天花粉30克，溫水浸泡2小時，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克，煮粥服用。適用於糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用。
韭子粥
韭子10克炒熟，粳米50克，煮粥服用。適用於糖尿病性陽痿病人。
人參枸杞粥
將生曬參1克洗淨，曬幹或烘幹，研成極細末。將枸杞子30克衝洗後，與淘洗幹淨的粟米100克同入沙鍋中，加入適量的清水，先用大火煮沸，改用小火煨燉至粥稠時，調入人參細末；拌勻即成。早晚2次分服。
西洋參米粥
將西洋參2克、天門冬2克洗淨，曬幹或烘幹，共研成細末；粟米100克淘洗幹淨後放入沙鍋中，加入適量的清水，大火煮沸後，改用小火煨煮至粟米花爛，粥呈稀黏狀時，調入西洋參、天門冬細末，拌勻後再煮至沸即成。早晚2次分服。
麥冬生地粥
將麥冬15克、生地黃20克分別洗淨，切成片或小段；粟米100克淘洗幹淨，放入沙鍋中，加入適量的清水，大火煮沸後，改用小火煨煮至粥稠時，加入麥冬和生地拌勻，再繼續煨煮10分鍾左右即成。早晚2次分服。具有滋陰涼血，生津止渴，降血糖之功效。適用於燥熱傷肺、腎陰虧虛型糖尿病患者。
三、湯類
芸豆湯
將芸豆100克洗淨切碎，煎湯內服。每日2～3次，任意服之。用於糖尿病上消證口幹口渴，有養陰潤肺止渴之功效。
雙耳湯
白木耳、黑木耳各10克，洗淨，加清水蒸籠，蒸至木耳熟爛，食木耳飲湯。適用於糖尿病人眼底出血症。