葷食素食雙管齊下
葷食雖然營養豐富，口感也好，但脂肪含量高，應予以限製，不能多吃。家長在給寶寶配餐時，可做到肉菜各半，葷素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸子等。
進食飲水並駕齊驅
水是構成人體組織細胞和體液的重要成分，一切生理代謝活動都不能離開水。年齡越小，對水的需求相對越多。因此在每餐之間，應給孩子一定量的水喝。給水時注意不要給孩子茶水、咖啡、可樂等，而以白開水、礦泉水為宜。
注意兒童情緒，調整飲食結構
兒童的情緒與飲食有著密切的關係，如吃甜食過多者易動、愛哭、好發脾氣；飲果汁過多者易怒，甚至好打架；吃鹽過多者反應遲鈍、貪睡；缺乏某種維生素者易孤僻、抑鬱、表情淡漠；缺鈣者手腳易抽動、夜間磨牙；缺鋅者易精神渙散、注意力不集中；缺鐵者記憶力差、思維遲鈍等。總之，家長要注意觀察，及時根據寶寶的情況調整食物結構，可使上述不良情緒減輕或不藥而愈。
愛心小貼士
可為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的營養素，又都味甘性平，隻要適量進食，不失為天然滋補佳品。
2～12個月嬰兒的飲食標準
2個月嬰兒喂養
1.青菜水
原料：青菜或其他新鮮綠葉蔬菜葉片50～100克。
製作
洗淨後切碎，加入清水煮沸，至水變為綠色後，潷出菜水或濾去菜葉，待溫度適宜時喂哺。
2.西瓜汁
原料：西瓜50克。
製作
去皮取西瓜肉，以榨汁機取汁即可。2～6個月大嬰兒，每次喂食1～2小匙。西瓜多汁，含水量達93%，同時又是含鉀量很高的水果，會有利尿作用，在晚上睡前不宜給寶寶食用，免得寶寶因為尿多而幹擾需睡眠的父母。
3.胡蘿卜汁
原料：胡蘿卜50克，清水50克。
製作
胡蘿卜洗淨切碎，放入鍋內加水煮沸2～3分鍾後，用紗布濾去渣，晾溫即可，亦可加入適量白糖。
3個月嬰兒喂養
1.西紅柿汁
原料：西紅柿1個。
製作
1.熟透的西紅柿浸入開水燙一下，隨即取出。
2.西紅柿去蒂，去皮，將瓤剜出。
3.西紅柿紅色部分及甜味的部分搗碎。
4.用紗布將搗碎的西紅柿裹好，並擰出汁來。
2.黃瓜汁
原料：黃瓜1根。
製作
1.黃瓜去皮。
2.取1/2根黃瓜放入紗布，擠出汁液來。
3.把擦成絲的黃瓜放入紗布，擠出汁液來。
4個月嬰兒食譜
米湯：取大米三大匙，洗淨後，浸泡半天以泡發，放入鍋中加水三到四杯煮沸後，改用小火煮到水量減半後關掉火。然後把煮好的清米粥過濾去米料（或用勺子撇取米湯），隻留米湯，晾至微溫時即可喂哺。也可以加入菜湯等一起食用。米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素C、B等。
山楂水：新鮮山楂果50克，開水150克。山楂洗淨切片，放入盆內，把開水沏入，然後加蓋燜10分鍾，等到水溫下降到微熱時，把燜好的山楂水倒入杯中，加入溫開水適量，攪拌均勻即可。
5個月嬰兒食譜
1.青菜麵湯
原料：麵條15根，高湯1杯，青菜葉2片，香油、醬油各一小滴。
製作
1.麵條掰碎，越碎越好，青菜葉擇洗幹淨切碎。
2.鍋內放入高湯煮開，下麵條用中火把麵條煮爛，加入青菜末，再次沸騰即可關火，蓋鍋蓋燜5分鍾。加入1滴香油和1滴醬油調味。
此湯含有維生素B和碳水化合物，適合5～6個月的寶寶。
2.豆腐蛋黃粥
豆腐1小塊，蛋黃1～2個，大米或小米粥半小碗。豆腐壓成碎泥狀，雞蛋煮熟後，取出半個蛋黃壓碎。粥放入鍋中，加上豆腐泥，煮開後撒下蛋黃，用勺攪勻，待粥再開即可熄火。適合5～6個月的寶寶。
3南瓜粥
原料：米1大匙，南瓜20克，去皮切成碎丁，水3大匙，奶粉1大匙。
製作
米和南瓜放入鍋內加水煮。煮沸後，轉小火，再煮25～30分鍾，粥爛後晾溫即可。
6個月嬰兒食譜