□原料 酸棗仁60克,大米200克。 □調料 精鹽1/3小匙。 □做法 ①將酸棗仁炒熟,放入鋁鍋內,加水適量煎熬,取其汁液備用。 ②將大米淘洗幹淨,放入鍋內,再把備好的汁液倒入鍋內燒煮,加少許精鹽,待米熟爛時即成。 ③每次食粥1小碗,每天3次。 食用心得 北京順義區李洛陽 帶有酸味的這道粥非常適合孕期女人吃,能有效抑製惡心、嘔吐等症狀。