□原料 龍膽草3克,澤瀉5克,柴胡5克,黃芩3克,梔子3克,木通10克,車前子15克,當歸10克,生地黃20克,甘草6克,大米150克。 □調料 白糖1小匙。 □做法 ①將以上材料炮製後,洗淨,放入瓦鍋內,加水500克,煎煮25分鍾,停火,過濾,去渣,留汁液。 ②將大米淘洗幹淨,去泥沙,放入鍋內,加入汁液,另加清水500克,置旺火上燒沸,再用小火煮35分鍾,加入白糖即成。每日1次,正餐食用。 食用心得 吉林省家農安縣農安鎮戚忠昱 患有糖尿病,常食用此粥,有效改善病情發展。