第十一篇第一章4 腸道健康的守衛兵——屁
“腸氣”的俗稱就是人人為之掩鼻的“屁”，它是經由肛門排出體外的一種人體廢氣。健康人每天都要有不等次數的放屁現象，其頻率一般為6～20個／天。腸道裏細菌分解殘留食物後產生的氮、硫化氫、氨等廢氣主要都靠放屁排出體外，這對人體是有好處的，也是人體自我調節的一個法寶。醫學證明，通過放屁能夠了解腸胃的情況，無屁、多屁、臭屁都體現了身體不同的狀況。
1．無屁不一定健康
如果連續幾天都不放屁、不拉屎，並有陣陣腹痛，就要考慮是不是腸梗阻的前兆。特別是春節過後的一段時間裏這種症狀比較常見。
另外，“忍屁”也是不可取的。因為忍下來的氣體會積存在大腸裏，與來到腸黏膜的血液進行氣體交換，並隨血液流動。這樣不但增加了身體負擔，還可能會造成機體慢性中毒，引起腹部鼓脹、腸吟聲聲、精神不振、消化不良、頭暈目眩，甚至產生腹膜炎、腸梗阻等疾病。
2．多屁也要注意
多屁指的是肛門排氣量大大地超過平時，原因很多，如消化不良，胃炎、消化性潰瘍等胃部疾病，肝、膽、胰疾病等。消化不良有功能性和器質性之分，前者與腸胃蠕動功能障礙有關；後者與腸道炎症、癌症等疾病有關。
另外，多屁也可能是由於攝入的澱粉類、蛋白質類的食物如豆類、土豆、蛋類等過多，或狼吞虎咽、習慣性吞咽動作過多，經常吞咽口水而攝入較多的空氣等造成的。
3．臭屁要找原因
屁的主要成分是咽下的空氣中所含的氮及腸內細菌製造的氫、甲烷、二氧化碳等氣體。一般情況下，屁是不會特別臭的。如果屁奇臭難聞，原因可能有：
（1）消化不良或進食過多肉食的結果。細菌分解肉製品時能產生硫化氫、吲哚、糞臭素等惡臭氣體。
（2）患有晚期腸道惡性腫瘤時，由於癌腫組織糜爛，細菌在搗鬼，蛋白質腐敗，經肛門排出的氣體也可出現腐肉樣奇臭。
（3）消化道出血時，血液在腸腔內滯積，或腸道發生炎症時，排出的氣體往往比較腥臭。
（4）進食大蒜、洋蔥和韭菜等含刺激性氣味食物引起。
大腸內居住著數以千萬計的細菌，它們在幫助消化，對食品殘餘物進行分解的同時，會產生不少有害氣體，必須及時排出體外，這就是我們通常所說的屁。所以適當的放屁對身體是有利的。