金銀茉莉茶
原料
金銀花10克，茉莉花茶5克，白糖、清水各適量。
製作方法
1.將金銀花、茉莉花茶用200毫升滾開水衝泡10分鍾左右。
2.加入白糖，衝飲至味淡。
桑葚果粥
原料
桑葚罐頭50克，粳米100克，白糖、清水各1小匙。
製作方法
1.先將桑葚罐頭中的桑葚搗爛，然後將粳米洗幹淨後加適量的清水，倒入砂鍋中煮粥，先用大火，後改用小火。
2.粥熟後，加入搗爛的桑葚和白糖，稍微煮一會兒，白糖溶化後即可食用。
楮實子丁香粥
原料
楮實子30克，粳米120克，丁香6粒，精鹽適量。
製作方法
1.將楮實子裝入紗布袋內，用水泡1～3小時，直到軟化為止。
2.將粳米洗淨，和楮實子藥袋一同加水用大火煮。煮好後加入少量的精鹽，並將藥袋取出來，扔掉藥渣。
3.若加入6粒丁香同煮，口感和滋養效果將會更好。
醋拌木耳
原料
水發木耳50克，芹菜100克，紅辣椒30克，醋3大匙，白糖1大匙，精鹽2/3小匙，醬油1/2大匙，蔥15克，高湯2大匙。
製作方法
1.水發木耳用水焯過後，稍灑一點醋；芹菜去筋，切片；蔥切成小段。
2.鍋中加入醋、白糖、精鹽、醬油、高湯，加熱，將紅辣椒切成碎塊放入其中，盛出後趁熱澆在木耳上麵即可。
荸薺湯
原料
薺菜、荸薺各100克，水發香菇50克，植物油、水澱粉、麻油、精鹽、雞精各適量。
製作方法
1.薺菜洗淨，用刀碎成末；荸薺去皮，切成小丁；香菇洗淨，切成小丁。
2.菜丁倒入鍋內翻炒，加入適量清水煮沸，倒入薺菜煮15分鍾，最後調入精鹽、雞精、麻油，用適量澱粉勾芡即可。
冰糖梨粥
原料
梨50克，粳米100克，冰糖、枸杞、清水各適量。
製作方法
1.先將鍋內水燒開，然後放入少量的粳米，大火煮5分鍾後改中小火繼續煮。
2.待米粒開花時，放入切成塊的梨和冰糖繼續用小火煮一會兒。
3.待粥稠時，加入枸杞，10分鍾後即可食用。
薑絲枸杞炒山藥
原料
山藥150克，枸杞10克，植物油1大匙，精鹽1小匙，味精1/2大匙，生薑10克。
製作方法
1.山藥去皮，切成象眼片，放開水中焯出；枸杞用水泡開；生薑去皮切絲備用。
2.鍋內加植物油燒熱，加薑絲炒香，隨即放入山藥炒，再加入精鹽、味精和枸杞炒熟即可食用。
山藥紅花蘿卜粥
原料
紅花10克，山藥20克，胡蘿卜50克，粳米100克，白糖1小匙。
製作方法
1.將山藥用清水浸泡一夜，切成薄片；胡蘿卜去皮，切成3厘米見方的薄片；粳米、紅花洗淨備用。
2.將粳米、紅花、胡蘿卜、山藥同放入鍋內，加水500毫升，置旺火上燒沸，加入適量白糖，再用小火煮35分鍾即可。
山藥燉羊肉
原料
羊肉70克，山藥100克，植物油、精鹽、生薑各適量。
製作方法
1.山藥去皮切片；羊肉洗淨切片。
2.將山藥、羊肉一起倒入鍋中，加適量清水，再加入植物油、精鹽、生薑，上火燉2小時即可。
蜂蜜柚子茶
原料
柚子1/3個，蜂蜜、冰糖各1小匙。
製作方法
1.將柚子皮裏層的白色東西去掉後切成細絲；柚子肉去筋。
2.煮適量開水，放入冰糖，等糖化了加入柚子皮絲和柚子肉同煮，直到成為黏稠的糊糊，盛出放涼，加入適量蜂蜜，拌勻即可飲用。
蟲草烏雞湯
原料
烏骨雞腳70克，冬蟲夏草10克，紅棗5個，米酒、冰糖各適量。