暮幕漸起，冬天的夜色總是會較早一些的來到。我遠遠看到宿舍門口站著個人，雖然人影恍惚難以辨清，可我還是感覺得出，那是文姐。“文姐，大冷的天站外邊幹嘛，怎麼不進屋等我，”走近看到確是文姐我便招呼著她，“鑰匙在這你又不是不知道，”我翻開窗台上的磚塊，拿起壓在下邊的鑰匙說。“我知道你跑哪撒歡去了，我也沒來多久，等等你，要是你再晚來一會的話我就回去了”。“我能跑哪去，這不小霞說她電暖氣壞了讓我幫著修修，哎，你不是去.”我邊開門邊說著順嘴問了一句，本來我想問她不是去接她老公了嗎，可是一想這麼問不就明擺著知道她結婚的事了嗎，這樣令她尷尬，所以話到嘴邊還是忍了回去。“你說什麼？”我沒說完的話讓她起了疑問。門開了，我推開門順手打開燈“還是屋裏暖和，快進來”我沒理會她的問話卻招呼她進屋來。屋裏我生了取暖爐，可以做飯也可以取暖的那種，臨出門的時候壓著火，坐著壺水，多半天了都。我打開爐門，“燒點水給你喝，先暖和暖和”。“你剛問我什麼，”她又將疑問重提。“哦，我問你還沒吃飯吧”我岔開話轉而言它“我燒點蘿卜粥給你喝吧，熱乎乎的喝著暖身”。“行啊，我還真有點餓了，”她笑笑。“很快，”我邊切蘿卜邊說“十幾分鍾就能做好”。爐上的那壺水已經是長時間的受熱，已到了臨界點就差那麼一點點的火候，爐門一開火上來了立馬就聽響，很快就燒開了。“水開了，”我趕緊拿來了一個杯子，“先給你倒杯水暖暖”。“我自己來，”文姐接過杯子，“你趕緊做飯，別兩頭忙”。“那你小心點，別燙著了，”我順口叮囑一句把杯子遞給了她。“你當我是三五歲的孩子，她斜瞅了我一眼又笑著說，“看不出啥時候變得這麼細心了”。蘿卜絲已經切好，爐上坐了鍋放了點油在裏麵，油微熱，蔥花下鍋然後煸炒一下蘿卜絲，加了一點點鹽，油翻炒幾下把那壺開水倒了一半在鍋裏。“你這鹽也放得太少了能有鹹味嗎？”她問。“早鹹晚甜，晚上要清淡少吃鹽為好，我放點鹽是為了把蘿卜多餘的水分沁出來，要不然蘿卜水氣味重吃著不爽口”我淘洗了一些米，放進鍋裏，攪了攪蓋上蓋子。“什麼早吃鹹晚吃甜的，有啥講究頭呢？”見她好奇，我便解釋給他聽“早吃鹹，就是早上可以吃點鹽味大的食物或湯品，比如辣湯，雞蛋湯鹹菜啦，鹹鴨蛋啦，很多了，晚上就不能吃這些，要吃點清淡的，比如粥類，甜湯甜品類的，這樣符合身體的需要，有益身體健康”。“不明白，”她仍然迷惑地看著我。“聽沒聽老人常說的話，上床蘿卜下床薑”。我問她。“聽說過好像，這和你剛說的又不一回事，”看我轉了個彎說別的就更不解了。“道理是一樣的，上床蘿卜下床薑，這句話你也不懂是啥含義吧，”我問她。“不知道”。“很多東西，百姓日用而不知，很多俗語大家都聽說過卻不解真正的含義，就說早上吧起床了是吧，起來了就得下床穿衣穿鞋吧，自己捯飭利索了就該做飯了吧”“我習慣起來先去廁所”，她笑著說。我一臉黑線，劃拉到了下巴頦，“咦，你那話就不能接別的茬說嗎，那也是起床後要做的事不假，但和吃沒關係，咱先說別說那個”。嘿嘿，她笑了起來前仰後合的，緩了緩“你接著說”。“唉~”我故作歎氣“一天之計在於晨，太陽東升萬物蘇醒，開始活動了吧，活動需要體力吧，體力從哪來，從食物中來吧，所以要吃飯，做飯時為了把食物熟化，這樣有利於吸收，那吃鹽和用薑的作用就是提升加快吸收，薑有助於陽氣的生發，加快氣血運行，鹽的作用是調動元氣使身體有活力，把他們用在食物裏可以更好更快地吸收食物的能量，好有體力去勞動去進行一天的生活，你明白了嗎？”我停下來問她。她還沉浸在剛才的嬉笑裏，笑嘻嘻的說“明白一點點了，哼哼”她哼笑著“你接著說晚上的。”看著她的樣子我也笑了，“說你個頭，一臉不認真的樣，我嘚啵了半天，你還是個嬉皮笑臉的樣子”。“好，現在開始嚴肅，”她換了副一本正經的樣子“接著講吧，小波老師”。“這還差不多，有道是那啥。”我突然忘詞了，“好好學習才能天天上上”。“上臉了吧，還上上，真把自己當老師了，把我當小學生忽悠呢？”邊說邊拍打著我“麻利說”。“動口不動手，別拍了我說，你看這個晚上吧，太陽西下了，鳥歸巢，人收工，勞累一天了，天要休息人要睡覺，所以這晚上就不需要太多體力，關鍵就是修養身體，那麼這晚上就無需吃太多食物，要吃也就吃點易消化的、順當的。”“什麼叫順當的”她插話問。“哦，這是我那邊的方言，就是清淡順腸胃的，不是大魚大肉的，就是蘿卜青菜類的，所以說上床蘿卜，就是睡覺前吃蘿卜順氣、順腸胃。”“那甜呢，還有為啥不能吃鹽”。“脾胃喜歡甜味食物，對胃有滋養，不吃鹽是因為不需要再調動元氣，晚上人要休息身體要休息，那麼人體的內髒器官也需要休息，人啊一輩子靠什麼活，就是靠著身體裏的那些元氣，所以能省的就盡量省”。“這麼複雜，還這氣那氣的，你都怎麼知道的”她認真地看著我。“學的白，沒事的時候多看看書，多了解了解，多感悟感悟，人就這一輩子，活的稀裏糊塗不是很虧嗎？”我輕輕的說。“知道太多不累嗎，我聽說有句名言叫什麼，難得糊塗，說糊塗難得”。“哦，那是鄭板橋的一句話，但那句話是針對為人處世來說的，”我掀開鍋蓋“差不多好了”。我攪了攪鍋裏的粥，然後起身去找了些先前油炸過的花生米，碾碎了放鍋裏攪了攪，“可以吃了，”我招呼著文姐。