誤區五
“得了便秘就要洗腸”
應明確的是,“洗腸”作為一種治療手段,僅適用於部分頑固性便秘患者,且必須在醫生的指導下在正規的醫院或診所進行。不宜長期洗腸,以免造成依賴性,“洗腸”還可能造成腸道菌群失調,其後果是十分嚴重的。對於一般的便秘患者,我們不提倡“洗腸”。
濫用瀉藥有什麼害處?
對便秘患者來說,濫用瀉藥害處有三:
可導致瀉藥的習慣性、依賴性甚至成癮性。
瀉藥對腸黏膜長期刺激,易使其應激能力減弱,造成藥物用量不斷增加而產生耐藥性。
由於瀉藥對腸道的反複性刺激,會導致腸胃功能紊亂,出現上腹飽脹、噯氣、惡心等消化不良症狀,從而加重便秘並形成惡性循環。
大腸癌與飲食有什麼關係?
近來,很多的調查表明,大腸癌的發病率正伴隨著人們生活方式的改變在悄悄增高。在諸多的影響因素中,飲食扮演著一個重要的角色。有證據顯示,約有40%的癌症病人是因飲食不當而引發的,這其中就包括大腸癌。
飲食不當的突出特點是:熱量、動物脂肪和膽固醇等攝入過多,膳食纖維和維生素等明顯缺乏以及在高熱量攝入同時伴隨的運動過少等。
什麼是預防大腸癌的第一步?
預防大腸癌的第一步是使自己的體重維持在理想狀態。
人人都有自己的理想體重,但不是人人都能達到並維持自己的理想體重。隨著生活水平的提高,超重和肥胖的人越來越多。
研究表明,超重和肥胖是多種疾病的基礎,其中也包括大腸癌。因此,預防大腸癌的第一步是使自己的體重達到並維持在理想狀態。
凡實際體重在理想體重(理想體重=身高(cm)-105)的±10%範圍內均屬正常,當實際體重超過理想體重20%時稱為肥胖;少於理想體重20%時稱為消瘦。
亦可采用“體重指數”計算:體重指數=體重(kg)÷身高2(m2)。正常值為19~24,超過24即可認為是肥胖。
飲食建議
(1)避免高糖和高脂肪食物攝入過多,如奶油蛋糕、巧克力、油炸食品、甜點、甜飲料等;
(2)避免過多飲酒,特別是避免飲用烈性酒;
(3)每日保持適量的體育運動。
什麼是導致大腸癌的“元凶”?
無論國際上的研究還是我國的調查數據均發現:高動物脂肪飲食是導致大腸癌的高度危險因素。其原因可能包括:
(1)許多致癌物質均為脂溶性的,即可溶解於脂肪中。因此,從飲食中攝入的動物脂肪越多,溶解和吸收致癌物質的危險性就越大。
(2)高脂肪飲食可增加腸道內膽汁酸的分泌,後者對腸道黏膜有潛在的刺激和損害。如果長期處在這種刺激和損害中,可能誘發腫瘤細胞的產生,導致大腸癌。
飲食建議
(1)少吃或不吃富含飽和脂肪酸和膽固醇的食物,其中包括:
豬油、牛油、雞油、羊油、肥肉、動物內髒、魚子、魷魚、墨魚、雞蛋黃以及棕櫚油和椰子油等。
(2)植物油(包括花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限製於每人每日20~30g(約合2~3湯匙)。
(3)不吃或少吃油炸、油煎的食品。
(4)適量食用含單不飽和脂肪酸的食物,如橄欖油、金槍魚等。
(5)在烹調過程中,避免將動物性食品和植物油過度加熱(包括烹調溫度過高及加熱時間過長)。
為什麼說膳食纖維是預防大腸癌的生力軍?
所謂膳食纖維是指植物中那些不能被人體小腸中消化酶水解而直接進入大腸的成分。眾多的證據表明,增加膳食纖維的攝入能顯著降低大腸癌的發病率。其原因可能是膳食纖維有較強的吸水性,可增加糞便的體積,使糞便成形,利於排便。這樣可以縮短糞便在腸道內的停留時間,減少致癌物質與腸壁的接觸,降低腸道中致癌物質的濃度,從而減少發生大腸癌的危險。此外,有研究表明,增加可溶性膳食纖維的攝入還可能減少動物性脂肪和膽固醇的吸收,這也在一定程度上降低了大腸癌發病的機會。