“喂,你這老頭,說那麼多還不如嚐嚐。”林婉兒有些不耐煩了,對那奇怪老頭說道。
“對,嚐嚐。”那老頭聽了林婉兒這話,也點了點頭,立刻坐端正了起來,抓起桌上的筷子就要動手。
林凡忽然想起來,好像忘了什麼,對林婉兒說道,“婉兒,你去拿個勺子來,不,要兩幅,一個大勺子,一個小勺子,再拿個碗來。”
不多時,林婉兒就拿來了所需的碗具。
“嗯,不錯不錯,你們這裏吃飯,還挺講究。”那頭頂長著奇怪犄角的老頭,看著桌上的一個小碗,小碗裏還有一個小勺子,而盛放魚湯的大盆裏麵,也放著一個大勺子。
這樣的用意,自然是再明顯不過了,大勺子是用來從大盆裏舀湯來喝的,而小勺子則是為表示斯文,與筷子混搭,將魚肉和湯送進嘴裏。
那奇怪老頭嚐了一口,忽然眉開眼笑起來,林凡和林婉兒見狀,總算舒了一口長氣,放下心來。
“不錯吧,我家少爺這回做的魚湯,應該夠符合你的口味了吧?”林婉兒看著那怪老頭用勺子舀了一勺魚湯,說道。
“不錯不錯,這湯酸酸的,剛入口中,就令我食欲大開。”那頭頂長著對犄角的奇怪老頭,把一勺油亮的酸菜魚湯放進口中,嘖嘖點讚稱道。
“知道好吃就行,我還不信了,我們仙界客棧伺候不了你。”林婉兒得意地說道,臉上露出了開心的笑容。
林凡也滿意地點了點頭,自己這次做的酸菜魚,本來就是用來開胃的。
凡是食譜,皆有五味之分,酸甜苦辣鹹,每一種味道,代表一種不同的功效,這酸味把握得當,自然能讓人口舌生津,胃口大開。
那老頭用勺子舀了一勺酸菜魚湯,放進嘴裏,嘖嘖稱讚後,又用筷子夾起一塊魚肉,放進嘴裏,說道,
“嗯,不錯,雖然是跟剛才的做法不同了,但魚肉本身卻一樣的香嫩。”那奇怪老頭說道。
林凡也明白了,能上自己店裏來吃飯的客人,的的確確都有些來頭,那至少也是飲食界的吃貨,對於吃也是有研究的,要不怎麼說挑呢?他此番聽了那老伯的點評,卻是搖了搖頭,說道,
“魚肉本嫩,這是做魚的最基本要求,但你吃出了這魚,與之前的魚有什麼不同嗎?”林凡麵上帶著笑容,我的。
“哦,有什麼不同?”那老頭聽林凡這麼一說,便疑惑了起來,看向林凡問道。
“你再嚐一塊不就知道了?”林婉兒沒好氣地對這老頭說道。
“哦,好的。”那頭頂長著對犄角的奇怪老頭,聽了林婉兒這麼一說,立刻又左手拿勺子,右手舉起筷子,夾了一塊魚肉,放進嘴裏,細細咀嚼品嚐了起來,開始眉頭緊皺,然後開懷大笑,對林凡說道,
“老夫知道你這道魚,與剛才那道辣椒魚有什麼區別了。”那頭頂上長著對鹿形犄角的奇怪老頭,看向林凡忽然哈哈大笑著說道。