【功效】養血益氣，安眙，保胎。
（6）黃豆花生紅棗湯
【原料】黃豆30克，花生30克，紅棗30兜。
【製作】以上原料加水煮至豆爛即可。
【功效】豐胸健體。
（7）甘麥大棗粥
【原料】大麥50克，粳米50克，大棗30枚，甘草10克。
【製作】先用甘草加水煎煮一會兒，去渣；後入粳、大麥、大棗同煮為粥。
【功設】益氣安神。
（8）糯米酒蒸雞蛋
【啄料】糯米酒150毫升雞蛋1枚。
【製作】將雞蛋打人糯米酒中，隔水蒸熟。
【功效】補養氣血。
（9）桂圓雞露
【原料】光雞500克，桂圓肉30克，橘水酒50毫升。調料適量。
【製作】雞洗淨切成大塊，與其他備料裝入碗內，密封碗口，蒸2～3小時。
【功效】益氣補血。
（10）杞筍炒肉絲
【原料】枸杞30克，冬筍30克，瘦豬肉絲100克，調料適量。
【製作】上料用油炒熟。
【功效】對頭目昏眩、經血量多的更年期婦女有效。
通過飲食進補預防冬季多發病
“藥補不如食補”、對於冬季六節氣多發病，可以通過飲食進補的方法進行預防，這是一種既安全又不苦口，且簡便宜行也為人們樂於接受的方式。
1．預防慢性咽炎慢性咽炎為慢性感染所引起的彌漫性咽部痛變。慢性咽炎的主要症狀：
是咽部幹燥而痛，咽部踏紅，多由陰虛津傷，虛火上灼所致，通過飲食進行防治的方法如下。
（1）崗梅根煲鴨蛋
【原料】崗梅根30～60克，青殼鴨蛋1個。
【製作】二味洗淨，加水2碗同煎，蛋熟去殼再煎15分鍾，飲湯食蛋。
【功效】清熱解毒，活血生津。
（2）芒果茶
【原料】芒果1隻。
【製作】切碎塊，加水適量，煎沸取汁，代茶飲。
【功效】清熱利咽。
（3）地瓜果茶
【原料】地瓜果10克。
【製作】曬幹，開水衝泡，代茶飲。
【功效】清熱消腫。
（4）絲瓜番茄豆腐羹
【原料】絲瓜150克，嫩豆腐400克，番茄100克，調料適量。
【製作】絲瓜去皮，切成斜塊，植物油燒熟略降溫後，下薑絲爆香．放入絲瓜塊煸炒透。加少許水，推入豆腐．邊用勺劃散，加精鹽、白糖調味煮沸，下番茄片再煮2分鍾，勾薄芡，加味精，淋上麻油食用。
【功效】清熱解毒。
2．預防流感冬令時節易發流行性感冒。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。
常用的防治流感飲食方法主要如下：
（1）橄欖煲蘿卜
【原料】橄欖250克，蘿卜500～1000克。
【製作】煎湯代茶，分多次服。
【功效】清熱，生津，利咽，止咳。
（2）板藍根茶
【原料】板藍根18克。
【製作】研粗末，水煎，代茶飲。
【功效】防治流感。
（3）蘆根茶
【原料】蘆根50克，鮮蘿卜200克，蔥白7段，青橄欖7個。
【製作】水煎，代茶飲。
【功效】防治流感。
3．預防麵神經麻痹在北風怒吼、寒風刺骨的冬季，若不注意頭部的保暖，或讓頭部長時間受到冷風的侵襲，皆易發生麵神經麻痹症。
麵神經麻痹症的主要表現是：口角向右側歪斜，眼睛閉合不完全，左半側臉比往日拉長，口水不斷流出。